Маркетинговое исследование

Рынок жиров крупного рогатого скота, овец или коз в Коста-Рике

Рынок жиров крупного рогатого скота, овец или коз в Коста-Рике

Дата выпуска: 28 марта 2026

Срок предоставления: в течение 15 минут после оплаты

Период исследования: 2017–2025

Язык отчета:
Русский English

Способ получения: в личный кабинет

Формат файла: docx, xlsx

Разовый отчёт

$500
  • Мгновенный доступ к детальным данным по одному конкретному рынку
  • Подходит для разовых задач: оценка ниш, подготовка презентаций, инвестиционные решения
  • Доступен в Excel и Word в течение 15 минут после покупки
  • Дешевле подписки, но каждый рынок приобретается отдельно
Оптимально, если вы точно знаете, что вам нужно

Подписка на платформу

от$600
  • Полный и неограниченный доступ к данным по продуктам и регионам
  • Включает регулярные обновления данных на протяжении срока подписки
  • Мгновенная загрузка отчётов в форматах Word и Excel
  • Выгоднее при работе с несколькими рынками или при регулярной аналитике
Идеально для регулярных пользователей данных

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок говяжьего, овечьего и козьего жира в Коста-Рике начал период в 2018 году с объёма 4,8 тыс. тонн и демонстрировал значительную волатильность до 2021 года. Резкий рост до 7,1 тыс. тонн в 2019 году был в основном обусловлен существенным падением экспорта, тогда как внутреннее производство показало умеренный рост. После снижения до 6,2 тыс. тонн в 2020 году рынок восстановился до 6,7 тыс. тонн в 2021 году.

С 2022 года объём рынка перешёл в фазу устойчивого роста, достигнув 7,8 тыс. тонн в 2022 году и 8,2 тыс. тонн в 2023 году. Эта экспансия совпала с постепенным увеличением национального производства коз и овец, а также растущим интересом потребителей к продуктам из баранины и козьего молока, что поддержало базовый спрос на животные жиры. Овцеводческий сектор дополнительно укрепился в 2023 году благодаря альянсу между Университетом Коста-Рики и кооперативом CoopeOvinos, который улучшил качество продукции и её прослеживаемость. В 2024 году более широкий рынок мяса в Коста-Рике показал значительный рост, подпитываемый растущим спросом на органическое мясо и мясо без антибиотиков, что косвенно поддержало рынок связанных животных жиров.

