Рынок тыкв, кабачков и патиссонов в Юго-Восточной Азии, 2026

Выдержки из прошлых версий отчета

Производство свежих тыкв, кабачков и горлянок в Юго-Восточной Азии выросло с 872 тыс. т в 2018 году до 960 тыс. т в 2020 году. Значительный рост в 2019 году совпал с новыми потребительскими трендами в Сингапуре, где повышенное внимание к здоровью и свежести продуктов, а также развитие онлайн-платформ и соцсетей для покупки продуктов усилили спрос на свежие овощи, такие как тыквы и кабачки.

Объём рынка колебался в пределах 939–963 тыс. т с 2021 по 2023 год. Пик в 963 тыс. т в 2022 году пришёлся на период улучшения регуляторного и статистического учёта свежих овощей в Сингапуре, что обеспечило стабильность рынка. В 2023 году последовала небольшая коррекция, снизив объём до 948 тыс. т.

В 2024 году ключевые отраслевые тренды в Сингапуре, такие как переход к здоровому питанию и растительной диете, мотивированные заботой о благополучии и экологии, продолжали формировать потребительский спрос на овощи, включая тыквы и горлянки.

Производство тыкв, кабачков и патиссонов в Юго-Восточной Азии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители тыкв, кабачков и патиссонов, 2017-2020

Мировая карта производства тыкв, кабачков и патиссонов, 2017-2020

Производство тыкв, кабачков и горлянок в Юго-Восточной Азии растёт второй год подряд. В 2020 году в регионе было произведено 960 тыс. тонн этих культур, что означает небольшой рост на 0,7% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 4,2%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 1,4%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 872 тыс. тонн. Наибольшее падение произошло в 2018 году — на 13,0%, а самый значительный рост наблюдался в 2019 году — на 9,3%.

Годовая динамика производства в Юго-Восточной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт тыкв, кабачков и патиссонов из Юго-Восточной Азии

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт тыкв, кабачков и горлянок из Юго-Восточной Азии увеличивается третий год подряд. В 2020 году объём экспорта составил 25 567 тонн, что на 36,8% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 723,7%, со среднегодовым темпом роста в 102,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Юго-Восточной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах основными покупателями тыкв, кабачков и горлянок из Юго-Восточной Азии оставались Китай (63,3% экспорта в натуральном выражении), Южная Корея (2,3%) и Япония (0,6%). Вместе они формировали 66,2% от общего объёма экспорта в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Юго-Восточной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Рынок демонстрировал признаки волатильности в наблюдаемый период. Самый низкий объём экспорта в денежном выражении был зарегистрирован в 2017 году, а самый высокий — в 2019 году, с разницей в 2,3 раза. В 2020 году объём экспорта тыкв, кабачков и горлянок из Юго-Восточной Азии составил 10 617 тыс. долларов США, что соответствует снижению на 24,1% по сравнению с предыдущим годом. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 13 994 тыс. долларов США. Наибольший рост произошёл в 2019 году — на 94,2%.

Годовая динамика экспорта продукции из Юго-Восточной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах Китай (39,9% экспорта в денежном выражении), Южная Корея (7,4%) и Япония (1,8%) стабильно оставались основными направлениями экспорта в стоимостном выражении, вместе составляя 49,0% от общего объёма потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Юго-Восточной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт тыкв, кабачков и патиссонов в Юго-Восточную Азию

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт тыкв, кабачков и горлянок в Юго-Восточную Азию растёт второй год подряд. В 2020 году объём импорта составил 9 648 тонн, что указывает на небольшой рост на 2,0% в годовом исчислении. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 8 657 тонн. Наибольшее падение произошло в 2018 году — на 8,6%, а самый значительный рост наблюдался в 2019 году — на 9,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Юго-Восточную Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

На протяжении 2017–2020 годов Австралия (8,2% импорта в натуральном выражении), Китай (8,0%) и Индия (1,7%) оставались основными рынками импорта тыкв, кабачков и горлянок в Юго-Восточную Азию, вместе занимая 17,8% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Юго-Восточную Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт тыкв, кабачков и горлянок в Юго-Восточную Азию в денежном выражении увеличивается второй год подряд. В 2020 году объём импорта составил 23 543 тыс. долларов США, что на 4,0% выше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 3%, со среднегодовым темпом роста в 1,0%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 22 542 тыс. долларов США. Наибольшее падение произошло в 2018 году — на 1,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Юго-Восточную Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах партнёрский ландшафт для импорта в стоимостном выражении был широким: Австралия (21,8% импорта в денежном выражении), Китай (9,8%) и Индия (3,7%) вместе формировали лишь 35,3% от общего объёма потоков, в то время как значительные 64,7% приходились на множество других стран.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Юго-Восточную Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг.