Рынок шпината на Филиппинах

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка свежего шпината на Филиппинах в 2018 году составил 727,6 тонн, но в 2019 году сократился до 667,5 тонн. Введение налога на сахар в 2018 году побудило пищевую и питьевую промышленность сосредоточиться на более здоровых рецептурах, что усилило долгосрочный интерес потребителей к свежим и питательным овощам, таким как шпинат.

Устойчивое восстановление началось в 2020 году, и к 2023 году объём рынка вырос до 706,1 тонн. Этот рост поддерживался изменяющимся спросом: в 2022 году потребители искали удобно упакованную продукцию с прозрачным происхождением и сертификатами безопасности, наряду с растущим интересом к местным вкусам. В следующем году физическая розничная сеть для свежих продуктов расширилась за счёт новых базаров, рынков и общественных кафе, что улучшило доступность, в то время как рыночные инновации усилили конкуренцию.

В 2024 году философия «от фермы к столу» набрала обороты: рестораны и пищевые компании стали устанавливать прямые партнёрства с местными производителями для обеспечения поставок свежего и устойчивого шпината. Акцент потребителей на свежих сезонных ингредиентах продолжал формировать покупательское поведение, соответствуя общей тенденции к здоровому питанию.

Производство шпината на Филиппинах

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители шпината, 2017-2020

Мировая карта производства шпината, 2017-2020

После двухлетнего спада производство шпината на Филиппинах возобновило рост. В 2020 году в стране было произведено 672,4 тонны шпината, что на 2,1% больше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 3,1%, при среднегодовом темпе роста в 1,0%. Минимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 658,4 тонны. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 4,9%.

Годовая динамика производства на Филиппинах в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт шпината с Филиппин

Экспорт в натуральном выражении, кг

Годовая динамика экспорта продукции с Филиппин в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

В период с 2017 по 2020 год экспорт шпината с Филиппин в натуральном выражении был практически полностью сосредоточен на Катаре, доля которого составила 100,0% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции с Филиппин в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, $ США

Годовая динамика экспорта продукции с Филиппин в денежном выражении, 2017-2020 гг., $ США

На протяжении 2017–2020 годов экспорт шпината в стоимостном выражении также оставался сфокусированным на Катаре, на который приходилось 100,0% от общего объёма потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции с Филиппин в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт шпината на Филиппины

Импорт в натуральном выражении, кг

Рынок демонстрировал нестабильную динамику в течение всего периода. Пик импорта пришёлся на 2018 год, а минимум — на 2020 год, с разницей в 9,2 раза. В 2020 году трансграничные поставки шпината на Филиппины составили 7 355 кг, что на 19,1% меньше, чем в 2019 году. Максимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 67 557 кг. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 86,5%, а наибольший рост — в 2018 году, составив 813,1%.

Годовая динамика импорта продукции на Филиппины в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

В 2017–2020 годах ключевым поставщиком шпината на Филиппины в натуральном выражении была Франция, на которую приходилось 73,1% от общего импорта, в то время как остальная часть распределялась между другими странами.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции на Филиппины в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, $ США

Рынок показал признаки волатильности в наблюдаемый период. Пик импорта в стоимостном выражении пришёлся на 2018 год, а минимум — на 2017 год, с разницей в 4,3 раза. В 2020 году Филиппины импортировали шпината на сумму {value_last_year} долларов США, что на 11,0% меньше, чем в предыдущем году. Максимальная стоимость была зафиксирована в 2018 году — 72 304 доллара США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 66,1%, а наибольший рост — в 2018 году, составив 326,8%.

Годовая динамика импорта продукции на Филиппины в денежном выражении, 2017-2020 гг., $ США

В 2017–2020 годах Франция и Китай совместно занимали 81,6% от общего импорта шпината на Филиппины в стоимостном выражении, а остальной объём распределялся между более мелкими рынками.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции на Филиппины в денежном выражении, 2017-2020 гг.