Рынок подсолнечного жмыха в Швейцария

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка подсолнечного шрота в Швейцарии вырос с 30 409 т в 2018 году до 35 909 т в 2020 году. Этот рост сопровождался долгосрочным расширением площадей под масличными культурами: за предыдущее десятилетие посевы подсолнечника увеличились на 15%. Поддержку обеспечивали рамочные контракты между производителями и маслозаводами, гарантировавшие сбыт, а также финансовая помощь от Пула производства масличных культур Ассоциации швейцарских производителей зерна.

В 2021 году объём рынка сократился до 31 668 т, но в 2022 году восстановился до 33 489 т. Это восстановление связано с войной в Украине, которая нарушила глобальные поставки подсолнечного масла и стимулировала рост местного производства шрота. К 2023 году рынок стабилизировался на уровне 33 786 т, несмотря на давление на маржу производителей из-за падения цен на подсолнечник и сою. Дополнительное расширение площадей под подсолнечником на 924 га помогло сохранить объёмы производства.

Производство подсолнечного жмыха в Швейцария

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители подсолнечного жмыха, 2017-2020

Мировая карта производства подсолнечного жмыха, 2017-2020

Производство подсолнечного шрота в Швейцарии сокращалось второй год подряд. В 2020 году в стране было произведено 11 000 тонн подсолнечного шрота, что означает небольшое снижение на 2,7% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 9,8%, при среднегодовом темпе роста 3,2%. Максимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 12 308 тонн. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 8,2%, а самый значительный рост наблюдался в 2018 году — на 22,9%.

Годовая динамика производства в Швейцария в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт подсолнечного жмыха из Швейцария

Экспорт в натуральном выражении, т

На рынке наблюдалась нестабильная динамика на протяжении всего периода. Самый низкий объём экспорта был зафиксирован в 2018 году, а самый высокий — в 2017 году, с разницей в 22 300 раз. В 2020 году объём трансграничных поставок подсолнечного шрота из Швейцарии составил 6 тонн, что соответствует резкому снижению на 36,9% в годовом исчислении. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 0,0 тонн. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 100,0%, а самый значительный рост наблюдался в 2019 году — на 890 100,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Швейцария в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год две страны — Италия и Германия — играли ведущую роль в экспорте в натуральном выражении, вместе занимая 95,6% от общего объёма поставок, в то время как остальная часть распределялась между другими направлениями.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Швейцария в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

На рынке наблюдалась нестабильная динамика на протяжении всего периода. Уровень импорта колебался в 4 151 раз между максимумом в 2019 году и минимумом в 2018 году. В 2020 году экспорт подсолнечного шрота из Швейцарии в денежном выражении достиг 3 тыс. долларов США, что представляет собой резкое падение на 85,4% по сравнению с прошлым годом. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 0,0 тыс. долларов США, а максимальное — в 2019 году — 21 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 99,9%, а самый значительный рост наблюдался в 2019 году — на 414 950,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Швейцария в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

На протяжении 2017–2020 годов в структуре экспорта в денежном выражении доминировала Германия, на которую приходилось 85,8% от общего объёма потоков, в то время как другие направления были относительно незначительными.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Швейцария в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт подсолнечного жмыха в Швейцария

Импорт в натуральном выражении, т

Объём импорта подсолнечного шрота в Швейцарию увеличивался третий год подряд. В 2020 году Швейцария импортировала 24 914 тонн подсолнечного шрота, что составляет умеренный рост на 9,9% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 41,9%, при среднегодовом темпе роста 12,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Швейцария в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными направлениями импорта подсолнечного шрота в Швейцарию в натуральном выражении были Франция (33,4% импорта), Венгрия (20,3% импорта) и Италия (14,3% импорта), которые вместе составляли 67,9% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Швейцария в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Поставки подсолнечного шрота в Швейцарию в денежном выражении увеличивались третий год подряд. В 2020 году Швейцария импортировала подсолнечный шрот на общую сумму 8 572 тыс. долларов США, что на 10,9% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 99,8%, при среднегодовом темпе роста 26,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Швейцария в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

На протяжении 2017–2020 годов Франция (30,3% импорта в денежном выражении), Венгрия (20,3% импорта) и Италия (12,5% импорта) оставались ключевыми направлениями импорта в стоимостном выражении, вместе занимая 63,2% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Швейцария в денежном выражении, 2017-2020 гг.