Рынок зародышей злаков в Южной Азии

Выдержки из прошлых версий отчета

Производство зародышей зерна в Южной Азии в 2018–2020 годах демонстрировало умеренную динамику: выпуск достиг 3,2 млн т в 2019 году, а затем немного сократился до 3,1 млн т в 2020 году. Первоначальная стабильность обеспечивалась ростом производства зерновых культур в Индии благодаря внедрению высокоурожайных сортов и улучшению агропрактик. Спад в 2020 году совпал с пандемией COVID-19, вызвавшей глобальные сбои в цепочках поставок, что временно повлияло на доступ к рынку и дистрибуцию.

После 2020 года производство резко восстановилось, увеличившись до 3,3 млн т в 2022 году и достигнув 3,5 млн т к 2023 году. Этот рост стимулировался выходом на рынок новых игроков, ориентированных на органические и оздоровительные продукты из зародышей зерна, в ответ на устойчивый потребительский спрос на обогащённые и функциональные зерновые. Глобальное снижение торговли зерном в этот период дополнительно усилило зависимость от внутреннего выпуска, поддержав расширение объёмов местного производства.

К 2023 году рынок вырос на 10% по сравнению с 2018 годом, причём весь прирост обеспечивался внутренним производством, поскольку импорт оставался незначительным. Период характеризовался непрерывным смещением потребительских предпочтений в сторону более здоровых переработанных зерновых продуктов, что напрямую стимулировало спрос на зародыши зерна для этих сегментов.

Производство зародышей злаков в Южной Азии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители зародышей злаков, 2017-2020

Мировая карта производства зародышей злаков, 2017-2020

В 2020 году в Южной Азии было произведено 3 133 тыс. тонн зародышей зерновых культур, что на 0,9% меньше, чем годом ранее. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2018 году — 1,3%, а наибольший рост — в 2019 году, составивший 0,5%.

Годовая динамика производства в Южной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт зародышей злаков из Южной Азии

Экспорт в натуральном выражении, кг

На протяжении всего анализируемого периода рынок демонстрировал нестабильную динамику. Экспорт достиг своего пика в 2020 году, а минимального значения — в 2019 году, с разницей в 50 раз. В 2020 году Южная Азия экспортировала 18 456 кг зародышей зерновых культур, что отражает резкий рост на 4 889,1% по сравнению с предыдущим годом. Минимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 370 кг, а наибольшее снижение составило 92,0% в том же году.

Годовая динамика экспорта продукции из Южной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

В период с 2017 по 2020 год основными рынками для экспорта в натуральном выражении были Ирак (27,3% экспорта), Япония (21,7%) и Южная Африка (12,1%), которые вместе составляли 61,0% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Южной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, $ США

В эти годы рынок отличался высокой волатильностью. Экспорт достиг максимального значения в 2020 году, а минимального — в 2019 году, с разницей в 27 раз. В 2020 году Южная Азия экспортировала зародыши зерновых культур на сумму 51 677 долларов США, что означает рост на 2 560,8% в годовом исчислении. Минимальная сумма была зафиксирована в 2019 году — 1 942 доллара США, а наибольшее снижение составило 60,0% в том же году.

Годовая динамика экспорта продукции из Южной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг., $ США

В период с 2017 по 2020 год основными покупателями зародышей зерновых культур из Южной Азии в стоимостном выражении были Япония (60,9% экспорта), Ирак (9,6%) и Южная Африка (9,6%), которые вместе составляли 80,1% от общего объёма экспорта.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Южной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт зародышей злаков в Южную Азию

Импорт в натуральном выражении, кг

В эти годы рынок характеризовался волатильностью. Импорт достиг пика в 2018 году, а минимального значения — в 2019 году, с разницей в 18 раз. В 2020 году импорт зародышей зерновых культур в Южную Азию составил 11 531 кг, что отражает резкий рост на 506,5% по сравнению с 2019 годом. Минимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 1 901 кг, а максимальный — в 2018 году — 33 996 кг. Наибольшее снижение составило 94,4% в 2019 году.

Годовая динамика импорта продукции в Южную Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

На протяжении 2017–2020 годов основными рынками для импорта в натуральном выражении зародышей зерновых культур в Южную Азию были Япония (10,7% импорта), Китай (3,4%) и Таиланд (1,8%), которые вместе занимали 15,9% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Южную Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, $ США

В наблюдаемый период рынок проявлял признаки волатильности. Импорт достиг пика в 2018 году и минимального значения в 2019 году, изменившись в 8,7 раза. В 2020 году объёмы импорта зародышей зерновых культур в Южную Азию достигли 14 922 долларов США, увеличившись на 270,1% по сравнению с предыдущим годом. Минимальная сумма была зафиксирована в 2019 году — 4 032 доллара США, а максимальная — в 2018 году — 35 185 долларов США. Наибольшее снижение составило 88,5% в 2019 году, а наибольший рост — 283,8% в 2018 году.

Годовая динамика импорта продукции в Южную Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг., $ США

Анализ импорта в стоимостном выражении за 2017–2020 годы показывает широкое распределение по многим рынкам: Япония (23,2% импорта), Австралия (1,8%) и Великобритания (1,2%) вместе составляли лишь 26,2% от общего объёма, в то время как значительные 73,8% приходились на других партнёров.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Южную Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг.