Рынок подсолнечного, сафлорового или хлопкового масла и фракций в Северной Европе

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок подсолнечного, сафлорового и хлопкового масла в Северной Европе достиг пика в 2019 году с объёмом 472,8 тыс. тонн. После этого потребление начало устойчиво снижаться, сократившись до 301,3 тыс. тонн к 2023 году — это падение составило более трети от максимального уровня. Сокращение общего объёма рынка сопровождалось постепенным снижением импорта после 2019 года и падением экспорта до 2021 года.

Внутреннее производство колебалось в пределах 11,3–14,5 тыс. тонн в год, что указывает на преимущественно импортное снабжение рынка. Зависимость от импорта изменилась заметно: в 2023 году импорт упал до 321,1 тыс. тонн, а затем частично восстановился до 443,3 тыс. тонн в 2024 году. Одновременно экспорт резко вырос в 2024 году, достигнув 88,7 тыс. тонн — самого высокого уровня за весь наблюдаемый период.

К 2024 году на контекст рынка повлиял растущий потребительский спрос на холодного отжима и минимально обработанные масла, обусловленный соображениями здоровья. Предпочтения сместились в сторону масел, воспринимаемых как более полезные, с акцентом на умеренное потребление омега-6 жирных кислот, содержащихся в семенных маслах. Кроме того, глобальные факторы, такие как изменения на энергетических рынках, продолжали косвенно влиять на производственные затраты и логистику цепочек поставок растительных масел.

Производство подсолнечного, сафлорового или хлопкового масла и фракций в Северной Европе

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители подсолнечного, сафлорового или хлопкового масла и фракций, 2017-2020

Мировая карта производства подсолнечного, сафлорового или хлопкового масла и фракций, 2017-2020

Производство подсолнечного, сафлорового или хлопкового масла и фракций в Северной Европе растёт второй год подряд. В 2020 году в регионе было произведено 13 411 тонн этой продукции, что означает умеренный рост на 8,7% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 9,5%, при среднегодовом темпе роста в 3,3%. Минимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 11 373 тонны, что стало самым значительным падением за рассматриваемый период — на 23,2%.

Годовая динамика производства в Северной Европе в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Производство подсолнечного, сафлорового или хлопкового масла и фракций в Северной Европе увеличивается второй год подряд. В 2020 году стоимость произведённой продукции составила 19 145 тысяч долларов США, что на 8,7% больше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год производство в стоимостном выражении выросло на 13,5%, при среднегодовом темпе роста в 4,3%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 14 031 тысяча долларов США, что стало самым значительным падением — на 16,8%. Наибольший рост произошёл в 2019 году — на 25,5%.

Годовая динамика производства в Северной Европе в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Экспорт подсолнечного, сафлорового или хлопкового масла и фракций из Северной Европы

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

Экспорт подсолнечного, сафлорового или хлопкового масла и фракций из Северной Европы сокращается третий год подряд. В 2020 году объём экспорта составил 33,4 тысячи тонн, что на 0,8% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт в натуральном выражении снизился на 40,1%, при среднегодовом темпе падения в 15,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Северной Европы в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2017–2020 годах основными покупателями подсолнечного, сафлорового или хлопкового масла и фракций из Северной Европы в натуральном выражении были Бельгия (18,6% экспорта), Польша (15,0%) и Нидерланды (13,7%). Однако их совокупная доля составила лишь 47,3% от общего объёма экспорта, что указывает на диверсифицированную географическую структуру.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Северной Европы в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Экспорт подсолнечного, сафлорового или хлопкового масла и фракций из Северной Европы в стоимостном выражении снижается третий год подряд. В 2020 году экспорт составил 47,7 миллиона долларов США, что означает небольшое падение на 0,7% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 24,9%, при среднегодовом темпе падения в 9,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Северной Европы в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Географическая структура экспорта в стоимостном выражении в 2017–2020 годах оставалась фрагментированной. Бельгия (16,4% экспорта), Нидерланды (14,3%) и Польша (11,9%) вместе составляли лишь 42,6% от общего объёма потоков, при этом ни одна страна не имела доминирующей доли.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Северной Европы в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт подсолнечного, сафлорового или хлопкового масла и фракций в Северную Европу

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

В 2020 году объём импорта подсолнечного, сафлорового или хлопкового масла и фракций в Северную Европу составил 480,8 тысячи тонн, что означает небольшое снижение на 2,7% по сравнению с 2019 годом. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 445,7 тысячи тонн, что стало самым значительным падением — на 6,2%. Максимальный объём импорта наблюдался в 2019 году — 494,1 тысячи тонн, что соответствует наибольшему росту — на 10,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Северную Европу в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2017–2020 годах основными поставщиками подсолнечного, сафлорового или хлопкового масла и фракций в Северную Европу в натуральном выражении были Украина (28,6% импорта), Франция (22,3%) и Нидерланды (22,0%). Их совокупная доля составила 72,9% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Северную Европу в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Импорт подсолнечного, сафлорового или хлопкового масла и фракций в Северную Европу растёт второй год подряд. В 2020 году импорт в стоимостном выражении составил 475,8 миллиона долларов США, что означает небольшой рост на 1,5% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 5,6%, при среднегодовом темпе роста в 1,8%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 430,5 миллиона долларов США, что стало самым значительным падением — на 4,4%. Наибольший рост произошёл в 2019 году — на 8,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Северную Европу в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017–2020 годах основными поставщиками подсолнечного, сафлорового или хлопкового масла и фракций в Северную Европу в стоимостном выражении были Украина (25,6% импорта), Франция (22,2%) и Нидерланды (21,0%). Их совокупная доля составила 68,9% от общего объёма импортных потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Северную Европу в денежном выражении, 2017-2020 гг.