Содержание

  1. 1. Дисклеймер
  2. 2. Условия использования отчёта
  3. 3. Коды продукции в используемых статистических классификаторах
  4. 4. Ключевые показатели и тенденции рынка
    1. 4.1. Ключевые показатели рынка
      1. 4.1.1. В натуральном выражении
        1. 4.1.1.1. Производство, 2018-2023 гг.
        2. 4.1.1.2. Импорт, 2018-2024 гг.
        3. 4.1.1.3. Экспорт, 2018-2024 гг.
        4. 4.1.1.4. Объем рынка, 2018-2023 гг.
    2. 4.2. Факторы и тенденции развития рынка
  5. 5. Производство
    1. 5.1. Производство в Коста-Рике
      1. 5.1.1. Годовая динамика производства в Коста-Рике в натуральном выражении, 2018-2023 гг., т
      2. 5.1.2. Годовая динамика производства в Коста-Рике в денежном выражении, 2018-2023 гг., $ США
    2. 5.2. Мировое производство по странам, 2018-2023 гг.
      1. 5.2.1. Годовая динамика производства по макрорегионам в натуральном выражении, 2018-2023 гг., т
      2. 5.2.2. Динамика структуры производства по макрорегионам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
      3. 5.2.3. Годовая динамика производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг., т
      4. 5.2.4. Структура производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
      5. 5.2.5. Динамика структуры производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
  6. 6. Экспорт
    1. 6.1. Экспорт (Прямые данные)
      1. 6.1.1. Экспорт — сводная информация
      2. 6.1.2. Экспорт в натуральном выражении, т
        1. 6.1.2.1. Годовая динамика экспорта продукции из Коста-Рики в натуральном выражении, 2018-2024 гг., т
        2. 6.1.2.2. Динамика экспорта продукции из Коста-Рики в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., т
        3. 6.1.2.3. Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
      3. 6.1.3. Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США
        1. 6.1.3.1. Годовая динамика экспорта продукции из Коста-Рики в денежном выражении, 2018-2024 гг., тыс. $ США
        2. 6.1.3.2. Динамика экспорта продукции из Коста-Рики в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., тыс. $ США
        3. 6.1.3.3. Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
      4. 6.1.4. Средняя стоимость экспорта продукции, $ США/т
        1. 6.1.4.1. Годовая динамика средней цены экспорта продукции из Коста-Рики, 2018-2024 гг., $ США/т
        2. 6.1.4.2. Динамика средней цены экспорта продукции из Коста-Рики в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/т
    2. 6.2. Экспорт (Зеркальные данные)
      1. 6.2.1. Экспорт — сводная информация
      2. 6.2.2. Экспорт в натуральном выражении, т
        1. 6.2.2.1. Годовая динамика экспорта продукции из Коста-Рики в натуральном выражении, 2018-2024 гг., т
        2. 6.2.2.2. Динамика экспорта продукции из Коста-Рики в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., т
        3. 6.2.2.3. Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
      3. 6.2.3. Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США
        1. 6.2.3.1. Годовая динамика экспорта продукции из Коста-Рики в денежном выражении, 2018-2024 гг., тыс. $ США
        2. 6.2.3.2. Динамика экспорта продукции из Коста-Рики в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., тыс. $ США
        3. 6.2.3.3. Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
      4. 6.2.4. Средняя стоимость экспорта продукции, $ США/т
        1. 6.2.4.1. Годовая динамика средней цены экспорта продукции из Коста-Рики, 2018-2024 гг., $ США/т
        2. 6.2.4.2. Динамика средней цены экспорта продукции из Коста-Рики в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/т
  7. 7. Импорт
    1. 7.1. Импорт (Прямые данные)
      1. 7.1.1. Импорт — сводная информация
      2. 7.1.2. Импорт в натуральном выражении, т
        1. 7.1.2.1. Годовая динамика импорта продукции в Коста-Рику в натуральном выражении, 2018-2024 гг., т
        2. 7.1.2.2. Динамика импорта продукции в Коста-Рику в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., т
        3. 7.1.2.3. Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
      3. 7.1.3. Импорт в денежном выражении, тыс. $ США
        1. 7.1.3.1. Годовая динамика импорта продукции в Коста-Рику в денежном выражении, 2018-2024 гг., тыс. $ США
        2. 7.1.3.2. Динамика импорта продукции в Коста-Рику в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., тыс. $ США
        3. 7.1.3.3. Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
      4. 7.1.4. Средняя стоимость импорта продукции, $ США/т
        1. 7.1.4.1. Годовая динамика средней цены импорта продукции в Коста-Рику, 2018-2024 гг., $ США/т
        2. 7.1.4.2. Динамика средней цены импорта продукции в Коста-Рику в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/т
    2. 7.2. Импорт (Зеркальные данные)
      1. 7.2.1. Импорт — сводная информация
      2. 7.2.2. Импорт в натуральном выражении, т
        1. 7.2.2.1. Годовая динамика импорта продукции в Коста-Рику в натуральном выражении, 2018-2024 гг., т
        2. 7.2.2.2. Динамика импорта продукции в Коста-Рику в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., т
        3. 7.2.2.3. Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
      3. 7.2.3. Импорт в денежном выражении, тыс. $ США
        1. 7.2.3.1. Годовая динамика импорта продукции в Коста-Рику в денежном выражении, 2018-2024 гг., тыс. $ США
        2. 7.2.3.2. Динамика импорта продукции в Коста-Рику в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., тыс. $ США
        3. 7.2.3.3. Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
      4. 7.2.4. Средняя стоимость импорта продукции, $ США/т
        1. 7.2.4.1. Годовая динамика средней цены импорта продукции в Коста-Рику, 2018-2024 гг., $ США/т
        2. 7.2.4.2. Динамика средней цены импорта продукции в Коста-Рику в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/т
  8. 8. Торговый баланс
    1. 8.1. Торговый баланс (Прямые данные)
      1. 8.1.1. В натуральном выражении, т
      2. 8.1.2. В денежном выражении, тыс. $ США
    2. 8.2. Торговый баланс (Зеркальные данные)
      1. 8.2.1. В натуральном выражении, т
      2. 8.2.2. В денежном выражении, тыс. $ США
  9. 9. Топ стран покупателей и продавцов, 2018-2024 гг.
    1. 9.1. Прямые данные
      1. 9.1.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели
      2. 9.1.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики
    2. 9.2. Зеркальные данные
      1. 9.2.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели
      2. 9.2.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики

Производство жиров крупного рогатого скота, овец или коз в Коста-Рике

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители жиров крупного рогатого скота, овец или коз, 2017-2020

Источник: SHEV.io

Мировая карта производства жиров крупного рогатого скота, овец или коз, 2017-2020

Источник: SHEV.io

После двухлетнего роста производство говяжьего, бараньего или козьего жира в Коста-Рике снизилось. В 2020 году объём производства составил 8 187 тонн, что практически не изменилось по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 19,1%, при среднегодовом темпе роста 6,0%. Максимальный показатель был зафиксирован в 2019 году — 8 195 тонн. Наибольший рост произошёл в 2018 году — на 10,2%.

