Выдержки из прошлых версий отчета
С 2018 по 2019 год объём рынка свежего и охлаждённого мяса утки в Индонезии увеличился с 44 680 т до 46 563 т. Росту способствовало расширение холодильной логистики в малые города и районы, что улучшило распределение продукции. Продвижение государством стандарта ASUH (Aman, Sehat, Utuh, Halal) через системы холодной цепи также укрепило доверие потребителей к охлаждённому мясу.
В 2020 году объём рынка снизился до 41 116 т. Несмотря на спад, местные игроки, такие как PT. Darma Pangan Sejahtera, сохранили активность в распределении мяса утки на Бали и в прилегающих регионах. К 2021 году рынок восстановился до 45 681 т благодаря внедрению современных технологий в птицеводстве, включая автоматизированное кормление и датчики контроля среды, что повысило производительность. Устойчивый спрос на мясо утки и солёные утиные яйца в таких регионах, как Центральный Калимантан, дополнительно поддержал локальную рыночную динамику.
В 2022 году рынок достиг 49 284 т — максимального показателя за период, чему способствовала национальная популяция уток, превышающая 55 млн голов, и продолжающееся соблюдение стандартов качества ASUH. Однако в 2023 году объём резко сократился до 37 069 т.
Содержание
- 1. Дисклеймер
- 2. Условия использования отчёта
- 3. Коды продукции в используемых статистических классификаторах
-
4. Ключевые показатели и тенденции рынка
-
4.1. Ключевые показатели рынка
-
4.1.1. В натуральном выражении
- 4.1.1.1. Производство, 2018-2023 гг.
- 4.1.1.2. Импорт, 2018-2025 гг.
- 4.1.1.3. Экспорт, 2018-2025 гг.
- 4.1.1.4. Объем рынка, 2018-2023 гг.
-
4.1.1. В натуральном выражении
- 4.2. Факторы и тенденции развития рынка
-
4.1. Ключевые показатели рынка
-
5. Производство
-
5.1. Производство в Индонезии
- 5.1.1. Годовая динамика производства в Индонезии в натуральном выражении, 2018-2023 гг., т
- 5.1.2. Годовая динамика производства в Индонезии в денежном выражении, 2018-2023 гг., $ США
-
5.2. Мировое производство по странам, 2018-2023 гг.
- 5.2.1. Годовая динамика производства по макрорегионам в натуральном выражении, 2018-2023 гг., т
- 5.2.2. Динамика структуры производства по макрорегионам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
- 5.2.3. Годовая динамика производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг., т
- 5.2.4. Структура производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
- 5.2.5. Динамика структуры производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
-
5.1. Производство в Индонезии
-
6. Импорт
-
6.1. Импорт (Прямые данные)
- 6.1.1. Импорт — сводная информация
-
6.1.2. Импорт в натуральном выражении, кг
- 6.1.2.1. Годовая динамика импорта продукции в Индонезию в натуральном выражении, 2018-2025 гг., кг
- 6.1.2.2. Динамика импорта продукции в Индонезию в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., кг
- 6.1.2.3. Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
-
6.1.3. Импорт в денежном выражении, тыс. $ США
- 6.1.3.1. Годовая динамика импорта продукции в Индонезию в денежном выражении, 2018-2025 гг., тыс. $ США
- 6.1.3.2. Динамика импорта продукции в Индонезию в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., тыс. $ США
- 6.1.3.3. Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
-
6.1.4. Средняя стоимость импорта продукции, $ США/т
- 6.1.4.1. Годовая динамика средней цены импорта продукции в Индонезию, 2018-2025 гг., $ США/т
- 6.1.4.2. Динамика средней цены импорта продукции в Индонезию в разрезе стран, 2018-2025 гг., $ США/т
-
6.2. Импорт (Зеркальные данные)
- 6.2.1. Импорт — сводная информация
-
6.2.2. Импорт в натуральном выражении, кг
- 6.2.2.1. Годовая динамика импорта продукции в Индонезию в натуральном выражении, 2018-2025 гг., кг
- 6.2.2.2. Динамика импорта продукции в Индонезию в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., кг
- 6.2.2.3. Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
-
6.2.3. Импорт в денежном выражении, тыс. $ США
- 6.2.3.1. Годовая динамика импорта продукции в Индонезию в денежном выражении, 2018-2025 гг., тыс. $ США
- 6.2.3.2. Динамика импорта продукции в Индонезию в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., тыс. $ США
- 6.2.3.3. Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
-
6.2.4. Средняя стоимость импорта продукции, $ США/т
- 6.2.4.1. Годовая динамика средней цены импорта продукции в Индонезию, 2018-2025 гг., $ США/т
- 6.2.4.2. Динамика средней цены импорта продукции в Индонезию в разрезе стран, 2018-2025 гг., $ США/т
-
6.1. Импорт (Прямые данные)
-
7. Экспорт
-
7.1. Экспорт (Прямые данные)
- 7.1.1. Экспорт — сводная информация
-
7.1.2. Экспорт в натуральном выражении, кг
- 7.1.2.1. Годовая динамика экспорта продукции из Индонезии в натуральном выражении, 2018-2025 гг., кг
- 7.1.2.2. Динамика экспорта продукции из Индонезии в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., кг
- 7.1.2.3. Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
-
7.1.3. Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США
