Рынок мёда в Новой Каледонии

Выдержки из прошлых версий отчета

С 2018 по 2020 год объём рынка мёда в Новой Каледонии вырос с 217 тонн до 243 тонн. Местная отрасль была хорошо развита: около 400 пчеловодов и более 7 000 ульев обеспечивали 96% самообеспеченности. Стабильность поддерживалась продвижением союза пчеловодов и давними правилами маркировки.

После пика в 2020 году объём рынка сократился до 222 тонн в 2021 году. Это снижение совпало с усилением конкуренции среди местных производителей, так как международные награды за качество привели к превышению предложения над внутренним спросом, что оказывало давление на цены. В 2022 году рынок упал ещё сильнее — до 186 тонн, в то время как отрасль запустила стратегическое руководство по мёду и заручилась интересом японских импортёров к будущим поставкам, запланированным на 2025–2026 годы.

В 2023 году рынок частично восстановился, достигнув 198 тонн, что указывает на некоторую стабилизацию после предыдущих спадов.

Производство мёда в Новой Каледонии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители мёда, 2017-2020

Мировая карта производства мёда, 2017-2020

После двухлетнего снижения производство мёда в Новой Каледонии возобновило рост. В 2020 году в стране было произведено 240,0 т мёда, что на 15,4% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 10,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 3,3%. Минимальный объём производства был зафиксирован в 2019 году — 208,0 т. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 2,5%.

Годовая динамика производства в Новой Каледонии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт мёда из Новой Каледонии

Экспорт в натуральном выражении, кг

Данные показывают нерегулярные изменения, что свидетельствует о волатильности рынка. Наибольший объём экспорта был зафиксирован в 2019 году, а наименьший — в 2017 году, разрыв между этими годами составил 4,5 раза. В 2020 году поставки мёда из Новой Каледонии за рубеж составили 519 кг, что на 16,5% меньше, чем в 2019 году.

Годовая динамика экспорта продукции из Новой Каледонии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

В период с 2017 по 2020 год Франция была основным рынком сбыта мёда из Новой Каледонии, на её долю приходилось 87,7% всего экспорта в натуральном выражении, в то время как другие направления формировали менее значительную часть.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Новой Каледонии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, $ США

На протяжении всего периода рынок демонстрировал нестабильную динамику. Объёмы импорта колебались в 2,8 раза между пиком в 2019 году и минимумом в 2017 году. В 2020 году стоимость экспорта мёда из Новой Каледонии составила 5 682 долларов США, что на 51,1% меньше, чем годом ранее.

Годовая динамика экспорта продукции из Новой Каледонии в денежном выражении, 2017-2020 гг., $ США

В 2017–2020 годах Франция доминировала на рынке экспорта в стоимостном выражении, занимая 78,2% от общего объёма поставок, в то время как на другие страны приходилась оставшаяся доля.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Новой Каледонии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт мёда в Новую Каледонию

Импорт в натуральном выражении, кг

В 2020 году импорт мёда в Новую Каледонию достиг 3 735 кг, что на 34,5% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 43,6%, что соответствует среднегодовому снижению на 17,4%. Наибольший рост был зафиксирован в 2019 году — на 22,8%.

Годовая динамика импорта продукции в Новую Каледонию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

В 2017–2020 годах две страны — Франция и Австралия — концентрировали большую часть импорта в натуральном выражении, их совокупная доля составила 99,5% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Новую Каледонию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, $ США

Импорт мёда в Новую Каледонию увеличивается второй год подряд. В 2020 году его стоимость составила 35 574 доллара США, что на 21,9% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 43,1%, со среднегодовым темпом снижения в 17,2%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 22 734 доллара США. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 63,7%. Наибольший рост был отмечен в 2019 году — на 28,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Новую Каледонию в денежном выражении, 2017-2020 гг., $ США

В 2017–2020 годах база партнёров по импорту в стоимостном выражении была крайне узкой, причём на одну только Францию приходилось 91,8% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Новую Каледонию в денежном выражении, 2017-2020 гг.