Рынок необработанных шкур крупного рогатого скота и лошадей в Турции

Выдержки из прошлых версий отчета

С 2018 по 2023 год объём рынка сырых шкур крупного рогатого скота и лошадей в Турции значительно вырос — с 201 тыс. тонн до 336 тыс. тонн. Этот рост поддерживался устойчивым увеличением внутреннего производства, которое поднялось с 144 тыс. тонн до 189 тыс. тонн, а также резким ростом импорта после 2021 года. Ключевым фактором стало введение в 2021 году обязательного посола шкур жертвенных животных, что улучшило качество и рыночную стоимость местного сырья и стимулировало рост предложения.

С 2022 года прозрачность и эффективность рынка повысились благодаря переходу государственных учреждений, таких как T.C. Et ve Süt Kurumu, на онлайн-тендеры для продажи шкур и субпродуктов. Эта цифровизация упростила сделки. Кроме того, растущий сектор экспорта кожаных изделий, который показал рост на 44% в 2024 году, указывает на усиление перерабатывающих мощностей и производный спрос на сырые шкуры, что поддерживает дальнейшее расширение рынка.

Пандемия COVID-19 в 2020 году вызвала сбои в глобальных цепочках поставок, но турецкий рынок шкур проявил устойчивость: объём импорта в том году вырос до 76 тыс. тонн. На протяжении всего периода постоянная государственная поддержка животноводства и устойчивые практики повышения качества, включая обязательный посол и информационные кампании, обеспечили стабильную основу для роста производства.

Производство необработанных шкур крупного рогатого скота и лошадей в Турции

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Турция занимала 10-е место в мире по производству сырых шкур крупного рогатого скота и лошадей в период с 2017 по 2020 год.

Крупнейшие производители необработанных шкур крупного рогатого скота и лошадей, 2017-2020

Мировая карта производства необработанных шкур крупного рогатого скота и лошадей, 2017-2020

Производство сырых шкур крупного рогатого скота и лошадей в Турции растёт третий год подряд. В 2020 году в стране было произведено 151,4 тыс. тонн этой продукции, что на 1,0% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год объём производства вырос на 22,8%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 7,1%.

Годовая динамика производства в Турции в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2020 году стоимость произведённых сырых шкур крупного рогатого скота и лошадей в Турции составила 48 582 тыс. долларов США, что означает небольшой рост на 1,9% в годовом исчислении. С 2017 по 2020 год стоимость производства увеличилась на 13%, со среднегодовым темпом роста 4,2%. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 48 744 тыс. долларов США. Самый значительный спад произошёл в 2019 году — на 2,2%, а наибольший рост — в 2018 году, на 13,4%.

Годовая динамика производства в Турции в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Экспорт необработанных шкур крупного рогатого скота и лошадей из Турции

Экспорт в натуральном выражении, т

Объём экспорта сырых шкур крупного рогатого скота и лошадей из Турции снижается второй год подряд. В 2020 году он составил 971 тонну, что означает резкое падение на 26,5% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год экспорт сократился на 26,9%, со среднегодовым темпом снижения 9,9%. Максимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 1 657 тонн, тогда же наблюдался наибольший рост — на 24,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Турции в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах географическая структура экспорта в натуральном выражении была высококонцентрированной: на одну Нигерию приходилось 91,3% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Турции в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспорт сырых шкур крупного рогатого скота и лошадей из Турции в стоимостном выражении снижается второй год подряд. В 2020 году его объём составил 311 тыс. долларов США, что означает значительное падение на 25,8% по сравнению с 2019 годом. С 2017 по 2020 год экспорт сократился на 32,7%, со среднегодовым темпом снижения 12,4%. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 559 тыс. долларов США, тогда же наблюдался наибольший рост — на 20,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Турции в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Нигерия стабильно занимала 70,4% от общего объёма экспорта в стоимостном выражении, что указывает на высокую концентрацию на этом рынке, в то время как остальная часть распределялась между другими странами.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Турции в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт необработанных шкур крупного рогатого скота и лошадей в Турцию

Импорт в натуральном выражении, т

Турция импортировала в общей сложности 76 015 тонн сырых шкур крупного рогатого скота и лошадей в 2020 году, что на 49,1% больше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 41,9%, со среднегодовым темпом роста 12,4%. Минимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 50 984 тонны, тогда же произошло наибольшее снижение — на 12,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Турцию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Структура импорта в натуральном выражении в 2017–2020 годах указывает на диверсифицированный набор партнёров: Ирак (24,6% импорта), Туркменистан (11,5%) и Афганистан (8,6%) вместе составляли лишь 44,6% от общего объёма, в то время как оставшиеся 55,4% распределялись между многочисленными меньшими рынками.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Турцию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего спада объём импорта сырых шкур крупного рогатого скота и лошадей в Турции вырос. В 2020 году импорт составил 40 307 тыс. долларов США, что означает резкий рост на 27,8% по сравнению с 2019 годом. Однако за период с 2017 по 2020 год импорт в стоимостном выражении снизился на 14,7%, со среднегодовым темпом снижения 5,2%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 31 530 тыс. долларов США, тогда же произошло наибольшее падение — на 31,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Турцию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Рыночная база для импорта в стоимостном выражении в 2017–2020 годах была широкой: Ирак (17,9% импорта), Туркменистан (15,4%) и Афганистан (8,6%) вместе составляли всего 41,9% от общего объёма, а оставшиеся 58,1% распределялись между многочисленными другими странами.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Турцию в денежном выражении, 2017-2020 гг.