Рынок сушёной лущёной фасоли в Китае

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок сухих бобов в Китае значительно вырос в 2018–2022 годах: физический объём увеличился с 1 057 тыс. тонн до 1 950 тыс. тонн. Этот устойчивый рост был обусловлен в первую очередь государственной политикой поддержки выращивания и переработки сои, которая стимулировала расширение посевных площадей и повышение урожайности. Одновременно появление новых продуктовых сегментов, таких как напитки и снеки на растительном белке, а также растущая осведомлённость потребителей о здоровье способствовали расширению потребления.

К 2022 году посевные площади сои и урожай достигли рекордных уровней, что дополнительно увеличило предложение на рынке. Однако в 2023 году объём рынка скорректировался вниз до 1 800 тыс. тонн. Это произошло на фоне сохраняющихся высоких мощностей внутреннего производства, продолжающейся цифровой трансформации в переработке и усиления конкуренции на рынке, что в совокупности сформировало рыночную ситуацию после предыдущего периода быстрого роста.

Производство сушёной лущёной фасоли в Китае

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год Китай занимал седьмое место в мире по производству сушёных бобов без скорлупы.

Крупнейшие производители сушёной лущёной фасоли, 2017-2020

Мировая карта производства сушёной лущёной фасоли, 2017-2020

В 2020 году в Китае было произведено 1 337 тыс. тонн сушёных бобов без скорлупы, что практически не изменилось по сравнению с 2019 годом. Минимальный объём производства был зафиксирован в 2019 году — 1 335 тыс. тонн, а максимальный — в 2018 году, составив 1 340 тыс. тонн. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 0,3%, тогда как наибольший рост наблюдался в 2018 году — на 0,2%.

Годовая динамика производства в Китае в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2020 году стоимость производства сушёных бобов без скорлупы в Китае составила 1 876 млн долларов США, что на 6,3% выше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 6%, при среднегодовом темпе роста в 2,0%. Минимальная стоимость была зафиксирована в 2019 году — 1 764 млн долларов США, а наибольшее снижение составило 0,4% в том же году.

Годовая динамика производства в Китае в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт сушёной лущёной фасоли из Китая

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

Поставки сушёных бобов без скорлупы из Китая сокращались третий год подряд. В 2020 году экспорт составил 303,9 тыс. тонн, что на 13,5% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт снизился на 29%, при среднегодовом темпе падения в 10,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Китая в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Структура партнёров по экспорту в натуральном выражении в 2017–2020 годах была разнообразной: Япония (16,6% экспорта), Индия (13,1%) и Вьетнам (12,1%) вместе составляли лишь 41,8% от общего объёма поставок, при этом ни одна страна не имела доминирующей доли.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Китая в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Международные поставки сушёных бобов без скорлупы из Китая сокращались третий год подряд. В 2020 году экспорт достиг 426,4 млн долларов США, что на 8,2% меньше, чем в 2019 году. С 2017 по 2020 год экспорт снизился на 24,8%, что соответствует среднегодовому падению в 9,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Китая в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017–2020 годах географическая структура экспорта в стоимостном выражении была высоко диверсифицирована: Япония (20,3% экспорта), Вьетнам (18,1%) и Индия (10,6%) вместе составляли лишь 49,1% от общего объёма, тогда как оставшиеся 50,9% распределялись между множеством более мелких стран-партнёров.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Китая в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт сушёной лущёной фасоли в Китай

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

Объёмы импорта сушёных бобов без скорлупы в Китай росли третий год подряд. В 2020 году импорт составил 224,7 тыс. тонн, увеличившись на 66,4% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 350,9%, при среднегодовом темпе роста в 65,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Китай в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2017–2020 годах Мьянма (30,9% импорта в натуральном выражении), Узбекистан (20,3%) и Австралия (16,3%) возглавляли рейтинг поставщиков сушёных бобов без скорлупы в Китай, их совокупная доля достигла 67,5% от общего импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Китай в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Стоимость импорта сушёных бобов без скорлупы в Китай росла третий год подряд. В 2020 году импорт составил 198,8 млн долларов США, что на 89,2% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 389,5%, при среднегодовом темпе роста в 69,8%.

Годовая динамика импорта продукции в Китай в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017–2020 годах Мьянма (29,3% импорта в стоимостном выражении), Австралия (18,6%) и Узбекистан (17,0%) были основными рынками для импорта, вместе составляя 64,9% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Китай в денежном выражении, 2017-2020 гг.