Маркетинговое исследование

Рынок огурцов и корнишонов в Мексике

Рынок огурцов и корнишонов в Мексике

Дата выпуска: 27 марта 2026

Срок предоставления: в течение 15 минут после оплаты

Период исследования: 2017–2025

Язык отчета:
Русский English
+5
  • Русский English 中文 Español Français Português Deutsch

Способ получения: в личный кабинет

Формат файла: docx, xlsx

Разовый отчёт

$500
  • Мгновенный доступ к детальным данным по одному конкретному рынку
  • Подходит для разовых задач: оценка ниш, подготовка презентаций, инвестиционные решения
  • Доступен в Excel и Word в течение 15 минут после покупки
  • Дешевле подписки, но каждый рынок приобретается отдельно
Оптимально, если вы точно знаете, что вам нужно
Купить разовый отчёт

Подписка на платформу

от$600
  • Полный и неограниченный доступ к данным по продуктам и регионам
  • Включает регулярные обновления данных на протяжении срока подписки
  • Мгновенная загрузка отчётов в форматах Word и Excel
  • Выгоднее при работе с несколькими рынками или при регулярной аналитике
Идеально для регулярных пользователей данных
Посмотреть тарифы

Выдержки из прошлых версий отчета

В 2018-2020 годах мексиканский рынок свежих огурцов и корнишонов был ориентирован преимущественно на экспорт: США поглощали более 72% производства. Эта зависимость от одного внешнего рынка поддерживала относительно стабильный внутренний объём — около 600 тыс. тонн, несмотря на устойчивый рост экспорта. Резкий перелом произошёл в 2021 году, когда экспорт подскочил до 840 тыс. тонн, сократив внутренний рынок до 199 тыс. тонн. Этот скачок совпал с историческим ростом цен на свежие огурцы на 7,9%, вызванным снижением предложения из-за неблагоприятных погодных условий. В ответ производители увеличили инвестиции в защищённое земледелие, включая теплицы, что уже позволило увеличить национальное производство на 25,2% в период с 2015 по 2020 год и частично компенсировать потери в открытом грунте.

В 2022-2023 годах Мексика закрепилась на третьем месте в мире по экспорту огурцов и корнишонов. На США пришлось 76,4% объёма поставок, а устойчивый спрос на свежие овощи и очередной рост цен на премиальные огурцы на 7,9% дополнительно стимулировали отгрузки, достигшие к 2023 году 880 тыс. тонн. В результате внутренний объём рынка продолжил сокращаться, опустившись до 156 тыс. тонн, поскольку основная часть производства направлялась за рубеж.

