Рынок огурцов и корнишонов в Иране

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка свежих огурцов и корнишонов в Иране вырос на 32% в период с 2018 по 2020 год, достигнув 502 тыс. тонн. Основной причиной этого роста стало резкое сокращение экспорта — с 270 тыс. тонн в 2018 году до 148 тыс. тонн в 2020 году. Снижение экспорта сначала было вызвано общими экономическими и торговыми факторами, а затем усилилось из-за международных санкций и логистических проблем, что увеличило доступность продукции для внутреннего потребления. В то же время сильная засуха и вспышки вредителей в ключевых производственных провинциях, а также рост затрат на рабочую силу и сельскохозяйственные ресурсы создали давление на цены и повлияли на стабильность предложения.

С 2021 года начался резкий спад: объём рынка сократился на 19% до 405 тыс. тонн, а к 2023 году упал до 263 тыс. тонн. Эта тенденция была обусловлена в первую очередь продолжительной засухой, снизившей урожайность, а также сохраняющимися проблемами в цепочке поставок сельскохозяйственных ресурсов из-за колебаний валютных курсов и санкций, что увеличило производственные затраты. Параллельно изменения в экспортной политике и таможенных правилах усложнили доступ к зарубежным рынкам, а усиление государственного контроля над ценами для внутренних продавцов, направленное на сдерживание инфляции, повлияло на рыночные условия.

К 2023 году производство снизилось до 436 тыс. тонн, что отражает совокупное воздействие неблагоприятных климатических условий и экономических ограничений в последние годы периода. Стоимость рынка также значительно уменьшилась — до 77,5 млн долларов, поскольку снижение физических объёмов сопровождалось сохранением высоких производственных затрат и регуляторными мерами, ориентированными на внутренний рынок.

Производство огурцов и корнишонов в Иране

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год Иран занимал 10-е место в мире по производству огурцов и корнишонов.

Крупнейшие производители огурцов и корнишонов, 2017-2020

Мировая карта производства огурцов и корнишонов, 2017-2020

В 2020 году в Иране было произведено 650 тысяч тонн огурцов и корнишонов, что на 7,6% меньше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 13,5%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 4,7%. Наибольшее падение было зафиксировано в 2018 году — на 13,3%, а самый значительный рост произошёл в 2019 году — на 8,1%.

Годовая динамика производства в Иране в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Производство огурцов и корнишонов в Иране снижалось третий год подряд. В 2020 году стоимость произведённой продукции составила 172,0 миллиона долларов США, что на 30,8% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год объём производства в денежном выражении сократился на 39,9%, со среднегодовым темпом снижения в 15,6%.

Годовая динамика производства в Иране в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт огурцов и корнишонов из Ирана

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

Экспорт огурцов и корнишонов из Ирана снижался второй год подряд. В 2020 году объём экспорта составил 148,3 тысячи тонн, что на 37,5% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт в натуральном выражении сократился на 36,9%, со среднегодовым темпом снижения в 14,2%. Максимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 270,4 тысячи тонн, а самый значительный рост произошёл в том же 2018 году — на 15,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Ирана в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2017–2020 годах географическая структура экспорта огурцов и корнишонов из Ирана была сильно сконцентрирована на Ираке и России, которые вместе занимали 84,4% от общего объёма поставок, в то время как на остальные страны приходился незначительный остаток.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Ирана в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Экспорт огурцов и корнишонов из Ирана в денежном выражении снижался второй год подряд. В 2020 году его объём достиг 39,2 миллиона долларов США, что на 53,2% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 56,2%, со среднегодовым темпом снижения в 24,1%. Максимальная стоимость была зафиксирована в 2018 году — 116,2 миллиона долларов США, а самый значительный рост произошёл в том же 2018 году — на 29,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Ирана в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017–2020 годах основными покупателями иранских огурцов и корнишонов оставались Ирак и Россия, на которые в совокупности приходилось 85,1% от общего объёма экспорта в стоимостном выражении, в то время как остальные страны формировали фрагментированный остаток.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Ирана в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт огурцов и корнишонов в Иран

Согласно проведённому исследованию, импорт огурцов и корнишонов в Иран в период с 2017 по 2020 год отсутствовал.