Рынок орехов в Узбекистане

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок орехов в Узбекистане начал развиваться в 2018 году, когда компании из стран СНГ, включая местные, вышли на российский рынок и начали экспериментировать с ореховыми садами, закладывая основу для будущего производства. Несмотря на конкуренцию на рынке фасованных орехов в 2019 году, в 2020 году объём рынка резко вырос до 85 458 т. Этому способствовало развитие органического сельского хозяйства, которое повысило качество продукции и конкурентоспособность, а сектор оставался устойчивым во время пандемии COVID-19.

После небольшого снижения до 81 818 т в 2021 году объём рынка восстановился до 90 537 т в 2022 году. Этот рост поддержали правительственные планы по увеличению ВВП и экспорта, что, вероятно, стимулировало инвестиции в производство орехов. Одновременно введение Кабинетом министров минимальных цен на экспорт фруктов и овощей сделало зарубежные продажи менее привлекательными, что удержало больше предложения на внутреннем рынке и способствовало увеличению его объёма.

В 2023 году рынок продолжил рост, достигнув 95 647 т. Быстрая активизация электронной коммерции в Узбекистане изменила каналы распределения и потребительские предпочтения, сделав орехи более доступными и стимулировав внутреннее потребление.

Производство орехов в Узбекистане

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В мировом масштабе Узбекистан занимал 29-е место среди производителей орехов в период с 2017 по 2020 год.

Крупнейшие производители орехов, 2017-2020

Мировая карта производства орехов, 2017-2020

В 2020 году в Узбекистане было произведено 88 338 тонн орехов, что на 16,1% больше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 50,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 14,6%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — на 1,4%, а самый значительный рост произошёл в 2018 году — на 31,3%.

Годовая динамика производства в Узбекистане в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт орехов из Узбекистана

Экспорт в натуральном выражении, т

В 2020 году экспорт орехов из Узбекистана составил 4 422 тонны, что означает резкое снижение на 48,7% по сравнению с 2019 годом. За период 2017–2020 годов экспорт сократился на 47,6% со среднегодовым темпом снижения в 19,4%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 8 613 тонн, а самый большой рост произошёл в том же году — на 59,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Узбекистана в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными направлениями экспорта орехов из Узбекистана в натуральном выражении были Турция (22,7% экспорта), Кыргызстан (19,3% экспорта) и Ирак (10,7% экспорта). Вместе они составляли 52,6% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Узбекистана в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Рынок демонстрировал нестабильную динамику на протяжении всего периода. Объёмы достигли максимума в 2019 году и упали до минимума в 2018 году, разница составила 4 раза. В 2020 году Узбекистан экспортировал орехов на сумму 24 646 тыс. долларов США, что означает резкое падение на 59,5% по сравнению с 2019 годом. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 15 306 тыс. долларов США, а максимальное — в 2019 году — 60 841 тыс. долларов США. Самый значительный рост произошёл в 2019 году — на 297,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Узбекистана в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Кыргызстан (36,5% экспорта в стоимостном выражении), Турция (17,3% экспорта) и Ирак (8,0% экспорта) вместе поглощали 61,8% от общего объёма экспорта орехов из Узбекистана в стоимостном выражении, что делает их основными направлениями.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Узбекистана в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт орехов в Узбекистан

Импорт в натуральном выражении, т

В течение периода наблюдались заметные колебания на рынке. Наивысший объём импорта был зафиксирован в 2019 году, а самый низкий — в 2017 году, разница между пиком и минимумом составила 3,5 раза. В 2020 году объём импорта орехов в Узбекистан составил 1 543 тонны, что на 25,9% меньше, чем в предыдущем году. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 2 081 тонна, а самый большой рост произошёл в том же году — на 128,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Узбекистан в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Данные за 2017–2020 годы показывают, что импорт орехов в Узбекистан в натуральном выражении не был сконцентрирован на нескольких ключевых направлениях: Турция (17,0% импорта), Китай (16,7% импорта) и Вьетнам (16,3% импорта) вместе составляли лишь 50,0% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Узбекистан в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Данные свидетельствуют о нерегулярных изменениях, указывающих на волатильность рынка. Объёмы импорта достигли пика в 2019 году и упали до минимума в 2017 году, разница между максимумом и минимумом составила 4,4 раза. В 2020 году объём импорта орехов в Узбекистан составил 2 631 тыс. долларов США, что на 36,7% меньше, чем в 2019 году. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 4 157 тыс. долларов США, а самый значительный рост произошёл в том же году — на 174,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Узбекистан в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

На протяжении 2017–2020 годов Турция (21,5% импорта в стоимостном выражении), Вьетнам (17,6% импорта) и Китай (14,0% импорта) оставались основными рынками для импорта орехов в Узбекистан в стоимостном выражении, вместе занимая 53,0% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Узбекистан в денежном выражении, 2017-2020 гг.