Рынок цветной капусты и брокколи в ГСС

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка свежей цветной капусты и брокколи в странах ССАГПЗ увеличился с 114,7 тыс. т в 2018 году до 167,2 тыс. т в 2023 году, что свидетельствует о значительном расширении, несмотря на временный спад в 2020 году. Основным драйвером роста стал резкий рост импорта, который более чем удвоился — с 54,6 до 94,0 тыс. т за этот период, компенсировав колебания внутреннего производства в диапазоне от 59,1 до 78,3 тыс. т.

Рост рынка, особенно заметный в 2021 году, когда объём увеличился более чем на 30% до 168,4 тыс. т, поддерживался растущим потребительским спросом. К 2024 году импорт вырос до 109,6 тыс. т, чему способствовали глобальные тенденции перехода на растительное и низкоуглеводное питание, которые стимулировали потребление через розничные каналы. Динамику импорта и доступность продукции на рынке региона также определяли волатильность мировых цен и ключевая роль производителей из Азиатско-Тихоокеанского региона в глобальных цепочках поставок.

Производство цветной капусты и брокколи в ГСС

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители цветной капусты и брокколи, 2017-2020

Мировая карта производства цветной капусты и брокколи, 2017-2020

В 2020 году в странах Совета сотрудничества арабских государств Персидского залива (ССАГПЗ) было произведено 59 106 тонн цветной капусты и брокколи, что на 15,7% меньше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 6,5%, при среднегодовом темпе роста в 2,2%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 70 123 тонны, что стало самым значительным увеличением за рассматриваемый период — на 15,7%.

Годовая динамика производства в ГСС в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт цветной капусты и брокколи из ГСС

Экспорт в натуральном выражении, т

На рынке наблюдалась высокая волатильность в эти годы. Самый низкий объём экспорта был отмечен в 2019 году — 476 тонн, а самый высокий — в 2017 году, при этом разница между пиком и минимумом составила 8,1 раза. В 2020 году страны ССАГПЗ экспортировали 2 929 тонн цветной капусты и брокколи, что означает резкий рост на 515,4% по сравнению с 2019 годом. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 86,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из ГСС в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год географическая структура экспорта в натуральном выражении была сосредоточена на Афганистане, доля которого достигла 2,0% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из ГСС в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспорт цветной капусты и брокколи из стран ССАГПЗ в денежном выражении увеличивается второй год подряд. В 2020 году он составил 4 307 тыс. долларов США, что означает значительный рост на 19,5% по сравнению с предыдущим годом. Однако за период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 5,8%, что соответствует среднегодовому снижению на 2,0%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 3 459 тыс. долларов США, что стало самым большим падением за рассматриваемый период — на 24,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из ГСС в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

На протяжении 2017–2020 годов Афганистан и США занимали ведущие позиции в структуре экспорта в стоимостном выражении, их совокупная доля составила 12,4% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из ГСС в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт цветной капусты и брокколи в ГСС

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт цветной капусты и брокколи в страны ССАГПЗ в натуральном выражении растёт третий год подряд. В 2020 году он составил 69 545 тонн, что на 17,1% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 78%, что соответствует среднегодовому росту в 21,2%.

Годовая динамика импорта продукции в ГСС в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах Иран (31,2% импорта в натуральном выражении), Иордания (19,5%) и Испания (18,9%) продолжали возглавлять список поставщиков цветной капусты и брокколи в страны ССАГПЗ, вместе занимая 69,5% от общего объёма импорта в натуральном выражении.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в ГСС в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт цветной капусты и брокколи в страны ССАГПЗ в денежном выражении увеличивается второй год подряд. В 2020 году он составил 49 554 тыс. долларов США, что означает умеренный рост на 3,9% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 13,6%, при среднегодовом темпе роста в 4,3%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 42 798 тыс. долларов США, что стало самым большим снижением за рассматриваемый период — на 1,9%. Наибольший рост произошёл в 2019 году — на 11,5%.

Годовая динамика импорта продукции в ГСС в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

На протяжении 2017–2020 годов Испания (41,8% импорта в стоимостном выражении), Иордания (14,5%) и Иран (11,3%) оставались ключевыми направлениями для импорта в стоимостном выражении, вместе занимая 67,7% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в ГСС в денежном выражении, 2017-2020 гг.