- 7.1.3.1. Годовая динамика экспорта продукции из Индонезии в денежном выражении, 2018-2025 гг., тыс. $ США
- 7.1.3.2. Динамика экспорта продукции из Индонезии в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., тыс. $ США
- 7.1.3.3. Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
-
7.1.4. Средняя стоимость экспорта продукции, $ США/т
- 7.1.4.1. Годовая динамика средней цены экспорта продукции из Индонезии, 2018-2025 гг., $ США/т
- 7.1.4.2. Динамика средней цены экспорта продукции из Индонезии в разрезе стран, 2018-2025 гг., $ США/т
-
7.2. Экспорт (Зеркальные данные)
- 7.2.1. Экспорт — сводная информация
-
7.2.2. Экспорт в натуральном выражении, кг
- 7.2.2.1. Годовая динамика экспорта продукции из Индонезии в натуральном выражении, 2018-2025 гг., кг
- 7.2.2.2. Динамика экспорта продукции из Индонезии в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., кг
- 7.2.2.3. Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
-
7.2.3. Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США
- 7.2.3.1. Годовая динамика экспорта продукции из Индонезии в денежном выражении, 2018-2025 гг., тыс. $ США
- 7.2.3.2. Динамика экспорта продукции из Индонезии в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., тыс. $ США
- 7.2.3.3. Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
-
7.2.4. Средняя стоимость экспорта продукции, $ США/т
- 7.2.4.1. Годовая динамика средней цены экспорта продукции из Индонезии, 2018-2025 гг., $ США/т
- 7.2.4.2. Динамика средней цены экспорта продукции из Индонезии в разрезе стран, 2018-2025 гг., $ США/т
-
7.1. Экспорт (Прямые данные)
-
8. Торговый баланс
-
8.1. Торговый баланс (Прямые данные)
- 8.1.1. В натуральном выражении, кг
- 8.1.2. В денежном выражении, тыс. $ США
-
8.2. Торговый баланс (Зеркальные данные)
- 8.2.1. В натуральном выражении, кг
- 8.2.2. В денежном выражении, тыс. $ США
-
8.1. Торговый баланс (Прямые данные)
-
9. Топ стран покупателей и продавцов, 2018-2025 гг.
-
9.1. Прямые данные
- 9.1.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели
- 9.1.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики
-
9.2. Зеркальные данные
- 9.2.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели
- 9.2.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики
-
9.1. Прямые данные
Производство свежего или охлаждённого мяса утки в Индонезии
В натуральном выражении, 2018-2021 гг., т
В период с 2018 по 2021 год Индонезия занимала 14-е место в мире по объёму производства свежего или охлаждённого мяса утки.
Крупнейшие производители свежего или охлаждённого мяса утки, 2018-2021
Мировая карта производства свежего или охлаждённого мяса утки, 2018-2021
В 2021 году в Индонезии было произведено 45 681 тонна свежего или охлаждённого мяса утки, что на 11,1% больше, чем в предыдущем году. За период с 2018 по 2021 год производство выросло на 2,2%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 0,7%. Минимальный объём был зафиксирован в 2020 году — 41 116 тонн, а максимальный — в 2019 году, составив 46 563 тонны. Наибольшее снижение произошло в 2020 году — на 11,7%.
Годовая динамика производства в Индонезии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т
| Показатель | 2019 | 2020 | 2021 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Изменение к прошлому году | 4.2% | (11.7%) | 11.1% | 0.7% |
Экспорт свежего или охлаждённого мяса утки из Индонезии
Обзор рынка показывает, что экспорт свежего или охлаждённого мяса утки из Индонезии отсутствовал в период с 2018 по 2021 год.
Импорт свежего или охлаждённого мяса утки в Индонезию
Импорт в натуральном выражении, кг
Годовая динамика импорта продукции в Индонезию в натуральном выражении, 2018-2021 гг., кг
| Показатель | 2019 | 2020 | 2021 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Изменение к прошлому году | n/a | n/a | n/a | - |
В 2018–2021 годах структура рынка была высококонцентрированной: на Сингапур приходилось 98,3% от общего объёма импорта в натуральном выражении.
Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.
Карта импорта продукции в Индонезию в натуральном выражении, 2018-2021 гг.
Импорт в денежном выражении, $ США
Годовая динамика импорта продукции в Индонезию в денежном выражении, 2018-2021 гг., $ США
| Показатель | 2019 | 2020 | 2021 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Изменение к прошлому году | n/a | n/a | n/a | - |
В 2018–2021 годах структура импорта в стоимостном выражении также была доминирована одним рынком — Сингапуром, на долю которого приходилось 96,4% от общего объёма поставок.
Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.
Карта импорта продукции в Индонезию в денежном выражении, 2018-2021 гг.
Похожие отчеты
Рынок мяса уток и субпродуктов в Индонезии
2026-03-27
Рынок свиных субпродуктов в Индонезии
2026-03-30
Почему выбирают нас?
Только проверенные данные
Без скрытых платежей и доплат
Выгодная подписка
Связаться с командой
Отправьте запрос через форму ниже — мы ответим в течение 24 часов.