Рынок свежего винограда в Америках

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка свежего винограда в Америке в 2018 году составил 14 924 тыс. тонн. Этому способствовали значительные инвестиции в исследования по выведению улучшенных сортов, внедрение устойчивых методов ведения сельского хозяйства, а также развитие современных систем упаковки и прослеживаемости продукции. Однако в 2019 году объём рынка снизился до 14 059 тыс. тонн, а в 2020 году — до 12 570 тыс. тонн.

В 2021 году наблюдалось частичное восстановление до 13 225 тыс. тонн, но затем рынок снова сократился: до 12 919 тыс. тонн в 2022 году и до 11 934 тыс. тонн в 2023 году. Основными причинами спада в 2023 году стали непредсказуемые погодные условия, вызванные изменением климата, которые снизили урожайность и качество винограда, а также сохраняющиеся после пандемии COVID-19 глобальные сбои в цепочках поставок, которые привели к росту транспортных расходов и ограничили доступность продукции.

В 2024 году на рынок повлияли несколько ключевых факторов: экстремальные погодные явления, такие как засухи и волны жары, сократившие урожай; торговые соглашения, в частности USMCA, облегчившие трансграничную торговлю; нехватка рабочей силы, увеличившая производственные затраты; а также продолжающийся сдвиг потребительских предпочтений в сторону бессемянных и органических сортов винограда.

Производство свежего винограда в Америках

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители свежего винограда, 2017-2020

Мировая карта производства свежего винограда, 2017-2020

Производство свежего винограда в Америке сокращалось второй год подряд. В 2020 году в регионе было произведено 12 910 тыс. тонн свежего винограда, что на 11,0% меньше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год производство снизилось на 9%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 3,1%. Максимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 15 317 тыс. тонн, тогда же наблюдался наибольший рост — на 8,0%.

Годовая динамика производства в Америках в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

После двухлетнего роста производство свежего винограда в Америке снизилось. В 2020 году объём производства оценивался в 60 051 млн долларов США, что означает значительное падение на 13,9% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год производство выросло на 31,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 9,5%. Максимальное значение было достигнуто в 2019 году — 69 734 млн долларов США, тогда же зафиксирован наибольший рост — на 38,6%.

Годовая динамика производства в Америках в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт свежего винограда из Америк

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

Объёмы экспорта свежего винограда из Америки сокращались третий год подряд. В 2020 году регион экспортировал 519,1 тыс. тонн свежего винограда, что означает небольшое снижение на 1,1% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год экспорт сократился на 25%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 9,2%.

Годовая динамика экспорта продукции из Америк в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год Китай (10,6% экспорта в натуральном выражении), Нидерланды (9,8% экспорта в натуральном выражении) и Великобритания (4,8% экспорта в натуральном выражении) составляли крупнейшую группу покупателей свежего винограда из Америки, но их совокупная доля ограничивалась 25,1% от общего объёма экспорта, что отражает диверсифицированную структуру по странам.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Америк в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

После двухлетнего роста экспорт свежего винограда из Америки снизился. В 2020 году регион экспортировал свежего винограда на сумму 2 414 млн долларов США, что означает ограниченное снижение на 4,3% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год экспорт вырос на 8,2%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 2,6%. Максимальное значение было достигнуто в 2019 году — 2 523 млн долларов США, тогда же зафиксирован наибольший рост — на 8,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Америк в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год Китай (9,5% экспорта в стоимостном выражении), Нидерланды (9,0% экспорта в стоимостном выражении) и Великобритания (5,5% экспорта в стоимостном выражении) составляли крупнейшую группу покупателей свежего винограда из Америки, но их совокупная доля ограничивалась 23,9% от общего объёма экспорта, что отражает диверсифицированную структуру по странам.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Америк в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт свежего винограда в Америки

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

Данные показывают нерегулярные изменения, указывающие на волатильность рынка. Разница между максимумом в 2017 году и минимумом в 2019 году составила 7,7 раза. В 2019 году объём импорта свежего винограда в Америку достиг минимума — 74,1 тыс. тонн, а в 2020 году он составил 179,1 тыс. тонн, увеличившись на 141,8% по сравнению с 2019 годом. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2018 году — на 70,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Америки в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год Южная Африка оставалась ключевым партнёром по импорту свежего винограда в Америку в натуральном выражении, с долей в 4,0% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Америки в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Объём импорта свежего винограда в Америку увеличивался третий год подряд. В 2020 году импорт составил 834 млн долларов США, что на 4,3% больше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год импорт вырос на 6,2%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 2,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Америки в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год Южная Африка оставалась ключевым партнёром по импорту свежего винограда в Америку в стоимостном выражении, с долей в 5,2% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Америки в денежном выражении, 2017-2020 гг.