Рынок сушёных лущёных бобовых в Люксембурге

Выдержки из прошлых версий отчета

В 2018 году объём рынка сушёных бобовых в Люксембурге составил 3 471 тонну. Этот уровень поддерживался активным распространением местной и сезонной продукции через еженедельные рынки, такие как Glacismaart, а также национальной маркировкой «Produit du Terroir – Lëtzebuerger», которая подтверждала полностью местное производство и переработку. Акцент на короткие цепочки поставок и прослеживаемость укреплял внутреннее потребление. Затем в 2019 году рынок сократился на 23% до 2 668 тонн, но в 2020 году восстановился на 12% до 2 979 тонн.

После небольшого снижения до 2 750 тонн в 2021 году объём рынка резко вырос на 24% до 3 421 тонны в 2022 году, почти достигнув пика 2018 года. Однако в 2023 году произошло резкое падение на 31% до 2 342 тонн. В том же году Министерство сельского хозяйства объявило тендер на поставку фруктов и овощей в школы на 2023-2024 учебный год, отдав приоритет местным производителям в трёх из пяти лотов в рамках софинансируемой ЕС программы «Schouluebstprogramm». Кроме того, рынок производителей Люксембурга вернулся в Иксель после четырёхлетнего перерыва, что укрепило каналы прямых продаж местных товаров.

Производство сушёных лущёных бобовых в Люксембурге

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители сушёных лущёных бобовых, 2017-2020

Мировая карта производства сушёных лущёных бобовых, 2017-2020

После двухлетнего спада производство сушёных лущёных бобовых в Люксембурге возобновило рост. В 2019 году было произведено 2 320 тонн — минимальный показатель за период. В 2020 году объём производства составил 2 640 тонн, что означает значительный рост на 13,8% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 18%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 6,4%. Наибольшее падение было зафиксировано в 2019 году — на 25,2%.

Годовая динамика производства в Люксембурге в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт сушёных лущёных бобовых из Люксембурга

Экспорт в натуральном выражении, т

Рынок демонстрировал признаки волатильности в течение наблюдаемого периода. В 2019 году объём экспорта сушёных лущёных бобовых из Люксембурга составил 391 тонну — минимальное значение. В 2020 году поставки достигли 792 тонн, что означает резкий рост на 102,5% по сравнению с предыдущим годом. Уровень экспорта колебался в два раза между минимумом 2019 года и максимумом 2020 года. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — на 21,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Люксембурга в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными покупателями сушёных лущёных бобовых из Люксембурга были Бельгия (47,1% экспорта в натуральном выражении), Германия (24,4%) и Нидерланды (15,1%). Их совокупная доля достигла 86,5% от общего объёма экспорта в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Люксембурга в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2019 году стоимость экспорта сушёных лущёных бобовых из Люксембурга достигла максимума в 454 тысячи долларов США. В 2020 году объём экспорта в денежном выражении составил 385 тысяч долларов США, что означает значительное снижение на 15,2% в годовом исчислении. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 7,7%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 2,6%. Наибольший рост был зафиксирован в 2019 году — на 12,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Люксембурга в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

На протяжении 2017–2020 годов три крупнейших рынка — Германия, Бельгия и Франция — оставались центральными для экспорта в стоимостном выражении, вместе занимая 85,6% от общего объёма потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Люксембурга в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт сушёных лущёных бобовых в Люксембург

Импорт в натуральном выражении, т

В 2019 году был зафиксирован наибольший спад импорта сушёных лущёных бобовых в Люксембург — на 15,2%. В 2020 году поставки составили 1 131 тонну, что на 53,0% выше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 62,5%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 17,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Люксембург в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

На протяжении 2017–2020 годов основными поставщиками сушёных лущёных бобовых в Люксембург в натуральном выражении были Франция (56,9% импорта), Германия (11,2%) и Португалия (9,7%). Их совокупная доля составила 77,8% от общего объёма импорта в натуральном выражении.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Люксембург в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт сушёных лущёных бобовых в Люксембург растёт третий год подряд. В 2020 году объём импорта в денежном выражении составил 1 690 тысяч долларов США, увеличившись на 20,6% в годовом исчислении. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 34,1%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 10,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Люксембург в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год основными поставщиками сушёных лущёных бобовых в Люксембург в стоимостном выражении были Франция (49,3% импорта), Германия (11,8%) и Португалия (9,4%). Их совокупная доля составила 70,5% от общего объёма импорта в стоимостном выражении.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Люксембург в денежном выражении, 2017-2020 гг.