Рынок яблок, груш и айвы в Новой Зеландии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка яблок, груш и айвы в Новой Зеландии вырос с 130,3 тыс. тонн в 2018 году до 186,7 тыс. тонн к 2020 году. Этот рост был связан с приходом новых инвесторов, таких как MyFarm, которые начали развивать крупные сады с сортом Rockit™, что означало стратегический сдвиг в сторону высокодоходных сортов. Одновременно производители сократили количество коммерческих сортов яблок, сосредоточившись на более прибыльных сегментах в соответствии с рыночными трендами.

С 2021 года рост ускорился, и к 2023 году объём рынка достиг 296,7 тыс. тонн. Отрасль имеет прочную основу: более 10 тыс. гектаров садов и около 50 упаковочных цехов. Устойчивые методы производства и программы сертификации под руководством MPI улучшили доступ на экспортные рынки, что поддержало увеличение объёма. Развитие инфраструктуры в Кентербери, включая новые послеуборочные объекты, а также роль Совета по маркетингу яблок и груш в стабилизации цен и доступа на рынки дополнительно способствовали расширению рынка.

К 2023 году рост производительности и увеличение инвестиций в высокодоходные сорта привели к тому, что отрасль приблизилась к выручке в 2 млрд долларов. Инновации сыграли ключевую роль: Prevar получила эксклюзивный доступ к генетическому материалу для разработки новых сортов яблок и груш. Внешние факторы, такие как циклон Габриэль в 2023 году, затронули почти половину урожая яблок в Хокс-Бей, вызвав перебои с поставками. Фокус остаётся на высокодоходных сортах и диверсификации экспортных рынков, что соответствует государственным целям удвоения экспортной стоимости в течение десятилетия.

Производство яблок, груш и айвы в Новой Зеландии

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

Крупнейшие производители яблок, груш и айвы, 2018-2021

Мировая карта производства яблок, груш и айвы, 2018-2021

Производство яблок, груш и айвы в Новой Зеландии растёт третий год подряд. В 2021 году было произведено 593,3 тыс. тонн этих фруктов, что означает небольшой рост на 1,5% по сравнению с 2020 годом. За период с 2018 по 2021 год производство увеличилось на 18,5%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 5,8%.

Годовая динамика производства в Новой Зеландии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

Производство яблок, груш и айвы в Новой Зеландии продолжает расти третий год подряд. В 2021 году стоимость произведённой продукции составила 986,2 млн долларов США, что отражает значительный рост на 14,8% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2018 по 2021 год стоимость производства выросла на 37,2%, со среднегодовым темпом роста в 11,1%.

Годовая динамика производства в Новой Зеландии в денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

Экспорт яблок, груш и айвы из Новой Зеландии

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

После двухлетнего роста объёмы экспорта яблок, груш и айвы из Новой Зеландии снизились. В 2021 году экспорт составил 358,0 тыс. тонн, что на 11,2% меньше, чем в 2020 году. За период с 2018 по 2021 год экспорт сократился на 4,3%, что соответствует среднегодовому снижению на 1,5%. Максимальный объём был зафиксирован в 2020 году — 403,1 тыс. тонн, а наибольший рост произошёл в 2019 году — на 5,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Новой Зеландии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

Данные за 2018–2021 годы показывают, что экспорт яблок, груш и айвы из Новой Зеландии не был сконцентрирован на нескольких ключевых направлениях: Великобритания (10,5% экспорта в натуральном выражении), Китай (9,3%) и США (8,5%) вместе составляли лишь 28,3% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Новой Зеландии в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Стоимость экспорта яблок, груш и айвы из Новой Зеландии растёт третий год подряд. В 2021 году экспорт составил 595,1 млн долларов США, что практически не изменилось по сравнению с 2020 годом. За период с 2018 по 2021 год стоимость экспорта увеличилась на 10,8%, со среднегодовым темпом роста в 3,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Новой Зеландии в денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

В 2018–2021 годах структура партнёров по экспорту в стоимостном выражении была сбалансированной, а не концентрированной: Китай (13,6% экспорта в стоимостном выражении), Вьетнам (9,0%) и США (8,2%) вместе представляли 30,9% от общего объёма, в то время как многие другие страны составляли оставшиеся 69,1%.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Новой Зеландии в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт яблок, груш и айвы в Новую Зеландию

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

После двухлетнего роста объёмы импорта яблок, груш и айвы в Новую Зеландию снизились. В 2021 году импорт составил 4,8 тыс. тонн, что на 4,0% меньше, чем в 2020 году. За период с 2018 по 2021 год импорт увеличился на 26,1%, со среднегодовым темпом роста в 8,0%. Максимальный объём был зафиксирован в 2020 году — 5,0 тыс. тонн, а наибольший рост произошёл в 2019 году — на 19,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Новую Зеландию в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

На протяжении 2018–2021 годов Австралия и США были основными рынками для импорта в натуральном выражении, вместе составляя 80,6% от общего объёма, в то время как другие направления имели сравнительно скромные доли.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Новую Зеландию в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Стоимость импорта яблок, груш и айвы в Новую Зеландию снижается второй год подряд. В 2021 году импорт составил 6,4 млн долларов США, что на 2,0% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2018 по 2021 год стоимость импорта выросла на 26,2%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 8,1%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 7,0 млн долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2020 году — до 6,3 млн долларов, а наибольший рост — в 2019 году, на 37,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Новую Зеландию в денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

В 2018–2021 годах Австралия (56,3% импорта в стоимостном выражении), США (19,3%) и Китай (14,9%) выделялись как основные рынки для импорта в стоимостном выражении, вместе представляя 90,6% от общего объёма.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Новую Зеландию в денежном выражении, 2018-2021 гг.