Рынок шоколадных батончиков в Боснии и Герцеговине

Выдержки из прошлых версий отчета

Импорт шоколадных плиток в Боснию и Герцеговину в натуральном выражении вырос с 9 202 т в 2018 году до пика в 11 597 т в 2021 году, а затем снизился до 8 919 т к 2025 году. При этом стоимость импорта в долларах США стабильно увеличивалась с 53,8 млн долл. в 2018 году до 81,8 млн долл. в 2025 году, что указывает на существенный рост средних цен или переход на более дорогие сорта продукции.

Собственное производство, данные по которому доступны с 2021 года, сократилось с 1 837 т в 2021 году до 1 258 т в 2023 году, после чего немного восстановилось до 1 322 т в 2024 году. В результате общий объём рынка в тоннах уменьшился с 12 030 т в 2021 году до 9 846 т в 2024 году, что свидетельствует о снижении физического потребления.

Несмотря на падение объёмов, стоимость рынка в долларах США начала расти после 2022 года, достигнув 72,0 млн долл. в 2024 году против 54,5 млн долл. в 2022 году. Такое расхождение между объёмом и стоимостью подчёркивает структурный сдвиг рынка в сторону более дорогих сегментов или влияние инфляции на стоимость какао и шоколадной продукции.

Производство шоколадных батончиков в Боснии и Герцеговине

В денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

Годовая динамика производства в Боснии и Герцеговине в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

Годовая динамика производства в Боснии и Герцеговине в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

Экспорт шоколадных батончиков из Боснии и Герцеговины

Экспорт в натуральном выражении, т

В 2021 году объём экспорта шоколадных батончиков из Боснии и Герцеговины составил 1 404 тонны, что означает небольшое снижение на 1,2% по сравнению с 2020 годом. За период с 2018 по 2021 год экспорт вырос на 31,9%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 9,7%. Минимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 841 тонна. Максимальный объём достигнут в 2020 году — 1 421 тонна. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 21,0%. Наибольший рост наблюдался в 2020 году — на 69,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Боснии и Герцеговины в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год основными покупателями шоколадных батончиков из Боснии и Герцеговины были Сербия (54,4% экспорта в натуральном выражении), Северная Македония (13,2% экспорта в натуральном выражении) и Черногория (9,7% экспорта в натуральном выражении), которые вместе составили 77,3% от общего объёма экспорта в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Боснии и Герцеговины в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В течение периода наблюдались заметные колебания рыночных показателей. Экспорт достиг минимума в 2019 году — 2 791 тыс. долларов США, а пика — в 2020 году — 5 691 тыс. долларов США, что означает двукратное изменение между этими годами. В 2021 году Босния и Герцеговина экспортировала шоколадных батончиков на сумму 5 331 тыс. долларов США, что на 6,3% меньше, чем годом ранее. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 22,0%. Наибольший рост наблюдался в 2020 году — на 103,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Боснии и Герцеговины в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

На протяжении 2018–2021 годов основными рынками для экспорта шоколадных батончиков из Боснии и Герцеговины в стоимостном выражении оставались Сербия (55,7% экспорта в стоимостном выражении), Северная Македония (10,3% экспорта в стоимостном выражении) и Черногория (8,6% экспорта в стоимостном выражении), которые вместе занимали 74,6% от общего объёма потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Боснии и Герцеговины в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт шоколадных батончиков в Боснию и Герцеговину

Импорт в натуральном выражении, т

Объёмы импорта шоколадных батончиков в Боснию и Герцеговину растут третий год подряд. В 2021 году импорт достиг 11 597 тонн, что означает значительный рост на 10,7% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2018 по 2021 год импорт увеличился на 26%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 8,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Боснию и Герцеговину в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В 2018–2021 годах структуру импорта шоколадных батончиков в натуральном выражении возглавляли Хорватия (27,5% импорта в натуральном выражении), Сербия (20,7% импорта в натуральном выражении) и Германия (16,6% импорта в натуральном выражении), которые вместе представляли 64,9% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Боснию и Герцеговину в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт шоколадных батончиков в Боснию и Герцеговину растёт третий год подряд. В 2021 году импорт составил 65 047 тыс. долларов США, что отражает рост на 7,6% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2018 по 2021 год импорт увеличился на 20,9%, со среднегодовым темпом роста в 6,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Боснию и Герцеговину в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

На протяжении 2018–2021 годов ведущие роли в импорте шоколадных батончиков в Боснию и Герцеговину в стоимостном выражении играли Хорватия (22,5% импорта в стоимостном выражении), Германия (22,2% импорта в стоимостном выражении) и Австрия (20,3% импорта в стоимостном выражении), которые вместе занимали 65,0% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Боснию и Герцеговину в денежном выражении, 2018-2021 гг.