Рынок риса-сырца в Бутане

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка риса-сырца в Бутане сократился с 63 964 т в 2018 году до 40 965 т в 2023 году. Основными причинами стали структурные проблемы в производстве: снижение интереса фермеров к выращиванию риса, постоянная нехватка рабочей силы из-за миграции из сельской местности в города и ограниченность пахотных земель. Правительственные инициативы по механизации и внедрению устойчивых к климату практик, таких как выращивание весеннего риса, не смогли полностью компенсировать эти потери.

Ситуация обострилась в 2019 году, когда более 8 957 акров заболоченных земель остались под паром, что значительно сократило посевные площади. В последующие годы производство дополнительно сдерживали вспышки болезней, таких как пирикуляриоз риса, и постоянный ущерб урожаю от диких животных, что снижало урожайность. Эти факторы, наряду с переходом на более прибыльные овощи и товарные культуры, продолжали ограничивать выпуск, несмотря на меры политики в рамках 13-го пятилетнего плана.

К 2022–2023 годам объём рынка стабилизировался на уровне около 41 000 т, однако самообеспеченность рисом резко упала до 25,5%. Число фермеров продолжало сокращаться, а потребительские предпочтения постепенно смещались в сторону пшеницы и гречихи. Диверсификация в производство кукурузы, мандаринов и киви отражала более широкий отход от риса-сырца, даже несмотря на усилия властей по развитию горного рисоводства и внедрению устойчивых к болезням сортов для поддержки сектора.

Производство риса-сырца в Бутане

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

Крупнейшие производители риса-сырца, 2018-2021

Мировая карта производства риса-сырца, 2018-2021

В 2021 году в Бутане было произведено 40 508 тонн риса-сырца, что указывает на резкое сокращение на 25,1% по сравнению с 2020 годом. За период с 2018 по 2021 год производство снизилось на 36,6%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 14,1%. Наибольший рост был зафиксирован в 2020 году — на 8,3%.

Годовая динамика производства в Бутане в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

Экспорт риса-сырца из Бутана

Экспорт в натуральном выражении, т

В 2019 году Бутан экспортировал 0,8 тонны риса-сырца, что на 66,7% меньше, чем в 2018 году.

Годовая динамика экспорта продукции из Бутана в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год Индия явно доминировала в списке покупателей риса-сырца из Бутана, занимая 100,0% от общего объёма экспорта в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Бутана в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, $ США

В 2019 году Бутан экспортировал риса-сырца на сумму 227 долларов США, что отражает резкое снижение на 56,8% по сравнению с предыдущим годом.

Годовая динамика экспорта продукции из Бутана в денежном выражении, 2018-2021 гг., $ США

В период с 2018 по 2021 год рис-сырец из Бутана поставлялся почти исключительно в Индию, которая поглощала 100,0% от общего объёма экспорта в стоимостном выражении.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Бутана в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт риса-сырца в Бутан

Импорт в натуральном выражении, т

Объём импорта риса-сырца в Бутане снижался второй год подряд. В 2021 году импорт составил 29,6 тонны, что указывает на снижение на 68,2% по сравнению с 2020 годом. С 2018 по 2021 год импорт сократился на 61,4%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 27,2%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 115,0 тонн. Наибольший рост наблюдался в 2019 году — на 49,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Бутан в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год структура рынка была высококонцентрированной, причём на Индию приходилось 99,5% от общего объёма импорта в натуральном выражении.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Бутан в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, $ США

На протяжении всего периода рынок демонстрировал нестабильную динамику. Уровень импорта колебался в 2,5 раза между максимумом в 2020 году и минимумом в 2021 году. В 2021 году Бутан импортировал риса-сырца на сумму 9 979 долларов США, что отражает снижение на 60,0% по сравнению с предыдущим годом. Максимальная стоимость была зафиксирована в 2020 году — 24 965 долларов США. Наибольший рост наблюдался в 2020 году — на 74,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Бутан в денежном выражении, 2018-2021 гг., $ США

На протяжении всего периода с 2018 по 2021 год Индия доминировала в структуре импорта по странам в стоимостном выражении, занимая долю в 97,3% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Бутан в денежном выражении, 2018-2021 гг.