Рынок ячменя в Азербайджане

Выдержки из прошлых версий отчета

С 2018 по 2021 год объём рынка ячменя в Азербайджане стабильно рос — с 888 тыс. тонн до почти 1,1 млн тонн. Этот рост обеспечивало увеличение внутреннего производства, которое в 2021 году превысило 1 млн тонн. Хотя пандемия COVID-19 в 2020 году вызвала сбои в логистике и цепочках поставок, рынок продолжил расширяться благодаря резкому росту импорта, который компенсировал эти проблемы. В 2021 году более высокие государственные закупочные цены на соседних рынках, вероятно, стимулировали торговые потоки и поддерживали активность на местном рынке.

В 2022 году объём рынка снизился до 1,06 млн тонн, в основном из-за засухи и неблагоприятных климатических условий, которые сократили урожай ячменя. Производство упало, а импорт резко сократился. Однако в 2023 году рынок восстановился до 1,09 млн тонн — этому способствовал значительный рост импорта, который компенсировал умеренные объёмы производства.

На протяжении всего периода механизмы ценообразования, находящиеся под влиянием государства, способствовали стабильности рынка. Кроме того, смещение потребительских предпочтений в сторону здоровых и натуральных продуктов помогало поддерживать спрос на ячмень, используемый в пищевых целях.

Производство ячменя в Азербайджане

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

В мировом масштабе Азербайджан занимал 29-е место по производству ячменя в период с 2018 по 2021 год.

Крупнейшие производители ячменя, 2018-2021

Мировая карта производства ячменя, 2018-2021

Производство ячменя в Азербайджане растёт третий год подряд. В 2021 году в стране было произведено 1 117 тыс. тонн ячменя, что на 12,5% больше, чем в предыдущем году. За период с 2018 по 2021 год производство увеличилось на 21,9%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 6,8%.

Годовая динамика производства в Азербайджане в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

Экспорт ячменя из Азербайджана

Экспорт в натуральном выражении, т

В течение этого периода наблюдались заметные колебания на рынке. Объёмы экспорта достигли минимума в 2019 году и максимума в 2018 году, разница между ними составила 2,7 раза. В 2021 году из Азербайджана было экспортировано 36 359 тонн ячменя, что на 62,3% меньше, чем в предыдущем году.

Годовая динамика экспорта продукции из Азербайджана в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В 2018–2021 годах основным направлением экспорта ячменя из Азербайджана оставался Ирак, на который приходилось 73,0% общего объёма экспорта в натуральном выражении, а оставшаяся часть распределялась между другими странами.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Азербайджана в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Рынок характеризовался волатильностью в эти годы. Уровень экспорта достиг минимума в 2019 году и максимума в 2018 году, разница между ними составила 2,9 раза. В 2021 году экспорт ячменя из Азербайджана составил 7 116 тыс. долларов США, что означает резкое снижение на 65,2% по сравнению с предыдущим годом.

Годовая динамика экспорта продукции из Азербайджана в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В 2018–2021 годах Ирак занимал доминирующую позицию в экспорте в стоимостном выражении, на его долю приходилось 73,0% общего объёма, а оставшаяся часть распределялась между различными меньшими направлениями.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Азербайджана в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт ячменя в Азербайджан

Импорт в натуральном выражении, т

В течение этого периода наблюдались заметные колебания на рынке. Объёмы импорта достигли минимума в 2019 году и максимума в 2020 году, разница между ними составила 4 раза. В 2021 году объём импорта ячменя в Азербайджан составил 15 700 тонн, что указывает на резкое снижение на 72,1% по сравнению с 2020 годом. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 14 160 тонн, а максимальное — в 2020 году — 56 284 тонн. Наибольший рост был отмечен в 2020 году — 297,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Азербайджан в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

На протяжении 2018–2021 годов Россия играла ведущую роль в импорте в натуральном выражении, с долей в 89,0% общего объёма, в то время как на другие рынки вместе приходилась оставшаяся часть.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Азербайджан в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Рынок демонстрировал признаки волатильности в наблюдаемый период. Уровень импорта достиг минимума в 2018 году и максимума в 2020 году, разница между ними составила 4 раза. В 2021 году Азербайджан импортировал ячмень на общую сумму 3 871 тыс. долларов США, что на 62,6% меньше, чем в предыдущем году. Максимальное значение было зафиксировано в 2020 году — 10 343 тыс. долларов США, а наибольший рост отмечен в том же году — 239,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Азербайджан в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В 2018–2021 годах Россия оставалась основным рынком для импорта в стоимостном выражении, с долей в 85,3% общего объёма, а оставшаяся часть была распределена между многочисленными другими направлениями.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Азербайджан в денежном выражении, 2018-2021 гг.