Рынок муки или порошка из сушёных бобовых в Гватемале

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка муки из сушёных бобовых в Гватемале увеличился с 1528 т в 2018 году до 1586 т в 2020 году. Этот рост был поддержан методологией SHEP Министерства сельского хозяйства, запущенной в 2018 году для развития мелких рыночно-ориентированных производителей, а также общей динамикой в сельскохозяйственном секторе, включая строительство новых производственных мощностей и переход на переработанные продукты питания, что укрепило сырьевую базу для бобовых продуктов.

После сокращения до 1515 т в 2021 году рынок восстановился до 1580 т к 2023 году. В 2022 году правительство и экспортные ассоциации организовали международные бизнес-мероприятия для открытия новых зарубежных рынков, что усилило производственную цепочку и стимулировало инновации. Одновременно официальные отчёты подчёркивали стратегическую важность основных зерновых культур, таких как бобы, для национального планирования производства, поддерживая фокус на переработке бобовых.

В начале 2024 года на рыночную динамику повлияли обучение тысяч фермеров выращиванию бобовых, рост экспорта бобовых и овощей на 13% из-за международного спроса, а также утверждение беспошлинных импортных квот на чёрные бобы и белую кукурузу для стабилизации внутреннего предложения. Внешние факторы, включая логистические сбои в Панамском канале и колебания мировых цен на зерно, также повлияли на структуру затрат и доступность рынка.

Производство муки или порошка из сушёных бобовых в Гватемале

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители муки или порошка из сушёных бобовых, 2017-2020

Мировая карта производства муки или порошка из сушёных бобовых, 2017-2020

Производство муки или порошка из сушёных бобовых в Гватемале растёт второй год подряд. В 2019 году было произведено 1 518 тонн, что стало минимальным показателем за период. В 2020 году производство составило 1 589 тонн, увеличившись на 3,3% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год производство снизилось на 8,2%, при среднегодовом темпе роста в 2,8%. Наибольшее падение было зафиксировано в 2018 году — 12,3%.

Годовая динамика производства в Гватемале в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт муки или порошка из сушёных бобовых из Гватемалы

Экспорт в натуральном выражении, кг

В 2020 году экспорт муки или порошка из сушёных бобовых из Гватемалы составил 14 586 кг, что означает резкий рост на 382,5% по сравнению с предыдущим годом.

Годовая динамика экспорта продукции из Гватемалы в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

В период с 2017 по 2020 год экспорт муки или порошка из сушёных бобовых из Гватемалы был в основном ориентирован на США, чья доля в общем объёме экспорта в натуральном выражении достигла 99,7%.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Гватемалы в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, $ США

В 2020 году Гватемала экспортировала муки или порошка из сушёных бобовых на сумму 31 184 доллара США, что соответствует росту на 359,3% по сравнению с прошлым годом.

Годовая динамика экспорта продукции из Гватемалы в денежном выражении, 2017-2020 гг., $ США

На протяжении 2017–2020 годов США оставались ключевым партнёром по экспорту в стоимостном выражении, на их долю приходилось 98,1% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Гватемалы в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт муки или порошка из сушёных бобовых в Гватемалу

Импорт в натуральном выражении, кг

Импорт муки или порошка из сушёных бобовых в Гватемалу растёт второй год подряд. В 2018 году импорт составил 10 379 кг, что стало минимальным показателем за период. В 2020 году импорт достиг 11 628 кг, увеличившись на 11,3% по сравнению с прошлым годом. За период с 2017 по 2020 год импорт снизился на 35,5%, что эквивалентно среднегодовому темпу снижения в 13,6%. Наибольшее падение было зафиксировано в 2018 году — 42,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Гватемалу в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

В 2017–2020 годах база партнёров по импорту в натуральном выражении была крайне узкой, причём только на США приходилось 91,6% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Гватемалу в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, $ США

Импорт муки или порошка из сушёных бобовых в Гватемалу снижается третий год подряд. В 2020 году Гватемала импортировала этой продукции на сумму 38 423 доллара США, что на 12,6% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 55,2%, при среднегодовом темпе снижения в 23,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Гватемалу в денежном выражении, 2017-2020 гг., $ США

В 2017–2020 годах США фактически монополизировали импорт муки или порошка из сушёных бобовых в Гватемалу в стоимостном выражении, на их долю приходилось 95,2% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Гватемалу в денежном выражении, 2017-2020 гг.