Содержание

  1. 1. Дисклеймер
  2. 2. Условия использования отчёта
  3. 3. Коды продукции в используемых статистических классификаторах
  4. 4. Ключевые показатели и тенденции рынка
    1. 4.1. Ключевые показатели рынка
      1. 4.1.1. В натуральном выражении
        1. 4.1.1.1. Производство, 2018-2023 гг.
        2. 4.1.1.2. Импорт, 2018-2025 гг.
        3. 4.1.1.3. Экспорт, 2018-2025 гг.
        4. 4.1.1.4. Объем рынка, 2018-2023 гг.
    2. 4.2. Факторы и тенденции развития рынка
  5. 5. Производство
    1. 5.1. Производство в Мексике
      1. 5.1.1. Годовая динамика производства в Мексике в натуральном выражении, 2018-2023 гг., тыс. т
      2. 5.1.2. Годовая динамика производства в Мексике в денежном выражении, 2018-2023 гг., $ США
    2. 5.2. Мировое производство по странам, 2018-2023 гг.
      1. 5.2.1. Годовая динамика производства по макрорегионам в натуральном выражении, 2018-2023 гг., тыс. т
      2. 5.2.2. Динамика структуры производства по макрорегионам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
      3. 5.2.3. Годовая динамика производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг., тыс. т
      4. 5.2.4. Структура производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
      5. 5.2.5. Динамика структуры производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
  6. 6. Экспорт
    1. 6.1. Экспорт (Прямые данные)
      1. 6.1.1. Экспорт — сводная информация
      2. 6.1.2. Экспорт в натуральном выражении, тыс. т
        1. 6.1.2.1. Годовая динамика экспорта продукции из Мексики в натуральном выражении, 2018-2025 гг., тыс. т
        2. 6.1.2.2. Динамика экспорта продукции из Мексики в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., тыс. т
        3. 6.1.2.3. Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
      3. 6.1.3. Экспорт в денежном выражении, млн $ США
        1. 6.1.3.1. Годовая динамика экспорта продукции из Мексики в денежном выражении, 2018-2025 гг., млн $ США
        2. 6.1.3.2. Динамика экспорта продукции из Мексики в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., млн $ США
        3. 6.1.3.3. Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
      4. 6.1.4. Средняя стоимость экспорта продукции, $ США/т
        1. 6.1.4.1. Годовая динамика средней цены экспорта продукции из Мексики, 2018-2025 гг., $ США/т
        2. 6.1.4.2. Динамика средней цены экспорта продукции из Мексики в разрезе стран, 2018-2025 гг., $ США/т
    2. 6.2. Экспорт (Зеркальные данные)
      1. 6.2.1. Экспорт — сводная информация
      2. 6.2.2. Экспорт в натуральном выражении, тыс. т
        1. 6.2.2.1. Годовая динамика экспорта продукции из Мексики в натуральном выражении, 2018-2025 гг., тыс. т
        2. 6.2.2.2. Динамика экспорта продукции из Мексики в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., тыс. т
        3. 6.2.2.3. Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
      3. 6.2.3. Экспорт в денежном выражении, млн $ США
        1. 6.2.3.1. Годовая динамика экспорта продукции из Мексики в денежном выражении, 2018-2025 гг., млн $ США
        2. 6.2.3.2. Динамика экспорта продукции из Мексики в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., млн $ США
        3. 6.2.3.3. Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
      4. 6.2.4. Средняя стоимость экспорта продукции, $ США/т
        1. 6.2.4.1. Годовая динамика средней цены экспорта продукции из Мексики, 2018-2025 гг., $ США/т
        2. 6.2.4.2. Динамика средней цены экспорта продукции из Мексики в разрезе стран, 2018-2025 гг., $ США/т
  7. 7. Торговый баланс
    1. 7.1. Торговый баланс (Прямые данные)
      1. 7.1.1. В натуральном выражении, тыс. т
      2. 7.1.2. В денежном выражении, млн $ США
    2. 7.2. Торговый баланс (Зеркальные данные)
      1. 7.2.1. В натуральном выражении, тыс. т
      2. 7.2.2. В денежном выражении, млн $ США
  8. 8. Топ стран покупателей и продавцов, 2018-2025 гг.
    1. 8.1. Прямые данные
      1. 8.1.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели
      2. 8.1.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики
    2. 8.2. Зеркальные данные
      1. 8.2.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели
      2. 8.2.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики

Производство огурцов и корнишонов в Мексике

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

В период с 2018 по 2021 год Мексика занимала пятое место в мире по производству огурцов и корнишонов.

Крупнейшие производители огурцов и корнишонов, 2018-2021

Источник: SHEV.io

Мировая карта производства огурцов и корнишонов, 2018-2021

Источник: SHEV.io

Объём производства огурцов и корнишонов в Мексике снизился второй год подряд. В 2021 году было произведено 1 039 тыс. тонн, что на 10,4% меньше, чем годом ранее. За период 2018–2021 годов производство сократилось на 3,1%, при среднегодовом темпе роста -1,0%. Максимальный показатель был зафиксирован в 2019 году — 1 192 тыс. тонн, что стало самым значительным увеличением за рассматриваемый период — на 11,2%.

