Рынок персиков и нектаринов в Южной Америке

Выдержки из прошлых версий отчета

В 2018 году рынок персиков и нектаринов в Южной Америке открыл период с объёмом 895,6 тыс. тонн. Аргентина стала растущим производителем благодаря расширению площадей сбора урожая и внедрению технологий для ранних и органических сортов. Однако в Чили производство начало смещаться с персиков на более прибыльные нектарины. К 2020 году неблагоприятные погодные условия в мире, которые снизили мировое производство, способствовали резкому сокращению рынка до 715,1 тыс. тонн.

Восстановление до 820,7 тыс. тонн произошло в 2021 году, чему способствовало продолжение расширения выращивания нектаринов в Чили и улучшение условий в Аргентине. Затем объём рынка стабилизировался на уровне 818–799 тыс. тонн вплоть до 2023 года под влиянием благоприятной погоды в Чили, восстановления региональной торговли, а также более широкого давления глобальной инфляции и конфликта на Украине на цены и спрос. Потребительские предпочтения всё больше склонялись к свежей и органической продукции, что поддерживалось инновациями в сельском хозяйстве и онлайн-каналах продаж.

К 2024 году региональный рынок характеризовался растущим потреблением, чему способствовали торговые соглашения, снизившие тарифы и улучшившие доступ на международные рынки. Структурный сдвиг в сторону нектаринов сохранился: Чили увеличила посадки нектаринов для экспорта, а Аргентина сосредоточилась на технологических улучшениях для выхода на нишевые рынки с добавленной стоимостью.

Производство персиков и нектаринов в Южной Америке

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители персиков и нектаринов, 2017-2020

Мировая карта производства персиков и нектаринов, 2017-2020

Производство персиков и нектаринов в Южной Америке сокращалось третий год подряд. В 2020 году объём производства составил 792 тыс. тонн, что означает значительное снижение на 11,7% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство упало на 21,6%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 7,8%.

Годовая динамика производства в Южной Америке в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Производство персиков и нектаринов в Южной Америке снижалось второй год подряд. В 2020 году стоимость произведённой продукции составила 1 221 млн долларов США, что на 18,7% меньше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год производство сократилось на 22,1%, что соответствует среднегодовому снижению в 8,0%. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 1 627 млн долларов США. Наибольший рост наблюдался в 2018 году — 3,8%.

Годовая динамика производства в Южной Америке в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт персиков и нектаринов из Южной Америки

Экспорт в натуральном выражении, т

Объём экспорта персиков и нектаринов из Южной Америки увеличивался третий год подряд. В 2020 году экспорт составил 93 290 тонн, что отражает умеренный рост на 4,6% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 29,4%, со среднегодовым темпом роста в 9,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Южной Америки в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Соединённые Штаты (35,1% экспорта в натуральном выражении), Китай (17,4%) и Мексика (6,4%) вместе поглотили 59,0% всего экспорта персиков и нектаринов из Южной Америки, что делает их основными направлениями поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Южной Америки в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

После двухлетнего роста экспорт персиков и нектаринов из Южной Америки снизился. В 2020 году экспорт составил 143,8 млн долларов США, что на 3,7% меньше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год экспорт вырос на 28,7%, со среднегодовым темпом роста в 8,8%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 149,4 млн долларов США. Наибольший рост наблюдался в 2018 году — 30,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Южной Америки в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год Соединённые Штаты (36,0% экспорта в стоимостном выражении), Китай (19,3%) и Мексика (7,1%) вместе поглотили 62,5% всего экспорта персиков и нектаринов из Южной Америки, что делает их основными направлениями поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Южной Америки в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт персиков и нектаринов в Южную Америку

Импорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего роста объём импорта персиков и нектаринов в Южную Америку снизился. В 2020 году импорт составил 16 369 тонн, что соответствует падению на 42,1% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 35,3%, со среднегодовым темпом снижения в 13,5%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 28 285 тонн. Наибольший рост наблюдался в 2018 году — 8,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Южную Америку в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

На протяжении 2017–2020 годов Испания и Соединённые Штаты формировали основную группу рынков для импорта в натуральном выражении, вместе составляя 36,8% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Южную Америку в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Объём импорта персиков и нектаринов в Южную Америку снижался второй год подряд. В 2020 году импорт составил 27,4 млн долларов США, что указывает на значительное падение на 28,3% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 26,4%, со среднегодовым темпом снижения в 9,7%. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 40,5 млн долларов США. Наибольший рост наблюдался в 2018 году — 8,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Южную Америку в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017–2020 годах Испания и Соединённые Штаты оставались ключевыми направлениями для импорта в стоимостном выражении, с совокупной долей в 41,5% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Южную Америку в денежном выражении, 2017-2020 гг.