Рынок зародышей злаков в Перу

Выдержки из прошлых версий отчета

Производство и объём рынка зародышей злаков в Перу в период с 2018 по 2023 год демонстрировали значительные годовые колебания в диапазоне примерно от 54 000 до 61 000 тонн. После первоначального спада в 2019 году выпуск резко восстановился в 2020 году, но снова снизился в 2021 году, достигнув недавнего пика в 2022 году. Рынок почти полностью обеспечивался внутренним производством, поскольку импорт и экспорт были незначительными на протяжении всего периода.

В 2024 году Министерство аграрного развития и ирригации (Midagri) сообщило о разработке 20 новых сортов андских зерновых культур с высоким генетическим качеством, направленных на поддержку малых и средних производителей. В том же году были утверждены новые правила безопасности и питания пищевых продуктов в соответствии с Верховным декретом № 003-2024-MIDAGRI, которые установили обновлённые нормы для производства и маркетинга пищевых продуктов, включая производные злаков.

Производство зародышей злаков в Перу

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители зародышей злаков, 2017-2020

Мировая карта производства зародышей злаков, 2017-2020

В 2020 году в Перу было произведено 60 397 тонн зародышей зерновых культур, что означает значительный рост на 12,4% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 11,1%, при среднегодовом темпе роста в 3,6%. Минимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 53 712 тонн, а наибольшее снижение произошло в том же году и составило 3,7%.

Годовая динамика производства в Перу в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт зародышей злаков из Перу

Экспорт в натуральном выражении, кг

В 2020 году поставки зародышей зерновых культур из Перу за рубеж составили 3 009 кг, оставаясь в целом стабильными по сравнению с предыдущим годом. По сравнению с 2019 годом изменений практически не было. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 501,8%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 81,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Перу в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

На протяжении 2017–2020 годов основными направлениями экспорта в натуральном выражении оставались США и Чили, которые вместе обеспечивали 100,0% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Перу в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, $ США

В 2020 году стоимость экспорта зародышей зерновых культур из Перу достигла 3 718 долларов США, практически не изменившись по сравнению с предыдущим годом. По сравнению с 2019 годом динамика была стабильной. В период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 7336,3%, что эквивалентно среднегодовому темпу роста в 320,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Перу в денежном выражении, 2017-2020 гг., $ США

В 2017–2020 годах географическая структура экспорта в стоимостном выражении отражала сильную зависимость от США, которые поглощали 98,7% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Перу в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт зародышей злаков в Перу

Импорт в натуральном выражении, кг

Данные показывают нерегулярные изменения, указывающие на волатильность рыночной среды. Уровень импорта колебался в 3,7 раза между максимумом в 2020 году и минимумом в 2018 году. В 2020 году объём импорта зародышей зерновых культур в Перу составил 1 100 кг, что означает рост на 73,5% по сравнению с предыдущим годом. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 300 кг, а наибольшее снижение произошло в том же году и составило 62,5%. Наибольший рост был отмечен в 2019 году — 111,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Перу в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

В 2017–2020 годах импорт зародышей зерновых культур в Перу в натуральном выражении был сильно сконцентрирован на Франции, которая обеспечивала 100,0% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Перу в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, $ США

Рынок демонстрировал нестабильную динамику на протяжении всего периода. Наивысший показатель был зафиксирован в 2019 году, а самый низкий — в 2018 году, с разницей в 7,4 раза. В 2020 году стоимость импорта зародышей зерновых культур в Перу составила 3 183 доллара США, что означает значительное снижение на 27,8% по сравнению с предыдущим годом. Минимальное значение было отмечено в 2018 году — 597 долларов США, а максимальное — в 2019 году — 4 409 долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2018 году и составило 83,3%, а наибольший рост был зафиксирован в 2019 году — 638,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Перу в денежном выражении, 2017-2020 гг., $ США

В период с 2017 по 2020 год структура импорта в стоимостном выражении была доминирована одним рынком: Францией, с долей в 100,0% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Перу в денежном выражении, 2017-2020 гг.