Рынок отрубей, высевок и остатков от переработки зерновых или бобовых культур в Узбекистане

Выдержки из прошлых версий отчета

С 2018 по 2020 год объём рынка отрубей и остатков переработки зерновых в Узбекистане увеличился с 1,3 млн тонн до 1,33 млн тонн. Рост был обеспечен государственными программами развития семеноводства, включая модернизацию предприятий по переработке зерна при финансировании Всемирного банка. Это способствовало росту внутреннего производства зерна и увеличению предложения побочных продуктов мукомольной промышленности. В 2020 году мировой спрос на остатки переработки зерна, превысивший 2 млрд долларов, также стимулировал интерес к производству и потенциальному экспорту, поддерживая развитие рынка.

В 2021 году объём рынка временно сократился до 1,27 млн тонн, в основном из-за резкого падения импорта до 30 тыс. тонн, тогда как производство оставалось выше 1,2 млн тонн. Принятие комплексного указа о развитии семеноводства в начале 2022 года усилило государственную поддержку аграрного сектора. К концу 2022 года рынок восстановился до 1,41 млн тонн благодаря возобновлению импорта и продолжению реализации государственных программ модернизации.

Под влиянием роста внутреннего спроса на зерно и его переработанные продукты, а также продолжающейся модернизации семеноводческих предприятий, объём рынка достиг 1,45 млн тонн в 2023 году. Государственная политика, направленная на контроль качества зерна и поддержку экспортной деятельности, способствовала стабильности рынка и развитию сегмента отрубей и остатков переработки.

Производство отрубей, высевок и остатков от переработки зерновых или бобовых культур в Узбекистане

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год Узбекистан занимал 29-е место в мире по производству отрубей, высевок и остатков от переработки зерновых или бобовых культур.

Крупнейшие производители отрубей, высевок и остатков от переработки зерновых или бобовых культур, 2017-2020

Мировая карта производства отрубей, высевок и остатков от переработки зерновых или бобовых культур, 2017-2020

Объём производства отрубей, высевок и остатков от переработки зерновых или бобовых культур в Узбекистане растёт третий год подряд. В 2020 году в стране было произведено 1 265 тыс. тонн этой продукции, что означает умеренный рост на 9,9% в годовом исчислении. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 23,3%, при среднегодовом темпе роста в 7,2%.

Годовая динамика производства в Узбекистане в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт отрубей, высевок и остатков от переработки зерновых или бобовых культур из Узбекистана

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

В течение периода наблюдались заметные колебания на рынке. С 2017 по 2019 год амплитуда изменений составила 6 396 раз. В 2020 году Узбекистан экспортировал 0,1 тыс. тонн отрубей, высевок и остатков от переработки зерновых или бобовых культур, что соответствует резкому росту на 21 294,4% по сравнению с предыдущим годом.

Годовая динамика экспорта продукции из Узбекистана в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

На протяжении 2017–2020 годов Афганистан оставался практически единственным покупателем отрубей, высевок и остатков от переработки зерновых или бобовых культур из Узбекистана, с долей в 96,7% от общего объёма экспорта в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Узбекистана в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Рынок демонстрировал признаки волатильности в течение наблюдаемого периода. Экспортные показатели достигли максимума в 2017 году, а затем упали до минимума в 2019 году — разница составила 215 раз. В 2020 году объём экспорта отрубей, высевок и остатков от переработки зерновых или бобовых культур из Узбекистана составил 27 тыс. долларов США, что указывает на резкий рост на 2 569,5% по сравнению с 2019 годом.

Годовая динамика экспорта продукции из Узбекистана в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах географическая структура экспорта в стоимостном выражении в основном определялась Афганистаном и Таджикистаном, которые вместе составляли 99,6% от общего объёма потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Узбекистана в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт отрубей, высевок и остатков от переработки зерновых или бобовых культур в Узбекистан

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

Рынок демонстрировал нестабильную динамику в течение всего периода. Импортные показатели достигли максимума в 2018 году, а затем упали до минимума в 2020 году — амплитуда изменений составила 3,8 раза. В 2020 году Узбекистан импортировал примерно 62,3 тыс. тонн отрубей, высевок и остатков от переработки зерновых или бобовых культур, что на 58,7% меньше по сравнению с предыдущим годом. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 239,3 тыс. тонн. Наибольший рост был отмечен в 2018 году — 102,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Узбекистан в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2017–2020 годах Казахстан был безусловно основным источником импорта в натуральном выражении отрубей, высевок и остатков от переработки зерновых или бобовых культур в Узбекистан, на его долю приходилось 97,7% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Узбекистан в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В течение периода наблюдались заметные колебания на рынке. Уровень импорта колебался в 3 раза между максимумом в 2018 году и минимумом в 2020 году. В 2020 году импорт отрубей, высевок и остатков от переработки зерновых или бобовых культур в Узбекистан составил 4 682 тыс. долларов США, что соответствует снижению на 52,2% по сравнению с предыдущим годом. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 14 060 тыс. долларов США. Наибольший рост был отмечен в 2018 году — 111,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Узбекистан в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах импорт в стоимостном выражении отрубей, высевок и остатков от переработки зерновых или бобовых культур в Узбекистан был сильно сконцентрирован на Казахстане, на долю которого приходилось 95,6% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Узбекистан в денежном выражении, 2017-2020 гг.