Рынок имбиря в Центральной Африке

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка имбиря в Средней Африке вырос с 50 тыс. тонн в 2018 году до более 55 тыс. тонн в 2020 году. Этот рост был поддержан увеличением экспортной активности из Демократической Республики Конго в 2019 году и значительно ускорился во время пандемии Covid-19, поскольку потребители стали чаще покупать имбирь из-за его предполагаемых полезных для здоровья свойств, что повысило спрос в регионе.

После пика в 2020 году объём рынка стабилизировался в 2021 году, а затем снизился до 52,8 тыс. тонн к 2023 году. Это падение было вызвано серьёзными ограничениями со стороны предложения, включая грибковое заболевание, которое повредило производство в основных районах выращивания в Камеруне, и резкое сокращение выпуска в Нигерии, что ограничило общую доступность и способствовало сокращению рынка.

В 2024 году внимание отрасли сместилось на структурные вызовы и возможности: были запланированы инвестиции в развитие инфраструктуры переработки и проекты по поддержке женщин-фермеров в Кот-д'Ивуаре, в то время как конкуренция с импортом из Китая и динамика спроса после Covid-19 продолжали формировать рыночную среду.

Производство имбиря в Центральной Африке

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители имбиря, 2017-2020

Мировая карта производства имбиря, 2017-2020

Производство имбиря в Средней Африке растёт третий год подряд. В 2020 году в регионе было произведено 55 428 тонн имбиря, что на 8,6% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 23,2%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 7,2%.

Годовая динамика производства в Центральной Африке в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт имбиря из Центральной Африки

Экспорт в натуральном выражении, т

В эти годы рынок отличался высокой волатильностью. Объёмы экспорта достигли минимума в 2018 году и максимума в 2020 году, увеличившись в 3,5 раза. В 2020 году экспорт имбиря из Средней Африки составил 32,1 тонны, что означает резкий рост на 56,8% по сравнению с предыдущим годом. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 9,1 тонны. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 58,2%, а наибольший рост — в 2019 году, когда объёмы увеличились на 123,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Центральной Африки в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными направлениями экспорта имбиря из Средней Африки в натуральном выражении были Франция (42,9% экспорта), США (8,5%) и Бельгия (7,9%). На эти три страны в совокупности приходилось 59,3% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Центральной Африки в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

На протяжении всего периода рынок демонстрировал нестабильную динамику. Экспорт достиг минимума в 2018 году и максимума в 2019 году, увеличившись в 6,4 раза. В 2020 году экспорт имбиря из Средней Африки в денежном выражении составил 22,0 тыс. долларов США, что на 33,1% меньше, чем в предыдущем году. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 5,1 тыс. долларов США, а самый высокий — в 2019 году, когда объём достиг 32,9 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 55,1%, а наибольший рост — в 2019 году, когда стоимость увеличилась на 542,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Центральной Африки в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год географическая структура экспорта в стоимостном выражении была высоко диверсифицирована: на Францию (22,6% экспорта), Сенегал (16,5%) и Бельгию (2,2%) в совокупности приходилось лишь 41,3% от общего объёма. Остальные 58,7% распределялись между многочисленными странами-партнёрами с меньшими долями.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Центральной Африки в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт имбиря в Центральную Африку

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт имбиря в Среднюю Африку снижается третий год подряд. В 2020 году регион импортировал 164,2 тонны имбиря, что означает резкое снижение на 31,1% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 74,3%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 36,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Центральную Африку в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Китай (33,6% импорта в натуральном выражении), Южная Африка (27,3%) и Португалия (24,7%) стабильно занимали ведущие позиции в структуре импорта имбиря в Среднюю Африку. На эти три страны в совокупности приходилось 85,7% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Центральную Африку в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт имбиря в Среднюю Африку в стоимостном выражении снижается третий год подряд. В 2020 году регион импортировал имбиря примерно на 158,8 тыс. долларов США, что означает значительное снижение на 35,6% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 76,4%, со среднегодовым темпом снижения в 38,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Центральную Африку в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Южная Африка (32,3% импорта в стоимостном выражении), Китай (28,1%) и Португалия (25,6%) внесли наибольший вклад в импорт имбиря в Среднюю Африку. На эти три страны в совокупности приходилось 86,0% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Центральную Африку в денежном выражении, 2017-2020 гг.