Рынок муки и крупы из кукурузы в Южной Азии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка кукурузной муки и круп в Южной Азии достиг пика в 11 580 тыс. т в 2018 году, затем упал до 8 928 тыс. т в 2020 году и восстановился до 11 397 тыс. т к 2023 году. В стоимостном выражении рынок вырос с 4 970 млн долларов до 5 770 млн долларов за тот же период, что отражает восстановление после значительного спада.

В 2018 году Управление по безопасности и стандартам пищевых продуктов Индии внесло изменения в стандарты для цельнозерновой кукурузной муки, что повлияло на правила маркировки и качества. К 2023 году прямое государственное стимулирование выращивания кукурузы в рамках Национальной миссии по продовольственной безопасности и питанию, включая конкретные проекты в Ассаме, способствовало увеличению внутреннего предложения. На протяжении всего периода активное участие крупных мировых игроков, таких как Archer Daniels Midland, Cargill и Bunge, через стратегические альянсы и запуск продуктов, способствовало развитию рынка и инновациям.

Производство муки и крупы из кукурузы в Южной Азии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители муки и крупы из кукурузы, 2017-2020

Мировая карта производства муки и крупы из кукурузы, 2017-2020

Производство кукурузной муки и круп в Южной Азии сокращалось второй год подряд. В 2020 году в регионе было произведено 8 953 тыс. тонн кукурузной муки и круп, что означает значительное падение на 20,7% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство снизилось на 17,7%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 6,3%. Максимальный объём производства был зафиксирован в 2018 году — 11 583 тыс. тонн. Наибольший рост производства наблюдался в 2018 году — 6,4%.

Годовая динамика производства в Южной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2020 году стоимость производства кукурузной муки и круп в Южной Азии составила 3 784 млн долларов США, что означает резкое падение на 24,4% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год стоимость производства снизилась на 31,6%, при среднегодовом темпе снижения в 11,9%. Наибольший рост стоимости производства был зафиксирован в 2019 году — 0,8%.

Годовая динамика производства в Южной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт муки и крупы из кукурузы из Южной Азии

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

Объём экспорта кукурузной муки и круп из Южной Азии растёт третий год подряд. В 2020 году экспорт составил 28,6 тыс. тонн, что означает увеличение на 2,5% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 87,7%, при среднегодовом темпе роста в 23,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Южной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

За период с 2017 по 2020 год основными покупателями кукурузной муки и круп из Южной Азии были Ирак (3,7% экспорта в натуральном выражении), Австралия (2,0% экспорта в натуральном выражении) и Канада (0,9% экспорта в натуральном выражении), которые вместе составили 6,5% от общего объёма экспорта в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Южной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего роста поставки кукурузной муки и круп из Южной Азии за рубеж сократились. В 2020 году Южная Азия экспортировала кукурузной муки и круп на сумму 12 101 тыс. долларов США, что на 2,3% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 56,1%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 16,0%. Максимальная стоимость экспорта была зафиксирована в 2019 году — 12 380 тыс. долларов США. Наибольший рост стоимости экспорта наблюдался в 2019 году — 27,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Южной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Структура экспорта в стоимостном выражении в 2017–2020 годах может быть охарактеризована как диверсифицированная, поскольку Австралия (7,1% экспорта в стоимостном выражении), Ирак (6,5% экспорта в стоимостном выражении) и Объединённые Арабские Эмираты (2,6% экспорта в стоимостном выражении) вместе составили всего 16,1% от общего объёма потоков, и ни одна страна не занимала явно доминирующей позиции.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Южной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт муки и крупы из кукурузы в Южную Азию

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

В течение периода наблюдались заметные колебания на рынке. Уровень импорта в 2019 году достиг максимума в 45,1 тыс. тонн, а в 2020 году упал до минимума в 3,7 тыс. тонн, что означает снижение в 12,2 раза. В 2020 году объём импорта кукурузной муки и круп в Южную Азию составил 3,7 тыс. тонн, что эквивалентно резкому падению на 91,8% по сравнению с 2019 годом. Наибольший рост импорта наблюдался в 2019 году — 127,8%.

Годовая динамика импорта продукции в Южную Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

За период с 2017 по 2020 год наибольший вклад в импорт кукурузной муки и круп в натуральном выражении внесли Турция (2,8% импорта в натуральном выражении), Китай (2,6% импорта в натуральном выражении) и Туркменистан (1,0% импорта в натуральном выражении), которые вместе составили 6,4% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Южную Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

На протяжении всего периода рынок демонстрировал нестабильную динамику. В 2019 году стоимость импорта достигла максимума в 26 733 тыс. долларов США, а в 2020 году упала до минимума в 10 659 тыс. долларов США, что означает снижение в 2,5 раза. В 2020 году Южная Азия импортировала кукурузной муки и круп на сумму 10 659 тыс. долларов США, что означает резкое снижение на 60,1% по сравнению с предыдущим годом. Наибольший рост стоимости импорта наблюдался в 2019 году — 123,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Южную Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

За период с 2017 по 2020 год импорт кукурузной муки и круп в Южную Азию в стоимостном выражении характеризовался широким распределением по рынкам, причём Турция (3,8% импорта в стоимостном выражении), Китай (2,6% импорта в стоимостном выражении) и Объединённые Арабские Эмираты (1,4% импорта в стоимостном выражении) вместе составили всего 7,7% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Южную Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг.