Рынок муки и крупы из кукурузы в Центральной Африке

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок кукурузной муки и зерновых в Камеруне в 2018–2019 годах оставался стабильным на уровне около 4 млн тонн. Этому способствовала политика импортозамещения правительства, которая стимулировала местную переработку. В частности, начал работу государственный мельничный комплекс Société des Céréales du Cameroun (SCC), а частная компания Maïscam расширила свои мощности. Вместе они увеличили внутренние производственные возможности.

В 2020 году объём рынка вырос до 4,2 млн тонн. Отчасти это произошло из-за роста спроса со стороны государственного проекта развития животноводства, который использовал больше кукурузы для кормов. В последующие годы повышение цен на пшеничную муку, вызванное глобальной нестабильностью, включая конфликт между Россией и Украиной, сделало местную кукурузную муку более доступной альтернативой. Это позволило сохранить размер рынка выше 4,2 млн тонн, несмотря на инфляционное давление.

К 2024 году регуляторные изменения были направлены на дальнейшую интеграцию местных видов муки. Были введены новые обязательные стандарты для цельнозерновой кукурузной муки, а также принята политика, требующая с 2025 года включать 15% местной муки в хлебобулочные изделия. Эти шаги совпали с рекордным объёмом импорта зерновых, что подчёркивает сохраняющееся противоречие между импортозамещением и зависимостью от иностранных поставок.

Производство муки и крупы из кукурузы в Центральной Африке

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители муки и крупы из кукурузы, 2017-2020

Мировая карта производства муки и крупы из кукурузы, 2017-2020

Производство кукурузной муки и круп в Центральной Африке растёт третий год подряд. В 2020 году в регионе было произведено 4 003 тыс. тонн этой продукции, что на 6,3% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год объём производства вырос на 11,8%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 3,8%.

Годовая динамика производства в Центральной Африке в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2020 году стоимость произведённой кукурузной муки и круп в Центральной Африке составила 1 930 млн долларов США, что на 21,1% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год стоимость производства снизилась на 24,2% при среднегодовом темпе снижения в 8,8%. Наибольшее падение было зафиксировано в 2018 году — 22,6%, а наибольший рост — в 2019 году, когда стоимость увеличилась на 24,1%.

Годовая динамика производства в Центральной Африке в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт муки и крупы из кукурузы из Центральной Африки

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

В 2020 году Центральная Африка экспортировала 3,8 тыс. тонн кукурузной муки и круп, что на 55,1% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год объём экспорта вырос на 78%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 21,2%. Наибольшее снижение было отмечено в 2019 году — 19,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Центральной Африки в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год основная доля экспорта кукурузной муки и круп из Центральной Африки приходилась на Уганду, которая обеспечила 6,4% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Центральной Африки в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

В 2020 году Центральная Африка экспортировала кукурузной муки и круп на сумму 1,9 млн долларов США, что на 15,1% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год стоимость экспорта выросла на 20,6% при среднегодовом темпе роста в 6,4%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — 0,2%.

Годовая динамика экспорта продукции из Центральной Африки в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год ведущую роль в экспорте кукурузной муки и круп из Центральной Африки в стоимостном выражении играла Уганда, на долю которой приходилось 1,5% от общего объёма потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Центральной Африки в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт муки и крупы из кукурузы в Центральную Африку

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

Импорт кукурузной муки и круп в Центральную Африку снижается третий год подряд. В 2020 году объём импорта составил 232,4 тыс. тонн, что на 5,5% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 56,5% при среднегодовом темпе снижения в 24,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Центральную Африку в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год три основных рынка — Бразилия, Южная Африка и Турция — вместе поглотили 72,6% от общего объёма импорта кукурузной муки и круп в Центральную Африку.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Центральную Африку в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Импорт кукурузной муки и круп в Центральную Африку снижается третий год подряд. В 2020 году регион импортировал этой продукции на сумму 91,1 млн долларов США, что на 6,3% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год стоимость импорта сократилась на 59,5% при среднегодовом темпе снижения в 26,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Центральную Африку в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год Бразилия (40,6% импорта в стоимостном выражении), Южная Африка (27,3%) и Испания (6,8%) вместе обеспечили 74,7% от общего объёма импорта кукурузной муки и круп в Центральную Африку, оставаясь основными поставщиками.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Центральную Африку в денежном выражении, 2017-2020 гг.