Годовая динамика производства в Коста-Рике в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Показатель201820192020CAGR
1Изменение к прошлому году10.2%8.2%(0.1%)6.0%
Источник: SHEV.io

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2020 году стоимость производства говяжьего, бараньего или козьего жира в Коста-Рике составила 2 583 тыс. долларов США, что на 1,3% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год стоимость производства увеличилась на 24%, при среднегодовом темпе роста 7,4%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 2 070 тыс. долларов США. Максимальное значение достигнуто в 2019 году — 2 616 тыс. долларов США. Наибольший рост произошёл в 2019 году — на 26,4%.

Годовая динамика производства в Коста-Рике в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Показатель201820192020CAGR
1Изменение к прошлому году(0.6%)26.4%(1.3%)7.4%
Источник: SHEV.io

Экспорт жиров крупного рогатого скота, овец или коз из Коста-Рики

Экспорт в натуральном выражении, т

На протяжении всего периода рынок демонстрировал нестабильную динамику. С 2017 по 2019 год разница между пиковым и минимальным значениями составила 3,6 раза. В 2019 году объём экспорта достиг минимума — 1 108 тонн, снизившись на 59,9%. В 2020 году Коста-Рика экспортировала 2 034 тонны говяжьего, бараньего или козьего жира, что на 83,5% больше, чем в 2019 году.

Годовая динамика экспорта продукции из Коста-Рики в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Показатель201820192020CAGR
1Изменение к прошлому году(29.9%)(59.9%)83.5%(19.8%)
Источник: SHEV.io

В 2017–2020 годах структура рынка была высококонцентрированной: на Никарагуа приходилось 95,8% всего экспорта в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Карта экспорта продукции из Коста-Рики в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

На протяжении всего периода рынок демонстрировал нестабильную динамику. С пика в 2017 году до минимума в 2019 году экспорт сократился в 3,4 раза. В 2019 году стоимость экспорта достигла минимума — 354 тыс. долларов США, снизившись на 53,2%. В 2020 году Коста-Рика экспортировала говяжий, бараний или козий жир на сумму 642 тыс. долларов США, что на 81,3% больше, чем в предыдущем году.

Годовая динамика экспорта продукции из Коста-Рики в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Показатель201820192020CAGR
1Изменение к прошлому году(36.8%)(53.2%)81.3%(18.8%)
Источник: SHEV.io

В 2017–2020 годах географическая структура экспорта в стоимостном выражении была высококонцентрированной: на Никарагуа приходилось 92,5% всех поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Карта экспорта продукции из Коста-Рики в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Импорт жиров крупного рогатого скота, овец или коз в Коста-Рику

Импорт в натуральном выражении, т

Годовая динамика импорта продукции в Коста-Рику в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Показатель201820192020CAGR
1Изменение к прошлому годуn/an/an/a-
Источник: SHEV.io

На протяжении 2017–2020 годов США играли доминирующую роль в импорте говяжьего, бараньего или козьего жира в Коста-Рику, стабильно обеспечивая 100,0% всех поставок в натуральном выражении.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Карта импорта продукции в Коста-Рику в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Годовая динамика импорта продукции в Коста-Рику в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Показатель201820192020CAGR
1Изменение к прошлому годуn/an/an/a-
Источник: SHEV.io

В 2017–2020 годах США фактически монополизировали импорт говяжьего, бараньего или козьего жира в Коста-Рику в стоимостном выражении, занимая 100,0% всех поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Карта импорта продукции в Коста-Рику в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Почему выбирают нас?

Только проверенные данные

Мы предоставляем данные, подтверждённые надёжными источниками и нашими алгоритмами валидации.
Конкуренты часто предлагают непроверенные приблизительные оценки, которые могут существенно отличаться от реальности и поэтому не подходят для уверенного принятия решений.

Без скрытых платежей и доплат

Все ключевые данные уже включены в отчёты без дополнительных оплат (например, топ импортёров и экспортёров).
У конкурентов важные разделы нередко продаются отдельно, из‑за чего итоговая стоимость отчёта становится заметно выше.

Выгодная подписка

Наши тарифы подписки — одни из лучших на рынке: оптимальная цена и гибкие условия.
У конкурентов обычно значительно более высокие цены при меньшем наборе функций и более ограниченном доступе к данным.

Связаться с командой

Отправьте запрос через форму ниже — мы ответим в течение 24 часов.

Мы используем файлы cookie для улучшения вашего опыта, персонализации контента и анализа трафика. Нажимая "Принять все", вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете управлять настройками или узнать больше в нашей Политика конфиденциальности.