Рынок мяса и субпродуктов домашней птицы в Лаосе

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок мяса птицы и субпродуктов в Лаосе стабильно рос с 71 918 т в 2018 году до 102 730 т в 2023 году. Вспышка африканской чумы свиней в 2019 году снизила доступность свинины и сместила потребительский спрос в сторону птицы как альтернативного белка, что способствовало резкому увеличению объёма рынка. В этот период дополнительную поддержку сектору оказали общие усилия правительства по развитию сельскохозяйственного производства и животноводства.

Рост продолжился в 2022 году, чему способствовали программы ФАО, снизившие угрозы заболеваний животных и улучшившие стабильность здоровья поголовья. В 2023 году объём рынка достиг 102 730 т, поддержанный ростом сельскохозяйственного экспорта свыше 2 млрд долларов США, однако высокая инфляция в 21,7% начала сказываться на покупательной способности потребителей, замедляя темпы расширения по сравнению с предыдущими годами.

Производство мяса и субпродуктов домашней птицы в Лаосе

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители мяса и субпродуктов домашней птицы, 2017-2020

Мировая карта производства мяса и субпродуктов домашней птицы, 2017-2020

Производство мяса птицы и субпродуктов в Лаосе растёт третий год подряд. В 2020 году в стране было произведено 82 842 тонны мяса птицы и субпродуктов, что на 6,7% больше, чем годом ранее. С 2017 по 2020 год объём производства вырос на 25%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 7,7%.

Годовая динамика производства в Лаосе в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт мяса и субпродуктов домашней птицы из Лаоса

Экспорт в натуральном выражении, т

Наблюдаемый период характеризовался высокой волатильностью рынка. Объёмы экспорта достигли минимума в 2019 году — 60 тонн, а максимума в 2020 году — 191 тонна, что означает 3,2-кратную разницу между этими годами. В 2020 году экспорт мяса птицы и субпродуктов из Лаоса составил 191 тонну, что соответствует резкому росту на 218,3% по сравнению с предыдущим годом. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — 48,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Лаоса в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Таиланд и Китай явно доминировали в экспорте мяса птицы и субпродуктов из Лаоса в натуральном выражении, совместно занимая 88,4% от общего объёма поставок, в то время как на другие страны приходились значительно меньшие доли.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Лаоса в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В течение периода наблюдались заметные колебания в показателях рынка. Экспорт достиг минимума в 2019 году — 90 тыс. долларов США, а максимума в 2020 году — 247 тыс. долларов США, что означает 2,7-кратную разницу между этими годами. В 2020 году Лаос экспортировал мяса птицы и субпродуктов на сумму 247 тыс. долларов США, что соответствует резкому росту на 174,8% по сравнению с предыдущим годом. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — 62,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Лаоса в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах Таиланд (42,8% экспорта в стоимостном выражении), Китай (36,4% экспорта в стоимостном выражении) и Вьетнам (20,8% экспорта в стоимостном выражении) лидировали в структуре экспорта в стоимостном выражении, вместе представляя 100,0% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Лаоса в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт мяса и субпродуктов домашней птицы в Лаос

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт мяса птицы и субпродуктов в Лаос растёт второй год подряд. В 2020 году импорт составил 4 714 тонн, что на 36,5% выше, чем в 2019 году. С 2017 по 2020 год импорт увеличился на 7%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 2,3%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 3 208 тонн. Наибольшее снижение было отмечено в 2018 году — 27,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Лаос в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах Таиланд и Китай вместе занимали 97,9% от общего импорта в натуральном выражении, в то время как другие страны формировали диверсифицированный, но менее значительный остаток.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Лаос в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году Лаос импортировал мяса птицы и субпродуктов на сумму 4 111 тыс. долларов США, что соответствует интенсивному росту на 34,5% по сравнению с прошлым годом. С 2017 по 2020 год импорт сократился на 48,7%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 20,0%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 3 056 тыс. долларов США, а максимальное — в 2018 году — 8 464 тыс. долларов США. Наибольшее снижение было отмечено в 2019 году — 63,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Лаос в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах Таиланд занимал доминирующую позицию в импорте в стоимостном выражении, на его долю приходилось 78,1% от общего объёма поставок, в то время как оставшаяся доля распределялась между различными менее значимыми направлениями.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Лаос в денежном выражении, 2017-2020 гг.