多米尼加重新开放市场 加拿大牛肉时隔23年恢复准入

加拿大食品检验局（CFIA）2026年9月11日宣布，多米尼加共和国已批准进口加拿大牛肉及牛肉制品，包括内脏，来源牛只不限年龄。这项决定使加拿大产品自2003年以来首次重新进入这一重要的加勒比市场。2003年，加拿大出现首例牛海绵状脑病（BSE，俗称疯牛病）后，多米尼加对加拿大牛肉实施限制。

该消息从渥太华发布，由Les Affaires刊载。公告对合格产品的来源牛只不设年龄限制，并明确涵盖内脏。加拿大牛肉加工企业现已获准向该国出口。不限年龄再加上内脏，意味着这是范围最宽的准入形式：没有任何一类合格牛肉产品被排除在批准范围之外。

打开市场的是技术审核，而非贸易谈判

多米尼加重新开放市场，源于该国药品、食品和卫生产品总局（DIGEMAPS）与畜牧总局（DIGEGA）对加拿大牛肉检验体系的一次审核。CFIA表示，审核确认了加拿大在食品安全、检验和动物卫生方面控制体系的稳健性与可靠性，多米尼加当局据此取消了已实行二十多年的限制。

加拿大拥有BSE风险可忽略的国际认可资质。CFIA称，这一资质体现了其以科学为基础的动物卫生和食品安全框架，并支撑着扩大市场准入、增强全球粮食安全、向各国消费者供应优质加拿大牛肉的相关工作。就本次情况而言，这一资质只有在进口国监管机构实地核查之后，才转化为实际的商业准入。

进口额超过2亿美元的牛肉市场

加拿大肉类委员会表示，多米尼加共和国2025年牛肉进口额超过2亿美元，是一个重要的肉类进口市场。委员会总裁兼首席执行官凯尔·拉金（Kyle Larkin）说，该机构自2023年起就在推动争取这一准入，并在多米尼加审核团访加期间负责接待并承担相关费用。

拉金表示，如果没有这次审核，最终没有多米尼加方面的授权，加拿大企业无法向该市场出口。他说，准入落地后，加拿大加工企业可以参与竞争，向多米尼加消费者供应优质加拿大牛肉，这一进展也为更多出口机会和整条供应链上的市场多元化打开了空间。

• 范围：牛肉及牛肉制品，包括内脏，来源牛只不限年龄。
• 市场自2003年加拿大首例BSE后关闭。
• 开放契机：DIGEMAPS与DIGEGA对加拿大检验体系的审核。
• 规模：据加拿大肉类委员会，多米尼加2025年牛肉进口额超过2亿美元。

对养殖户和加工企业意味着什么

加拿大农业和农业食品部长希思·麦克唐纳（Heath MacDonald）称多米尼加共和国是美洲地区重要且不断增长的市场，恢复准入为加拿大农场主和加工企业扩大存在、强化经营、支撑全国就业创造了机会。他表示，政府将继续与业界和国际伙伴合作，开拓新市场。

CFIA将此次批准定位为持续为加拿大农业和农业食品争取国际准入工作的一部分。对加工企业而言，接下来的实际工作是合格厂商的认证，以及从多米尼加进口商手中争取订单——在加拿大产品被挡在门外的23年里，这些进口商一直从其他供应国采购。