Рынок соли, чистого NaCl и морской воды в Карибах

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка соли в Карибском бассейне увеличился с 734 тыс. тонн в 2018 году до 805 тыс. тонн в 2019 году. Рост был обусловлен растущим мировым спросом на высокоочищенную соль для пищевой промышленности и водоочистки. В 2020 году тенденция резко ускорилась: потребление подскочило до 1 185 тыс. тонн. Это произошло из-за повышенной потребности в пищевой соли для консервации, приправ и домашней готовки во время пандемии, а также благодаря появлению премиальных сегментов, таких как ароматизированные соли.

В 2021 году рынок сократился до 632 тыс. тонн. Многие производители продуктов питания изменили рецептуры, чтобы снизить содержание соли, под влиянием инициатив по маркировке для здоровья, таких как Nutri-score. Частичное восстановление последовало в 2022 году: объём достиг 703 тыс. тонн. Это было вызвано растущим интересом потребителей к гурманским и премиальным солям, включая ароматизированные сорта и смеси специй.

После 2022 года в отрасли произошли изменения: расширились мощности по производству промышленной соли, появились новые высокоочищенные варианты для химической и фармацевтической отраслей, а также были запущены органические ароматизированные соли после утверждения стандартов органического производства. Инновации в вакуумных и солнечных технологиях испарения направлены на повышение эффективности производства и снижение воздействия на окружающую среду.

Производство соли, чистого NaCl и морской воды в Карибах

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители соли, чистого NaCl и морской воды, 2017-2020

Мировая карта производства соли, чистого NaCl и морской воды, 2017-2020

В 2020 году в Карибском регионе было произведено 1 370 тыс. тонн соли, чистого NaCl и морской воды, что на 5,1% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 33,9%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 10,2%. Максимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 1 486 тыс. тонн. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 12,3%, а самый значительный рост был отмечен в 2018 году — на 45,3%.

Годовая динамика производства в Карибах в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

После двухлетнего роста производство соли, чистого NaCl и морской воды в Карибском регионе сократилось. В 2020 году стоимость продукции составила 36 734 тыс. долларов США, что на 2,9% меньше, чем в 2019 году. С 2017 по 2020 год производство в стоимостном выражении увеличилось на 23,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 7,2%. Максимальная стоимость была зафиксирована в 2019 году — 37 822 тыс. долларов США, а наибольший рост произошёл в том же году — на 13,5%.

Годовая динамика производства в Карибах в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Экспорт соли, чистого NaCl и морской воды из Кариб

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

Наблюдаемый период характеризовался высокой волатильностью рынка. Наименьший объём экспорта был зарегистрирован в 2017 году, а наибольший — в 2018 году, при этом разница между этими годами составила 2,1 раза. В 2020 году экспорт соли, чистого NaCl и морской воды из Карибского региона составил 777,6 тыс. тонн, что на 1,9% больше, чем в 2019 году. Максимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 893,0 тыс. тонн. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 14,6%, а самый значительный рост был отмечен в 2018 году — на 109,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Кариб в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год основным направлением экспорта соли, чистого NaCl и морской воды из Карибского региона были Соединённые Штаты, на которые стабильно приходилось 91,3% от общего объёма экспорта в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Кариб в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего роста экспорт соли, чистого NaCl и морской воды из Карибского региона сократился. В 2020 году стоимостной объём экспорта составил 20 848 тыс. долларов США, что на 5,8% меньше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год экспорт в стоимостном выражении вырос на 67,8%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 18,8%. Максимальная стоимость была зафиксирована в 2019 году — 22 141 тыс. долларов США, а наибольший рост произошёл в 2018 году — на 61,2%.

Годовая динамика экспорта продукции из Кариб в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год ключевую роль в стоимостном экспорте соли, чистого NaCl и морской воды из Карибского региона играли Соединённые Штаты (51,9% от общего объёма), Суринам (6,6%) и Гайана (5,9%), на которые в совокупности приходилось 64,3% от общего потока.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Кариб в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт соли, чистого NaCl и морской воды в Карибы

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

На протяжении всего периода наблюдалась нестабильная динамика рынка. Наименьший объём импорта был зарегистрирован в 2018 году, а наибольший — в 2020 году, при этом разница между этими годами составила 4,2 раза. В 2020 году объём импорта соли, чистого NaCl и морской воды в Карибский регион составил 592,8 тыс. тонн, что на 124,5% больше, чем в 2019 году. Минимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 141,3 тыс. тонн, а наибольшее снижение произошло в том же году — на 13,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Карибы в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год основными источниками импорта в натуральном выражении оставались Соединённые Штаты и Чили, на которые в совокупности приходилось 82,2% от общего потока, в то время как на остальных партнёров приходилась оставшаяся доля.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Карибы в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт соли, чистого NaCl и морской воды в Карибский регион сократился второй год подряд. В 2020 году стоимостной объём импорта составил 18 103 тыс. долларов США, что на 9,8% меньше, чем в 2019 году. Максимальная стоимость была зафиксирована в 2018 году — 21 147 тыс. долларов США, а наибольший рост произошёл в том же году — на 15,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Карибы в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год наибольший вклад в стоимостный импорт внесли Соединённые Штаты (39,3% от общего объёма), Чили (10,0%) и Нидерланды (6,4%), на которые в совокупности приходилось 55,7% от общего потока.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Карибы в денежном выражении, 2017-2020 гг.