Рынок рафинированного подсолнечного или сафлорового масла и фракций в Испании

Выдержки из прошлых версий отчета

В период с 2018 по 2021 год испанский рынок рафинированного подсолнечного или сафлорового масла демонстрировал значительные колебания. В 2018 году внутреннее производство составило 1 013 тыс. тонн, однако рынок зависел от импорта из Украины и России для удовлетворения спроса, что привело к объёму рынка в 878 тыс. тонн. В 2019 году объём рынка снизился до 854 тыс. тонн из-за резкого падения импорта до 17 тыс. тонн. В 2020 году последовало значительное сокращение: производство упало до 856 тыс. тонн, а объём рынка — до 699 тыс. тонн, прежде чем восстановиться до 852 тыс. тонн в 2021 году на фоне роста производства до 984 тыс. тонн.

Война в Украине в 2022 году серьёзно нарушила поставки подсолнечного масла в Испанию, вызвав дефицит и рост цен более чем на 100%, что привело к ограничениям продаж в супермаркетах. Этот шок увеличил объёмы импорта до 81 тыс. тонн в 2022 году, поскольку покупатели искали альтернативные источники, в то время как экспорт также резко вырос до 250 тыс. тонн. Потребление начало восстанавливаться в 2023 году: подсолнечное масло стало наиболее потребляемым маслом в Испании по объёму продаж, обогнав оливковое масло из-за более низкой цены. Импорт вырос до 96 тыс. тонн в 2023 году при экспорте в 219 тыс. тонн. Тренд продолжился в 2024 году, отмеченный ростом продаж на 25% в предыдущем году и растущим предпочтением потребителей к высокоолеиновому рафинированному подсолнечному маслу, даже несмотря на снижение импорта до 49 тыс. тонн и экспорта до 199 тыс. тонн.

Нормативная база Испании для пищевых растительных масел прошла процесс модернизации в этот период. Была начата комплексная актуализация стандартов качества, что привело к новому королевскому декрету, запланированному на 2025 год, который расширяет разрешённое сырьё, вводит чёткую маркировку для прессованных и рафинированных масел и обновляет параметры качества для учёта новых сортов подсолнечника.

Производство рафинированного подсолнечного или сафлорового масла и фракций в Испании

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Производство рафинированного подсолнечного или сафлорового масла и фракций в Испании снижалось третий год подряд. В 2020 году выпуск этой продукции оценивался в 840,7 млн долларов США, что означает умеренное снижение на 5,4% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 14,6%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 5,1%.

Годовая динамика производства в Испании в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2020 году в Испании было произведено 856 тыс. тонн рафинированного подсолнечного или сафлорового масла и фракций, что означает значительное снижение на 15,7% по сравнению с 2019 годом. С 2017 по 2020 год производство сократилось на 15,7%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 5,5%. Наибольший рост был зафиксирован в 2019 году — 0,3%.

Годовая динамика производства в Испании в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт рафинированного подсолнечного или сафлорового масла и фракций из Испании

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

После двухлетнего роста объём экспорта рафинированного подсолнечного или сафлорового масла и фракций из Испании снизился. В 2020 году страна экспортировала 176,6 тыс. тонн этой продукции, что означает небольшое снижение на 1,0% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год экспорт вырос на 4%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 1,3%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 178,4 тыс. тонн, а наибольший рост произошёл в 2018 году — 3,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Испании в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год основными рынками для экспорта в натуральном выражении были Франция (27,9% экспорта), Португалия (16,3%) и Великобритания (6,9%). Вместе они составляли 51,1% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Испании в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

В 2020 году стоимость экспорта рафинированного подсолнечного или сафлорового масла и фракций из Испании составила 206,0 млн долларов США, увеличившись на 10,3% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год экспорт вырос на 15%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 4,8%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — 2,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Испании в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017–2020 годах экспорт в стоимостном выражении распределялся по множеству рынков, при этом Франция (27,0% экспорта), Португалия (15,5%) и Южная Корея (7,0%) вместе составляли лишь 49,5% от общего объёма.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Испании в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт рафинированного подсолнечного или сафлорового масла и фракций в Испанию

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

После двухлетнего снижения объём импорта рафинированного подсолнечного или сафлорового масла и фракций в Испанию вырос. В 2020 году импорт составил 19,6 тыс. тонн, что означает значительное увеличение на 18,8% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 64,2%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 29,0%. Минимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 16,5 тыс. тонн, а наибольшее снижение произошло в том же году — 59,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Испанию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2017–2020 годах наибольший вклад в импорт в натуральном выражении внесли Франция (49,6% импорта), Португалия (13,0%) и Украина (10,7%). Вместе они составляли 73,3% от общего объёма.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Испанию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

После двухлетнего снижения стоимость импорта рафинированного подсолнечного или сафлорового масла и фракций в Испанию выросла. В 2020 году импорт составил 21,8 млн долларов США, увеличившись на 21,2% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год импорт сократился на 57,5%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 24,8%. Минимальная стоимость была зафиксирована в 2019 году — 18,0 млн долларов США, а наибольшее снижение произошло в том же году — 49,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Испанию в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017–2020 годах три основных рынка — Франция, Португалия и Германия — вместе составляли 68,4% от общего объёма импорта в стоимостном выражении в Испанию.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Испанию в денежном выражении, 2017-2020 гг.