Рынок пшеницы и меслина в Израиле

Выдержки из прошлых версий отчета

Израильский рынок пшеницы и меслина сохранял высокую зависимость от импорта на протяжении всего периода, при этом местное производство покрывало лишь 10–20% потребления. Политика обязательной привязки, требовавшая от импортёров закупать местную пшеницу, поддерживала отечественных производителей, несмотря на репутацию местной пшеницы как более дорогой и менее качественной. Эта система поддерживала структурную зависимость от импорта, в основном из Украины и России, определяя объёмы рынка, которые колебались в пределах 1,7–1,9 млн тонн, в основном следуя тенденциям импорта.

Внешние шоки существенно влияли на рынок. В 2020 году пандемия COVID-19 вызвала волатильность мировых цен на пшеницу и сбои в цепочках поставок. В следующем году сильная засуха повредила местные посевы, увеличив зависимость от импортной пшеницы и способствуя достижению объёма рынка в 1,92 млн тонн в 2021 году. Эти события подчеркнули чувствительность рынка к климатическим изменениям и глобальным торговым потрясениям.

Вторжение России в Украину в 2022 году серьёзно нарушило поставки из двух ключевых источников, что привело к резкому сокращению импорта и падению объёма рынка до 1,75 млн тонн. Резкий рост цен на пшеницу улучшил результаты местных агрохимических компаний, отразив более широкое влияние на сельскохозяйственный сектор. К 2023 году рынок восстановился до 1,92 млн тонн по мере адаптации импортных каналов, хотя сохранилась уязвимость к геополитическим событиям.

Производство пшеницы и меслина в Израиле

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители пшеницы и меслина, 2017-2020

Мировая карта производства пшеницы и меслина, 2017-2020

Производство пшеницы и меслина в Израиле растёт второй год подряд. В 2020 году было произведено 116,7 тыс. тонн пшеницы и меслина, что на 37,7% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 61,6%, со среднегодовым темпом роста в 17,4%. Минимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 70,5 тыс. тонн. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 2,4%.

Годовая динамика производства в Израиле в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт пшеницы и меслина из Израиля

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

Данные показывают нерегулярные изменения, что указывает на волатильность рынка. В период с 2017 по 2020 год разница между пиковым и минимальным значениями составила 233 раза. В 2020 году экспорт пшеницы и меслина из Израиля составил 0,0 тыс. тонн, снизившись на 99,4% по сравнению с предыдущим годом. Наибольший рост был зафиксирован в 2019 году — на 93,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Израиля в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2017–2020 годах основными направлениями экспорта в натуральном выражении были Иордания (30,0% экспорта), Дания (23,4% экспорта) и Румыния (13,0% экспорта), которые вместе составляли 66,4% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Израиля в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Рынок демонстрировал признаки волатильности в наблюдаемый период. Объёмы достигли пика в 2019 году и упали до минимума в 2020 году, с разницей в 126 раз. В 2020 году поставки пшеницы и меслина из Израиля составили 0,0 млн долларов США, что на 99,2% меньше, чем в 2019 году. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 0,8 млн долларов США. Наибольший рост произошёл в 2019 году — на 125,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Израиля в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017–2020 годах Иордания (29,8% экспорта в стоимостном выражении), Дания (26,5% экспорта) и Румыния (11,0% экспорта) вместе поглощали 67,4% от общего объёма экспорта пшеницы и меслина из Израиля, что делает их основными направлениями.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Израиля в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт пшеницы и меслина в Израиль

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

Поставки пшеницы и меслина в Израиль снижаются второй год подряд. В 2020 году импорт составил 1 554 тыс. тонн, что означает небольшое падение на 2,7% в годовом исчислении. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 5,9%, со среднегодовым темпом роста в 2,0%. Максимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 1 838 тыс. тонн. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 13,0%. Наибольший рост был отмечен в 2018 году — на 11,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Израиль в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2017–2020 годах Швейцария (27,2% импорта в натуральном выражении), Россия (18,0% импорта) и Украина (16,5% импорта) вместе поглощали 61,7% от общего объёма импорта пшеницы и меслина в Израиль, что делает их основными направлениями.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Израиль в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Поставки пшеницы и меслина в Израиль из-за рубежа снижаются второй год подряд. В 2020 году импорт составил 355,9 млн долларов США, что на 2,4% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 5,9%, со среднегодовым темпом роста в 1,9%. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 400,6 млн долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 9,0%. Наибольший рост был отмечен в 2018 году — на 19,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Израиль в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

На протяжении 2017–2020 годов Швейцария (26,7% импорта в стоимостном выражении), Россия (18,1% импорта) и Украина (16,6% импорта) оставались ключевыми партнёрами по импорту, вместе составляя 61,4% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Израиль в денежном выражении, 2017-2020 гг.