Годовая динамика производства в Мексике в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

Показатель201920202021CAGR
1Изменение к прошлому году11.2%(2.7%)(10.4%)(1.0%)
Источник: SHEV.io

Экспорт огурцов и корнишонов из Мексики

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

Экспорт огурцов и корнишонов из Мексики растёт третий год подряд. В 2021 году объём экспорта составил 840,1 тыс. тонн, что означает резкий рост на 48,5% по сравнению с 2020 годом. За период 2018–2021 годов экспорт увеличился на 74,6%, при среднегодовом темпе роста 20,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Мексики в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

Показатель201920202021CAGR
1Изменение к прошлому году12.8%4.2%48.5%20.4%
Источник: SHEV.io

В течение 2018–2021 годов структура экспорта в натуральном выражении была доминирована США, на которые стабильно приходилось 99,3% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Источник: SHEV.io

Карта экспорта продукции из Мексики в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Источник: SHEV.io

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Экспорт огурцов и корнишонов из Мексики в денежном выражении увеличивается третий год подряд. В 2021 году экспорт составил 624,2 млн долларов США, что означает небольшой рост на 2,5% по сравнению с предыдущим годом. За период 2018–2021 годов экспорт вырос на 20,7%, что соответствует среднегодовому темпу роста 6,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Мексики в денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

Показатель201920202021CAGR
1Изменение к прошлому году7.7%9.4%2.5%6.5%
Источник: SHEV.io

В 2018–2021 годах огурцы и корнишоны из Мексики поставлялись почти исключительно в США, на которые приходилось 99,2% от общего объёма экспорта в стоимостном выражении.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Источник: SHEV.io

Карта экспорта продукции из Мексики в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Источник: SHEV.io

Импорт огурцов и корнишонов в Мексику

Согласно собранным отраслевым данным, импорт огурцов и корнишонов в Мексику в период с 2018 по 2021 год отсутствовал.

Похожие отчеты

Рынок огурцов и корнишонов в Таджикистане

Рынок огурцов и корнишонов в Таджикистане

2026-03-27

Рынок огурцов и корнишонов на Доминике

Рынок огурцов и корнишонов на Доминике

2026-03-27

Рынок огурцов и корнишонов в Индонезии

Рынок огурцов и корнишонов в Индонезии

2026-03-27

Рынок огурцов и корнишонов в Китае

Рынок огурцов и корнишонов в Китае

2026-03-27

Рынок замороженной сахарной кукурузы в Мексике

Рынок замороженной сахарной кукурузы в Мексике

2026-03-27

Рынок сушёных лущёных кормовых и конских бобов в Мексике

Рынок сушёных лущёных кормовых и конских бобов в Мексике

2026-03-27

Рынок спаржи в Мексике

Рынок спаржи в Мексике

2026-03-27

Рынок маниока в Мексике

Рынок маниока в Мексике

2026-03-27

Почему выбирают нас?

Только проверенные данные

Мы предоставляем данные, подтверждённые надёжными источниками и нашими алгоритмами валидации.
Конкуренты часто предлагают непроверенные приблизительные оценки, которые могут существенно отличаться от реальности и поэтому не подходят для уверенного принятия решений.

Без скрытых платежей и доплат

Все ключевые данные уже включены в отчёты без дополнительных оплат (например, топ импортёров и экспортёров).
У конкурентов важные разделы нередко продаются отдельно, из‑за чего итоговая стоимость отчёта становится заметно выше.

Выгодная подписка

Наши тарифы подписки — одни из лучших на рынке: оптимальная цена и гибкие условия.
У конкурентов обычно значительно более высокие цены при меньшем наборе функций и более ограниченном доступе к данным.

Связаться с командой

Отправьте запрос через форму ниже — мы ответим в течение 24 часов.

Связаться с нами

Расскажите, чем мы можем помочь

Нажимая «Отправить», вы принимаете нашу Политику конфиденциальности

Мы используем файлы cookie для улучшения вашего опыта, персонализации контента и анализа трафика. Нажимая "Принять все", вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете управлять настройками или узнать больше в нашей Политика конфиденциальности.