Рынок персиков и нектаринов в Индии

Выдержки из прошлых версий отчета

С 2018 по 2020 год объём рынка персиков и нектаринов в Индии увеличился с 113,8 тыс. тонн до 119,2 тыс. тонн. Этот рост обеспечили внедрение технологий уплотнённой посадки и улучшенных агротехнических методов, что повысило урожайность с единицы площади. В таких регионах, как Уттаракханд, повышение температур побудило фермеров перейти с выращивания яблок на персики, постепенно расширяя площади производства. Пандемия COVID-19 в 2020 году ускорила предпочтение потребителей к предварительно упакованным фруктам для снижения риска заражения, что дополнительно поддержало спрос.

Затем объём рынка испытал колебания: снизился до 111,6 тыс. тонн в 2021 году, восстановился до 121,5 тыс. тонн в 2022 году и резко упал до 101,8 тыс. тонн в 2023 году. Появление органических продуктов из персиков и нектаринов на городских рынках в 2021 году отразило общий сдвиг потребителей в сторону здорового, химически чистого продовольствия. В 2022 году дальнейшее совершенствование методов выращивания, включая продвинутую обрезку для балансировки роста деревьев, помогло увеличить производство. Сокращение в 2023 году произошло без конкретных зафиксированных рыночных драйверов.

Производство персиков и нектаринов в Индии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В мировом масштабе Индия занимала 21-е место среди производителей персиков и нектаринов в период с 2017 по 2020 год.

Крупнейшие производители персиков и нектаринов, 2017-2020

Мировая карта производства персиков и нектаринов, 2017-2020

Производство персиков и нектаринов в Индии растёт третий год подряд. В 2020 году в стране было произведено 119,0 тыс. тонн этих фруктов, что означает небольшой рост на 1,2% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год объём производства увеличился на 11,8%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 3,8%.

Годовая динамика производства в Индии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт персиков и нектаринов из Индии

Экспорт в натуральном выражении, т

В 2019 году объём экспорта персиков и нектаринов из Индии составил 0,0 тонн, что указывает на резкое падение на 88,8% в годовом исчислении.

Годовая динамика экспорта продукции из Индии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год ключевую группу партнёров по экспорту персиков и нектаринов из Индии в натуральном выражении составляли Германия (55,8% экспорта), Сингапур (19,4% экспорта) и США (14,7% экспорта), совместно представляя 89,9% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Индии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2019 году стоимость экспорта персиков и нектаринов из Индии составила 0,0 тыс. долларов США, что означает снижение на 95,7% по сравнению с предыдущим годом.

Годовая динамика экспорта продукции из Индии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Германия и Сингапур явно доминировали в стоимостном выражении экспорта персиков и нектаринов из Индии, совместно составляя 81,0% от общего объёма, в то время как другие страны имели гораздо меньшие доли.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Индии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт персиков и нектаринов в Индию

Импорт в натуральном выражении, т

Данные показывают нерегулярные изменения, указывающие на волатильную рыночную среду. Минимальный объём импорта был зафиксирован в 2018 году — 91,0 тонн, а пик пришёлся на 2019 год — 166,2 тонн, с разрывом в 1,8 раза. В 2020 году объём импорта персиков и нектаринов в Индию составил 141,6 тонн, что означает снижение на 14,8% по сравнению с предыдущим годом. Наибольшее падение было зафиксировано в 2018 году — 20,8%, а наибольший рост — в 2019 году — 82,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Индию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год в структуре импорта персиков и нектаринов в натуральном выражении лидировали Нидерланды (22,5% импорта), Австралия (17,7% импорта) и Китай (17,1% импорта), совместно представляя 57,3% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Индию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году поставки персиков и нектаринов в Индию составили 199,0 тыс. долларов США, что на 47,8% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 50%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 20,6%. Наибольший рост был зафиксирован в 2019 году — 11,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Индию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год три основных рынка — Нидерланды, Австралия и Испания — совместно составляли 71,8% от общего объёма импорта персиков и нектаринов в Индию в стоимостном выражении.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Индию в денежном выражении, 2017-2020 гг.