Рынок жиров крупного рогатого скота, овец или коз в Непале

Выдержки из прошлых версий отчета

Производство говяжьего, овечьего и козьего жира в Непале с 2018 по 2022 год оставалось относительно стабильным, колеблясь в диапазоне от 6 600 до 6 900 т с небольшим ростом. Эта стабильность совпала с государственными и донорскими инициативами по развитию коммерческого козоводства. Проект высокоценного сельского хозяйства (HVAP) способствовал импорту коз породы Бур из Австралии и предоставлял финансовую и техническую поддержку для строительства современных загонов, что повышало продуктивность. Одновременно растущий спрос на козлятину на местном рынке стимулировал фермеров расширять поголовье, поддерживая производство жира как побочного продукта.

Колебания объёма рынка в основном определялись нестабильными объёмами импорта. Импорт резко сократился с 19 125 т в 2018 году до 12 865 т в 2019 году, что привело к падению общего объёма рынка на 24%. Последующее восстановление импорта в 2020 и 2021 годах до 21 895 т подняло объём рынка до пика в 28 577 т в 2021 году. Ещё одно снижение импорта в 2022 году до 11 879 т вызвало сокращение рынка на 34%. Эти колебания импорта затмили более стабильные тенденции внутреннего производства.

В 2023 году внутреннее производство значительно упало до 5 473 т, что на более чем 20% меньше, чем в предыдущем году. Однако импорт вырос до 15 490 т, что привело к росту объёма рынка на 11% до 20 963 т. Предварительные данные за 2024 год показывают дальнейший рост импорта до 20 481 т, указывая на продолжающуюся зависимость от иностранных поставок. В целом рынок демонстрировал сильную зависимость от волатильности импорта на протяжении всего периода.

Производство жиров крупного рогатого скота, овец или коз в Непале

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители жиров крупного рогатого скота, овец или коз, 2017-2020

Мировая карта производства жиров крупного рогатого скота, овец или коз, 2017-2020

Производство говяжьего, бараньего или козьего жира в Непале растёт третий год подряд. В 2020 году в стране было произведено 6 873 тонны этого продукта, что на 0,9% больше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год объём производства увеличился на 7,5%, при среднегодовом темпе роста в 2,5%.

Годовая динамика производства в Непале в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт жиров крупного рогатого скота, овец или коз из Непала

Анализ отрасли показывает, что с 2017 по 2020 год Непал не экспортировал говяжий, бараний или козий жир.

Импорт жиров крупного рогатого скота, овец или коз в Непал

Импорт в натуральном выражении, т

В 2020 году объём импорта говяжьего, бараньего или козьего жира в Непал составил 15 795 тонн, что означает значительный рост на 22,8% в годовом исчислении. Однако за период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 8,4%, при среднегодовом темпе снижения в 2,9%. Минимальный показатель был зафиксирован в 2019 году — 12 865 тонн, а максимальный — в 2018 году, когда импорт достиг 19 125 тонн. Наибольшее падение произошло в 2019 году, составив 32,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Непал в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Индия доминировала в структуре импорта в натуральном выражении, на её долю приходилось 89,1% от общего объёма поставок, в то время как остальные рынки были представлены фрагментарно.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Непал в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего снижения объём импорта говяжьего, бараньего или козьего жира в Непал в стоимостном выражении вырос. В 2020 году импорт составил 10 717 тысяч долларов США, что отражает увеличение на 40,0% по сравнению с предыдущим годом. Тем не менее, за период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 15%, при среднегодовом темпе снижения в 5,3%. Минимальное значение было зарегистрировано в 2019 году — 7 656 тысяч долларов США, а наибольшее падение произошло в том же году, составив 37,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Непал в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год структура импорта в стоимостном выражении была высококонцентрированной: на Индию приходилось 90,9% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Непал в денежном выражении, 2017-2020 гг.