Рынок яблок в Австралии и Новой Зеландии

Выдержки из прошлых версий отчета

С 2018 по 2023 год рынок свежих яблок в Австралии и Новой Зеландии значительно вырос. Объём рынка увеличился с 376 тыс. тонн до 561 тыс. тонн, а его стоимость выросла с 539 млн долларов США до 970 млн долларов США. Особенно сильный рост наблюдался в 2021 году, когда объём рынка подскочил на 16% до 499 тыс. тонн, а стоимость выросла на 32% до 829 млн долларов США, что указывает на период роста производства и повышения рыночных цен.

В 2025 году произошли ключевые изменения в отрасли. Компания Turners & Growers приобрела Apollo Apples Ltd, что направлено на консолидацию земель садов и увеличение экспортных мощностей для бренда ENZA. Одновременно новое торговое соглашение позволило экспортировать австралийские яблоки, включая премиальные сорта, такие как Pink Lady и Fuji, на рынок Китая. Инновации продолжились с глобальным распространением устойчивого к жаре сорта Sassy из Новой Зеландии, а исследования в области роботизированной уборки урожая продвинулись в ответ на рост затрат на рабочую силу.

Производство яблок в Австралии и Новой Зеландии

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

Крупнейшие производители яблок, 2018-2021

Мировая карта производства яблок, 2018-2021

Производство яблок в Австралии и Новой Зеландии растёт третий год подряд. В 2021 году в этих странах было произведено 855,4 тыс. тонн яблок, что соответствует умеренному росту на 3,1% по сравнению с 2020 годом. За период с 2018 по 2021 год производство увеличилось на 14,3%, при среднегодовом темпе роста в 4,6%.

Годовая динамика производства в Австралии и Новой Зеландии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

Производство яблок в Австралии и Новой Зеландии растёт третий год подряд. В 2021 году стоимость произведённых яблок составила 1 420 млн долларов США, что означает рост на 16,7% в годовом исчислении. За период с 2018 по 2021 год производство увеличилось на 32,3%, при среднегодовом темпе роста в 9,8%.

Годовая динамика производства в Австралии и Новой Зеландии в денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

Экспорт яблок из Австралии и Новой Зеландии

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

После двухлетнего роста объёмы экспорта яблок из Австралии и Новой Зеландии сократились. В 2021 году эти страны экспортировали 358,5 тыс. тонн яблок, что указывает на снижение на 11,0% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2018 по 2021 год экспорт уменьшился на 4,1%, что соответствует среднегодовому снижению на 1,4%. Максимальный объём был зафиксирован в 2020 году — 402,6 тыс. тонн. Наибольший рост наблюдался в 2019 году — 5,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Австралии и Новой Зеландии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

В период с 2018 по 2021 год крупнейшими покупателями яблок из Австралии и Новой Зеландии в натуральном выражении были Великобритания (10,5% экспорта), Китай (9,2% экспорта) и США (8,3% экспорта). Однако их совокупная доля составила лишь 28,1% от общего объёма экспорта, что отражает диверсифицированную структуру по странам.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Австралии и Новой Зеландии в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Экспорт яблок из Австралии и Новой Зеландии растёт третий год подряд. В 2021 году объём экспорта в денежном выражении составил 595,2 млн долларов США, что отражает незначительный рост на 0,9% по сравнению с 2020 годом. За период с 2018 по 2021 год экспорт увеличился на 11%, при среднегодовом темпе роста в 3,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Австралии и Новой Зеландии в денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

В период с 2018 по 2021 год экспорт яблок из Австралии и Новой Зеландии в стоимостном выражении не был сильно сконцентрирован: Китай (13,5% экспорта), Вьетнам (9,1% экспорта) и Великобритания (8,2% экспорта) вместе занимали лишь 30,7% от общего объёма.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Австралии и Новой Зеландии в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт яблок в Австралию и Новую Зеландию

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

Рынок демонстрировал нестабильную динамику на протяжении всего периода. Объёмы импорта достигли минимума в 2018 году и пика в 2020 году, с разницей в 2,1 раза. В 2021 году Австралия и Новая Зеландия импортировали примерно 1,6 тыс. тонн яблок, что эквивалентно резкому снижению на 25,4% по сравнению с 2020 годом. Максимальный объём был зафиксирован в 2020 году — 2,2 тыс. тонн. Наибольший рост наблюдался в 2020 году — 80,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Австралию и Новую Зеландию в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

В период с 2018 по 2021 год ключевую роль в импорте яблок в Австралию и Новую Зеландию в натуральном выражении играли Китай и США, вместе занимая 90,5% от общего объёма.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Австралию и Новую Зеландию в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

После двухлетнего роста объём импорта яблок в Австралию и Новую Зеландию сократился. В 2021 году импорт составил 3,7 млн долларов США, что не показало существенных изменений по сравнению с 2020 годом. За период с 2018 по 2021 год импорт увеличился на 128,7%, при среднегодовом темпе роста в 31,8%. Максимальное значение было зафиксировано в 2020 году — 3,7 млн долларов США. Наибольший рост наблюдался в 2019 году — 68,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Австралию и Новую Зеландию в денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

В период с 2018 по 2021 год импорт яблок в Австралию и Новую Зеландию в стоимостном выражении был в основном ориентирован на Китай и США, чья совокупная доля достигла 85,1% от общего объёма.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Австралию и Новую Зеландию в денежном выражении, 2018-2021 гг.