Рынок замороженных овощей в Молдове

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок замороженных овощей в Молдове вырос с 2 374 т в 2018 году до 2 519 т в 2019 году. Этот рост был обусловлен выходом на рынок румынского производителя Frescoverde, который гарантировал качество за счёт интегрированного выращивания и упаковки, а также запуском инновационных линеек продуктов, таких как овощи на пару и шоковой заморозки Bonduelle Minute, отвечающих спросу на удобные и здоровые варианты. Современная розничная торговля также увеличила площади под замороженные овощи, улучшив доступность для потребителей.

Несмотря на возросший интерес потребителей к продуктам с длительным сроком хранения и здоровым вариантам во время пандемии COVID-19, объём рынка сократился в период 2020-2022 годов, упав до 2 155 т. Давление на цепочки поставок, связанное с пандемией, и сохраняющаяся фискальная неопределённость, которые влияли на цены и дистрибуцию, нивелировали потенциальный рост спроса из-за изменившихся потребительских привычек.

Рынок частично восстановился в 2023 году, достигнув 2 238 т, по мере стабилизации цепочек поставок и сохранения интереса потребителей к растительному питанию и замороженным альтернативам сезонным свежим продуктам, что продолжало влиять на спрос.

Производство замороженных овощей в Молдове

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители замороженных овощей, 2017-2020

Мировая карта производства замороженных овощей, 2017-2020

После двухлетнего роста производство замороженных овощей в Молдове сократилось. В 2020 году было произведено 2 028 тонн замороженных овощей, что на 4,1% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 4,1%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 1,3%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 2 114 тонн. Самый значительный рост произошёл в 2018 году — на 7,2%.

Годовая динамика производства в Молдове в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт замороженных овощей из Молдовы

Экспорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего спада объёмы экспорта замороженных овощей из Молдовы увеличились. В 2020 году экспорт составил 206,8 тонн, показав умеренный рост на 5,9% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 71,5%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 34,2%. Минимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 195,3 тонны. Самый значительный спад произошёл в 2018 году — на 68,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Молдовы в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Россия (51,2% экспорта в натуральном выражении), Беларусь (16,6% экспорта в натуральном выражении) и Румыния (14,5% экспорта в натуральном выражении) продолжали возглавлять список покупателей замороженных овощей из Молдовы, совместно занимая 82,2% от общего объёма экспорта в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Молдовы в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Данные показывают нерегулярные изменения, что указывает на волатильность рынка. Объёмы достигли пика в 2017 году и опустились до минимума в 2018 году, с разницей в 3,2 раза между этими годами. В 2020 году поставки замороженных овощей из Молдовы за рубеж составили 162,9 тыс. долларов США, что на 13,1% ниже, чем в 2019 году. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 148,2 тыс. долларов США. Самый значительный спад произошёл в 2018 году — на 68,7%. Самый значительный рост был отмечен в 2019 году — на 26,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Молдовы в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

На протяжении 2017–2020 годов Россия (50,4% экспорта в стоимостном выражении), Болгария (14,3% экспорта в стоимостном выражении) и Беларусь (14,2% экспорта в стоимостном выражении) формировали основу экспорта в стоимостном выражении, вместе занимая 78,9% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Молдовы в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт замороженных овощей в Молдову

Импорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего роста поставки замороженных овощей в Молдову из-за рубежа сократились. В 2020 году импорт составил 575,5 тонн, что означает умеренное снижение на 4,2% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 33,1%, со среднегодовым темпом роста в 10,0%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 600,6 тонн. Самый значительный рост произошёл в 2018 году — на 18,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Молдову в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Польша (61,3% импорта в натуральном выражении), Нидерланды (15,1% импорта в натуральном выражении) и Украина (7,0% импорта в натуральном выражении) внесли наибольший вклад в импорт в натуральном выражении, совместно занимая 83,5% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Молдову в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Объёмы импорта замороженных овощей в Молдову растут третий год подряд. В 2020 году объём импорта составил 692,1 тыс. долларов США, оставаясь относительно стабильным по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 48,1%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 14,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Молдову в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

На протяжении 2017–2020 годов Польша (62,7% импорта в стоимостном выражении), Нидерланды (15,0% импорта в стоимостном выражении) и Бельгия (6,6% импорта в стоимостном выражении) оставались ключевыми направлениями для импорта в стоимостном выражении, вместе занимая 84,3% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Молдову в денежном выражении, 2017-2020 гг.