Рынок свиного жира и нетопленого жира домашней птицы в Западной Азии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка свиного жира в Западной Азии сократился более чем на 11% в период с 2018 по 2020 год — с 13 431 т до 11 901 т. В последующие три года (2021–2023) рынок стабилизировался, колеблясь вблизи отметки 12 000 т.

Основным фактором этой динамики стали импортные поставки: их объём упал с 10 541 т в 2018 году до 8 952 т в 2020 году, а затем оставался нестабильным. Внутреннее производство демонстрировало умеренные колебания в диапазоне от 3 216 т до 3 503 т, тогда как экспорт играл незначительную роль в формировании общего объёма рынка.

Производство свиного жира и нетопленого жира домашней птицы в Западной Азии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители свиного жира и нетопленого жира домашней птицы, 2017-2020

Мировая карта производства свиного жира и нетопленого жира домашней птицы, 2017-2020

Производство свиного жира без постного мяса и жира птицы в Западной Азии растёт второй год подряд. В 2020 году в регионе произвели 3 503 тонны этой продукции, что на 5,6% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 25%, среднегодовой темп снижения составил 9,1%. Минимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 3 273 тонны. Наибольшее падение произошло в 2018 году — на 29,9%.

Годовая динамика производства в Западной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт свиного жира и нетопленого жира домашней птицы из Западной Азии

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт свиного жира без постного мяса и жира птицы из Западной Азии увеличивается второй год подряд. В 2020 году регион экспортировал 555 тонн этой продукции, что на 8,4% больше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 16%, среднегодовой темп снижения составил 5,6%. Минимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 383 тонны. Наибольшее падение произошло в 2018 году — на 41,9%, а наибольший рост — в 2019 году, на 33,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Западной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах основными покупателями свиного жира без постного мяса и жира птицы из Западной Азии были Греция (26,2% экспорта в натуральном выражении), Сербия (15,7%) и Россия (10,8%). На эти три страны в совокупности пришлось 52,6% всего экспорта в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Западной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год наблюдались заметные колебания на рынке. Минимальный объём экспорта в денежном выражении был зафиксирован в 2018 году — 191 тыс. долларов США, а максимальный — в 2019 году, 575 тыс. долларов США, что в три раза больше. В 2020 году экспорт свиного жира без постного мяса и жира птицы из Западной Азии составил 574 тыс. долларов США, практически не изменившись по сравнению с предыдущим годом. Наибольшее падение произошло в 2018 году — на 57,9%, а наибольший рост — в 2019 году, на 200,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Западной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Данные за 2017–2020 годы показывают, что экспорт свиного жира без постного мяса и жира птицы из Западной Азии в денежном выражении не был сконцентрирован на нескольких ключевых направлениях. Сербия (16,7% экспорта в денежном выражении), Греция (11,8%) и Албания (10,8%) в совокупности обеспечили лишь 39,3% общего объёма.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Западной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт свиного жира и нетопленого жира домашней птицы в Западную Азию

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт свиного жира без постного мяса и жира птицы в Западную Азию снижается второй год подряд. В 2020 году объём импорта составил 8 952 тонны, что на 7,1% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 15%, среднегодовой темп снижения составил 5,3%. Максимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 10 541 тонна. Наибольшее падение произошло в 2019 году — на 8,5%, а в 2018 году рост был минимальным — 0,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Западную Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах основными поставщиками свиного жира без постного мяса и жира птицы в Западную Азию в натуральном выражении были Италия (29,9% импорта), Испания (14,0%) и Германия (13,2%). На эти три страны в совокупности пришлось 57,1% всего импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Западную Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году импорт свиного жира без постного мяса и жира птицы в Западную Азию в денежном выражении составил 11 315 тыс. долларов США, незначительно снизившись на 0,9% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 15,4%, среднегодовой темп роста составил 4,9%. Минимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 9 209 тыс. долларов США, а максимальный — в 2019 году, 11 413 тыс. долларов США. Наибольшее падение произошло в 2018 году — на 6,1%, а наибольший рост — в 2019 году, на 23,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Западную Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах основными поставщиками свиного жира без постного мяса и жира птицы в Западную Азию в денежном выражении были Италия (30,8% импорта), Германия (12,7%) и Испания (12,0%). На эти три страны в совокупности пришлось 55,5% всего импорта.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Западную Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг.