Рынок отрубей, высевок и остатков от переработки зерновых или бобовых культур в Сальвадоре

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка отрубей и побочных продуктов переработки в Сальвадоре достиг 116,7 тыс. т в 2019 году. Рост был поддержан Законом об улучшении регулирования и Законом об устранении бюрократических барьеров, которые упростили ведение бизнеса. Однако в 2020 году тенденция изменилась: рынок сократился до 100,8 тыс. т. В этот же период были обновлены и гармонизированы нормы маркировки пищевой продукции для облегчения торговли и контроля аллергенов.

В 2021 году объём рынка восстановился до 112,4 тыс. т при сохранении действия санитарных правил и норм маркировки. В 2022 году правительственные меры по смягчению влияния высоких мировых цен на сырьё и топливо помогли сдержать производственные затраты, но рынок всё же снизился до 108,3 тыс. т. К 2023 году дальнейшее развитие технологий маркировки и печати в пищевом секторе сопровождалось сокращением рынка до 100,5 тыс. т.

Производство отрубей, высевок и остатков от переработки зерновых или бобовых культур в Сальвадоре

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

Крупнейшие производители отрубей, высевок и остатков от переработки зерновых или бобовых культур, 2018-2021

Мировая карта производства отрубей, высевок и остатков от переработки зерновых или бобовых культур, 2018-2021

В 2021 году в Сальвадоре было произведено 108 752 тонны отрубей, высевок и остатков от переработки зерновых или бобовых культур, что означает умеренный рост на 8,3% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2018 по 2021 год производство увеличилось на 3,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 1,2%. Минимальный объём был зафиксирован в 2020 году — 100 459 тонн, а максимальный — в 2019 году — 119 256 тонн. Наибольшее снижение произошло в 2020 году — на 15,8%, тогда как самый значительный рост наблюдался в 2019 году — на 13,6%.

Годовая динамика производства в Сальвадоре в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

Экспорт отрубей, высевок и остатков от переработки зерновых или бобовых культур из Сальвадора

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт отрубей, высевок и остатков от переработки зерновых или бобовых культур из Сальвадора сокращался второй год подряд. В 2021 году объём экспорта составил 4 793 тонны, что означает падение на 55,6% по сравнению с предыдущим годом. С 2018 по 2021 год экспорт снизился на 57,2%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 24,7%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 14 486 тонн, а наибольший рост произошёл в том же году — на 29,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Сальвадора в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год Гондурас и Гватемала доминировали в географической структуре экспорта отрубей, высевок и остатков от переработки зерновых или бобовых культур из Сальвадора, совместно занимая 99,9% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Сальвадора в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Рынок демонстрировал нестабильную динамику на протяжении всего периода наблюдения. Уровень импорта колебался в 3,1 раза между максимумом 2019 года и минимумом 2021 года. В 2021 году Сальвадор экспортировал отруби, высевки и остатки от переработки зерновых или бобовых культур на сумму 794 тыс. долларов США, что означает резкое снижение на 38,4% в годовом исчислении. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 2 427 тыс. долларов США. Наибольшее падение произошло в 2020 году — на 46,8%, а самый значительный рост — в 2019 году — на 98,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Сальвадора в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В период с 2018 по 2021 год два рынка — Гватемала и Гондурас — играли ведущую роль в экспорте в стоимостном выражении, вместе занимая 98,9% от общего объёма потоков, в то время как остальная часть распределялась между другими направлениями.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Сальвадора в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт отрубей, высевок и остатков от переработки зерновых или бобовых культур в Сальвадор

Импорт в натуральном выражении, т

Рынок демонстрировал признаки волатильности в течение наблюдаемого периода. Амплитуда колебаний между пиком и минимумом с 2018 по 2019 год составила 2,5 раза. В 2021 году импорт отрубей, высевок и остатков от переработки зерновых или бобовых культур в Сальвадор достиг 8 421 тонны, снизившись на 24,5% в годовом исчислении. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 11 905 тонн, а наибольший рост произошёл в том же году — на 150,8%.

Годовая динамика импорта продукции в Сальвадор в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год два основных направления — Никарагуа и Гондурас — вместе занимали 99,6% от общего объёма импорта отрубей, высевок и остатков от переработки зерновых или бобовых культур в Сальвадор.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Сальвадор в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Рынок демонстрировал нестабильную динамику на протяжении всего периода наблюдения. Наивысший уровень был достигнут в 2019 году, а самый низкий — в 2018 году, с разницей в 3 раза. В 2021 году объём импорта отрубей, высевок и остатков от переработки зерновых или бобовых культур в Сальвадор составил 1 672 тыс. долларов США, что означает значительное падение на 10,3% по сравнению с предыдущим годом. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 1 984 тыс. долларов США, а наибольший рост произошёл в том же году — на 201,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Сальвадор в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

На протяжении всего периода с 2018 по 2021 год Никарагуа была основным поставщиком отрубей, высевок и остатков от переработки зерновых или бобовых культур в Сальвадор, занимая 79,2% от общего импорта в стоимостном выражении, в то время как другие партнёры имели относительно скромные доли.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Сальвадор в денежном выражении, 2018-2021 гг.