Рынок обжаренного декофеинизированного кофе в Бельгии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка обжаренного декафеинизированного кофе в Бельгии вырос с 4 117 т в 2018 году до 4 321 т в 2019 году. Этот рост был обусловлен появлением новых местных ремесленных обжарщиков, таких как Másalto и Cafés Van Hove. Эти специалисты сосредоточились на органическом кофе, декафеинизированном естественными методами, который поставлялся устойчивыми кооперативами из Латинской Америки. Они использовали безрастворительные технологии, такие как Swiss Water® и жидкий CO₂, чтобы сохранить вкус, что привлекло потребителей, искавших более качественные и этичные продукты.

После небольшого сокращения до 4 197 т в 2020 году, на которое повлияли пандемийные сдвиги в сторону домашнего потребления и акцент на свежую доставку, объём рынка резко упал до 2 774 т в 2021 году. Это снижение совпало с выходом новых линеек декафеинизированного кофе в капсулах, совместимых с Nespresso — удобном формате, который обычно уменьшает вес кофе на порцию. Бренды также инвестировали в устойчивую, полностью перерабатываемую металлическую упаковку, чтобы сохранить премиальное позиционирование.

Объём рынка продолжил снижаться до 2 106 т в 2022 году, поскольку сегмент консолидировался вокруг ремесленных, органических и справедливых предложений, при этом продолжались инновации в естественных методах декафеинизации. Восстановление до 2 651 т произошло в 2023 году, после чего объём стабилизировался на уровне 2 217 т в 2024 году, что отражает продолжающуюся адаптацию потребительских привычек и продуктового ассортимента.

Производство обжаренного декофеинизированного кофе в Бельгии

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2020 году стоимость производства обжаренного декаф кофе в Бельгии составила 22 394 тыс. долларов США, что на 6,0% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 8,8%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 2,9%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — на 4,7%, а наибольший рост — в 2018 году, когда показатель увеличился на 7,7%.

Годовая динамика производства в Бельгии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Объём производства обжаренного декаф кофе в Бельгии растёт третий год подряд. В 2020 году было произведено 3 419 тонн, что означает умеренный рост на 6,7% в годовом исчислении. С 2017 по 2020 год производство увеличилось на 30,7%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 9,3%.

Годовая динамика производства в Бельгии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт обжаренного декофеинизированного кофе из Бельгии

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт обжаренного декаф кофе из Бельгии увеличивается второй год подряд. В 2020 году Бельгия экспортировала 1 316 тонн, что на 4,2% больше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год экспорт вырос на 23,5%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 7,3%. Минимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 1 061 тонна, тогда же произошло наибольшее снижение — на 0,5%. Наибольший рост экспорта наблюдался в 2019 году — на 19,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Бельгии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Франция (50,7% от общего объёма) и Нидерланды (32,8%) вместе формировали 83,5% экспорта в натуральном выражении, в то время как на остальных партнёров приходился оставшийся объём.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Бельгии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспорт обжаренного декаф кофе из Бельгии в денежном выражении растёт второй год подряд. В 2020 году экспорт составил 9 581 тыс. долларов США, что означает скромный рост на 7,0% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 16,9%, со среднегодовым темпом роста в 5,4%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 7 940 тыс. долларов США, тогда же произошло наибольшее снижение — на 3,1%. Наибольший рост наблюдался в 2019 году — на 12,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Бельгии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Франция (40,7% экспорта в стоимостном выражении), Нидерланды (29,3%) и Великобритания (15,6%) играли ведущие роли в экспорте обжаренного декаф кофе из Бельгии, совместно занимая 85,6% от общего объёма.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Бельгии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт обжаренного декофеинизированного кофе в Бельгию

Импорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего роста объём импорта обжаренного декаф кофе в Бельгию сократился. В 2020 году Бельгия импортировала около 2 094 тонн, что означает снижение на 12,0% по сравнению с 2019 годом. С 2017 по 2020 год импорт увеличился на 5,4%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 1,8%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 2 380 тонн, а наибольший рост произошёл в 2018 году — на 12,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Бельгию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Германия (55,1% импорта в натуральном выражении), Нидерланды (20,9%) и Франция (18,3%) оставались основными поставщиками обжаренного декаф кофе в Бельгию, совместно занимая 94,2% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Бельгию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего роста поставки обжаренного декаф кофе в Бельгию из-за рубежа сократились. В 2020 году импорт составил 19 217 тыс. долларов США, что на 6,8% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 5,9%, со среднегодовым темпом роста в 1,9%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 20 615 тыс. долларов США, а наибольший рост произошёл в 2018 году — на 10,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Бельгию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Франция (43,0% импорта в стоимостном выражении), Германия (32,1%) и Нидерланды (18,5%) занимали наибольшую долю импорта, вместе составляя 93,6% от общего объёма.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Бельгию в денежном выражении, 2017-2020 гг.