Рынок сливочного масла, молочных паст и молочных жиров в Руандe

Выдержки из прошлых версий отчета

С 2018 по 2020 год объём рынка масла и молочных жиров Руанды значительно вырос — с 3 347 т до 4 210 т. Этот рост был обусловлен реализацией национального плана развития животноводства, направленного на увеличение поголовья молочного скота и производства молока, а также гармонизацией стандартов на молочную продукцию в Восточной Африке для стимулирования региональной торговли. Продолжающаяся государственная поддержка и инвестиции в рамках проекта развития молочной отрасли в переработку и маркетинговую инфраструктуру дополнительно усилили местные производственные мощности.

В 2021 и 2022 годах рынок сократился до 3 820 т. Снижение было связано с проблемами безопасности пищевых продуктов из-за высокой распространённости мастита в молочных стадах, что повлияло на качество и предложение молока. Кроме того, резкий рост инфляции — до 13,9% в 2022 году из-за глобальных шоков цен на сырьё и сбоев в цепочках поставок — увеличил издержки и сдержал потребительский спрос, несмотря на ввод в эксплуатацию компанией Inyange Industries первого в стране завода по производству сухого молока с линиями выпуска масла и топлёного масла.

В 2023 году объём рынка стабилизировался и незначительно вырос до 3 874 т. Продолжающиеся проекты развития способствовали укреплению устойчивости молочного сектора, а смещение потребительских предпочтений в сторону натуральных жиров поддержало спрос на масло и молочные спреды.

Производство сливочного масла, молочных паст и молочных жиров в Руандe

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители сливочного масла, молочных паст и молочных жиров, 2017-2020

Мировая карта производства сливочного масла, молочных паст и молочных жиров, 2017-2020

Производство масла, молочных спредов и молочных жиров в Руанде растёт второй год подряд. В 2020 году объём производства составил 4 219 тонн, что на 14,5% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 20,9%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 6,5%. Минимальный показатель был зафиксирован в 2018 году — 3 427 тонн. Наибольшее снижение произошло в 2018 году и составило 1,8%.

Годовая динамика производства в Руандe в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт сливочного масла, молочных паст и молочных жиров из Руанды

Экспорт в натуральном выражении, т

Данные показывают нерегулярные изменения, что свидетельствует о волатильности рынка. Экспорт достиг пика в 2018 году и упал до минимума в 2017 году, разница между этими годами составила 11,4 раза. В 2020 году поставки масла, молочных спредов и молочных жиров из Руанды составили 17,6 тонн, что соответствует умеренному росту на 6,0% по сравнению с 2019 годом. Максимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 118,1 тонн. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — 86,0%. Наибольший рост был отмечен в 2018 году — 1 038,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Руанды в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Уганда была доминирующим рынком для экспорта в натуральном выражении, на неё приходилось 78,4% от общего объёма поставок, в то время как на другие страны в совокупности приходилась оставшаяся доля.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Руанды в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Рынок демонстрировал нестабильную динамику на протяжении всего периода. Объёмы достигли пика в 2018 году и упали до минимума в 2017 году, разница между этими годами составила 6,3 раза. В 2020 году поставки масла, молочных спредов и молочных жиров из Руанды составили 42,4 тыс. долларов США, что соответствует снижению на 19,6% по сравнению с предыдущим годом. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 161,2 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — 67,3%. Наибольший рост был отмечен в 2018 году — 529,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Руанды в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Уганда и Сирия были основными покупателями масла, молочных спредов и молочных жиров из Руанды, вместе на них приходилось 82,6% от общего объёма экспорта в стоимостном выражении, в то время как другие партнёры играли менее значительную роль.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Руанды в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт сливочного масла, молочных паст и молочных жиров в Руанду

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт масла, молочных спредов и молочных жиров в Руанду снижается третий год подряд. В 2020 году объём импорта составил 7,9 тонн, что на 44,1% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 80,8%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 42,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Руанду в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Уганда (44,3% импорта в натуральном выражении), Бельгия (21,6% импорта в натуральном выражении) и Нидерланды (12,3% импорта в натуральном выражении) лидировали в структуре импорта в натуральном выражении, вместе на них приходилось 78,2% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Руанду в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт масла, молочных спредов и молочных жиров в Руанду снижается третий год подряд. В 2020 году объём импорта составил 51,9 тыс. долларов США, что на 36,3% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 73,3%, со среднегодовым темпом снижения в 35,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Руанду в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Бельгия (43,2% импорта в стоимостном выражении), Уганда (22,4% импорта в стоимостном выражении) и Нидерланды (14,9% импорта в стоимостном выражении) выделялись как основные рынки для импорта в стоимостном выражении, вместе на них приходилось 80,4% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Руанду в денежном выражении, 2017-2020 гг.