Рынок мяса и субпродуктов домашней птицы в Малави

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка мяса птицы и субпродуктов в Малави в 2018 году составил 381 тыс. тонн. Такой высокий уровень был обеспечен изменениями в регулировании: пересмотренный Закон о мясе и мясных продуктах ограничил импорт, а запрет на ввоз охлаждённой птицы без разрешения укрепил внутреннее предложение. Однако в 2019 году рынок резко сократился до 210 тыс. тонн.

Восстановление началось с 2020 года, когда объём производства вырос до 243 тыс. тонн. Это произошло благодаря реализации национальной Стратегии развития птицеводства, направленной на стабилизацию затрат на корма, модернизацию убойных мощностей и формализацию цепочек поставок от мелких хозяйств. Рост продолжился в 2021 году до 247 тыс. тонн, чему способствовали политические диалоги об инвестициях в инфраструктуру птицеводства и ужесточение контроля качества для повышения экспортного потенциала, несмотря на сохраняющуюся волатильность цен на корма.

После снижения до 202 тыс. тонн в 2022 году рынок снова вырос до 212 тыс. тонн в 2023 году. Восстановление стало возможным благодаря поправке к Закону о мясе и мясных продуктах, разрешившей ограниченные экспортные лицензии на переработанную птицу, что стимулировало производство для зарубежных рынков, а также временному смягчению регулирования для решения проблем с нехваткой рабочей силы на перерабатывающих предприятиях, вызванных пандемией COVID‑19.

Производство мяса и субпродуктов домашней птицы в Малави

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители мяса и субпродуктов домашней птицы, 2017-2020

Мировая карта производства мяса и субпродуктов домашней птицы, 2017-2020

В 2020 году в Малави было произведено 243,0 тыс. тонн мяса птицы и субпродуктов, что на 15,7% больше, чем годом ранее. Однако в период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 6,6%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 2,3%. Максимальный объём производства был зафиксирован в 2018 году — 381,2 тыс. тонн, а минимальный — в 2019 году, когда он составил 209,9 тыс. тонн. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 44,9%, тогда как самый значительный рост наблюдался в 2018 году — на 46,5%.

Годовая динамика производства в Малави в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт мяса и субпродуктов домашней птицы из Малави

Экспорт в натуральном выражении, т

В период с 2017 по 2020 год объёмы экспорта мяса птицы и субпродуктов из Малави демонстрировали заметные колебания. В 2020 году страна экспортировала 25,1 тонны, что означает резкое снижение на 72,1% по сравнению с предыдущим годом. Максимальный показатель был зарегистрирован в 2018 году — 122,1 тонны, что на 130,7% больше, чем в 2017 году. В целом, с 2018 по 2020 год объёмы экспорта сократились в 4,9 раза.

Годовая динамика экспорта продукции из Малави в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

На протяжении всего периода с 2017 по 2020 год Мозамбик доминировал в структуре экспорта Малави в натуральном выражении, занимая 100,0% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Малави в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Объёмы экспорта мяса птицы и субпродуктов из Малави в денежном выражении снижались третий год подряд. В 2020 году экспорт составил 81,8 тыс. долларов США, что на 7,1% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 83,1%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 44,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Малави в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах зависимость от Мозамбика была ярко выражена: этот рынок занимал 100,0% от общего объёма экспорта мяса птицы и субпродуктов из Малави в стоимостном выражении.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Малави в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт мяса и субпродуктов домашней птицы в Малави

Импорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего снижения импорт мяса птицы и субпродуктов в Малави из-за рубежа начал расти. В 2020 году импорт составил 305,5 тонны, что на 22,2% больше, чем в 2019 году. Однако в целом за период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 15,7%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 5,5%. Минимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 250,0 тонн, когда импорт упал на 22,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Малави в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах основными поставщиками мяса птицы и субпродуктов в Малави в натуральном выражении были Замбия и Южная Африка, которые вместе занимали 88,0% от общего объёма импорта, в то время как на другие страны приходились относительно небольшие доли.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Малави в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего снижения объёмы импорта мяса птицы и субпродуктов в Малави в денежном выражении начали расти. В 2020 году импорт составил 834,4 тыс. долларов США, что на 13,2% больше, чем в 2019 году. Однако за период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 6,8%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 2,3%. Минимальный показатель был зарегистрирован в 2019 году — 737,1 тыс. долларов США, тогда как наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 15,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Малави в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

На протяжении всего периода с 2017 по 2020 год Замбия концентрировала 74,1% от общего объёма импорта в стоимостном выражении, в то время как остальная часть распределялась между многими странами с меньшими индивидуальными долями.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Малави в денежном выражении, 2017-2020 гг.