Рынок ржи в Румынии

Выдержки из прошлых версий отчета

В 2018 году объём рынка ржи в Румынии составил 30 508 тонн, чему способствовали промоакции по продвижению аутентичных сортов и мероприятия по просвещению потребителей, направленные на оживление категории. Однако в 2019 году объём рынка снизился до 28 775 тонн из-за высоких затрат на энергию и сельскохозяйственные ресурсы, которые оказали давление на производство и цены.

В 2020 году рынок восстановился до 32 104 тонн, поскольку пандемия COVID-19 нарушила цепочки поставок и изменила модели потребления, что повысило спрос на основные зерновые культуры, такие как рожь. Более сильный рост последовал в 2021 году, когда объём достиг 37 166 тонн, что было обусловлено ослаблением ограничений, связанных с пандемией, и растущим предпочтением потребителей к местным аутентичным продуктам.

В 2022 году война в Украине привела к неопределённости в поставках и дальнейшему росту затрат на энергию и удобрения, что ограничило рост рынка скромным увеличением до 38 561 тонны. Затем в 2023 году рынок сократился до 33 649 тонн из-за повышения акцизных сборов, инфляционного давления и ниже средних температур, которые повлияли как на производство, так и на потребление.

Производство ржи в Румынии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Румыния занимала 30-е место в мире по объёму производства ржи.

Крупнейшие производители ржи, 2017-2020

Мировая карта производства ржи, 2017-2020

В 2020 году в Румынии было произведено 28 490 тонн ржи, что на 8,8% больше, чем годом ранее. Минимальный показатель зафиксирован в 2019 году — 26 180 тонн, а максимальный — в 2018 году, когда было произведено 28 640 тонн. Наибольшее снижение производства произошло в 2019 году — на 8,6%.

Годовая динамика производства в Румынии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт ржи из Румынии

Экспорт в натуральном выражении, т

Объёмы экспорта ржи из Румынии снижались третий год подряд. В 2020 году экспорт составил 73 тонны, что на 29,3% меньше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год экспорт сократился на 82,4%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 43,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Румынии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах основными направлениями экспорта ржи из Румынии оставались Венгрия (39,0% от общего объёма экспорта), Италия (27,1%) и Нидерланды (10,1%). На эти три страны приходилось 76,2% всего экспорта.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Румынии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Рынок демонстрировал нестабильную динамику на протяжении всего периода. С 2017 по 2020 год объёмы экспорта в денежном выражении изменились в 3,5 раза. В 2020 году стоимость экспорта ржи из Румынии составила 47,9 тыс. долларов США, что на 48,7% меньше, чем в 2019 году. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 57,4%, а наибольший рост — в 2019 году, когда показатель увеличился на 30,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Румынии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах основными покупателями румынской ржи по стоимости были Венгрия (30,0% от общего экспорта), Италия (24,5%) и Польша (23,0%). На эти три страны приходилось 77,5% всего экспорта в денежном выражении.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Румынии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт ржи в Румынию

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт ржи в Румынию увеличивался третий год подряд. В 2020 году страна импортировала около 3 687 тонн ржи, что на 36,7% больше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год импорт вырос на 392,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 70,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Румынию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах основным поставщиком ржи в Румынию была Венгрия, на которую приходилось 70,4% всего импорта в натуральном выражении, в то время как другие страны играли менее значительную роль.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Румынию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Стоимость импорта ржи в Румынию увеличивалась третий год подряд. В 2020 году импорт составил 793,6 тыс. долларов США, что на 24,4% больше, чем годом ранее. С 2017 по 2020 год импорт в денежном выражении вырос на 396,4%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 70,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Румынию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах основными поставщиками ржи в Румынию по стоимости были Венгрия (54,6% от общего импорта), Польша (24,6%) и Австрия (12,0%). На эти три страны приходилось 91,2% всего импорта в денежном выражении.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Румынию в денежном выражении, 2017-2020 гг.