Рынок томатов в Колумбии

Выдержки из прошлых версий отчета

В 2018 году объём рынка свежих томатов в Колумбии составил 596 тыс. тонн. Этот уровень был обеспечен растущим значением защищённого грунта в теплицах, который давал более высокую урожайность с единицы площади по сравнению с открытым грунтом, что увеличивало местное предложение. Кроме того, Министерство сельского хозяйства и финансовые организации, такие как FINAGRO, направляли значительное финансирование на сельскохозяйственную инфраструктуру и ирригационные работы, особенно в томатопроизводящих департаментах Бояка, Антиокия и Кундинамарка. В 2019 году объём рынка снизился до 555,8 тыс. тонн. Затем в 2020 году последовало резкое восстановление — объём вырос до 822,6 тыс. тонн. Этот скачок связан с ростом мирового спроса на свежие фрукты и овощи из-за тенденций к здоровому образу жизни, что побудило колумбийских производителей внедрять более безопасные методы выращивания и экологичные цепочки поставок.

Рост продолжился в 2021 году, когда рынок достиг 850,6 тыс. тонн, что поддерживалось переходом к устойчивому и экологически ответственному производству томатов с акцентом на безопасность продуктов питания. Экспорт колумбийских томатов с апреля 2021 по апрель 2022 года отражал этот растущий рынок, на который влияли меняющиеся глобальные и местные потребительские предпочтения в пользу свежей и здоровой продукции. В 2022 году объём вырос до 874,9 тыс. тонн. К 2023 году рынок достиг 896 тыс. тонн, чему способствовали устойчивые потребительские предпочтения к высококачественным свежим томатам с фокусом на органолептические свойства, такие как вкус, цвет и текстура, а также увеличение использования теплиц и пластиковых туннелей для снабжения местного рынка качественной продукцией. В стоимостном выражении рынок достиг пика в 1086 млн долларов в 2022 году, а в 2023 году снизился до 1029 млн долларов.

Производство томатов в Колумбии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители томатов, 2017-2020

Мировая карта производства томатов, 2017-2020

В 2020 году в Колумбии было произведено 823,3 тыс. тонн томатов, что на 47,9% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 73,8%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 20,2%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — на 6,6%.

Годовая динамика производства в Колумбии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2020 году стоимость производства томатов в Колумбии составила 675,1 млн долларов США, что на 13,2% выше показателя предыдущего года. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 596,3 млн долларов США, а максимальное — в 2018 году, достигнув 767,7 млн долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 22,3%, тогда как самый значительный рост наблюдался в 2018 году — на 15,7%.

Годовая динамика производства в Колумбии в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт томатов из Колумбии

Экспорт в натуральном выражении, т

Данные показывают нерегулярные изменения, что указывает на волатильность рынка. Экспорт томатов достиг пика в 2019 году, упав до минимального уровня в 2017 году — разница между этими годами составила 5,2 раза. В 2020 году объём экспорта томатов из Колумбии составил 699,0 тонн, что на 23,7% меньше, чем в предыдущем году. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 916,7 тонн, а наибольший рост произошёл в том же году — на 199,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Колумбии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными покупателями томатов из Колумбии оставались Кюрасао и Аруба, на долю которых приходилось 82,3% общего объёма экспорта в натуральном выражении, а остальные страны формировали оставшуюся часть.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Колумбии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Рынок демонстрировал нестабильную динамику на протяжении всего периода. Экспорт томатов в стоимостном выражении достиг пика в 2019 году, снизившись до минимума в 2017 году — разница составила 4 раза. В 2020 году стоимость поставок томатов из Колумбии составила 573,1 тыс. долларов США, что на 41,6% меньше, чем в 2019 году. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 981,9 тыс. долларов США, а наибольший рост произошёл в том же году — на 149,2%.

Годовая динамика экспорта продукции из Колумбии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год основу экспорта в стоимостном выражении формировали Кюрасао (45,2% от общей стоимости экспорта), Аруба (32,1%) и Франция (17,5%), вместе занимая 94,8% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Колумбии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт томатов в Колумбию

Согласно доступной рыночной информации, импорт томатов в Колумбию с 2017 по 2020 год отсутствовал.