Рынок молока в Венесуэле

Выдержки из прошлых версий отчета

Производство молока в Венесуэле устойчиво росло с 2 344 тыс. тонн в 2018 году до 4 170 тыс. тонн в 2023 году, а объём рынка увеличился с 2 425 до 4 181 тыс. тонн за тот же период. Наиболее значительный рост произошёл в 2020 и 2021 годах, когда производство выросло на 29% и 15% соответственно. Этот скачок отчасти был обусловлен корректировкой государством регулируемых цен для производителей, которые выросли на 119% в период с 2019 по 2022 год, что стимулировало увеличение выпуска.

Рынок сформировался под влиянием неоднократных закрытий границы с Колумбией, которые перекрыли неформальные каналы экспорта и создали избыточное предложение внутри страны, оказывая понижательное давление на цены молока и сыра. Кроме того, молочный сектор остаётся высоко неформальным: по оценкам, 65% производства приходится на приграничные штаты, а около 86–88% молока используется для неформального производства сыра, что ограничивает индустриализацию и перерабатывающие мощности.

В 2022 году запуск ультрапастеризованного молока Natulac, обогащённого витаминами, создал новый сегмент длительного хранения, а экономическая стабилизация и снижение инфляции поддержали прогнозируемый рост потребления на душу населения на 5%. К 2023 году затяжная засуха повысила затраты на корма и местные цены, замедлив рост производства до 4%. В начале 2024 года в первые четыре месяца производство выросло ещё на 2,9%, чему способствовали большая доступность молока на фермах и меры по стимулированию экспорта.

Производство молока в Венесуэле

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители молока, 2017-2020

Мировая карта производства молока, 2017-2020

Производство молока в Венесуэле растёт третий год подряд. В 2020 году объём производства составил 3 314 тыс. тонн, что означает резкий рост на 29,1% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 47,7%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 13,9%.

Годовая динамика производства в Венесуэле в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Производство молока в Венесуэле растёт третий год подряд. В 2020 году стоимость произведённого молока достигла 11 116 млн долларов США, что означает рост на 46,9% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 102,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 26,5%.

Годовая динамика производства в Венесуэле в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт молока из Венесуэлы

Экспорт в натуральном выражении, т

Объёмы экспорта молока из Венесуэлы растут третий год подряд. В 2020 году объём экспорта составил 14 тонн, что означает резкий рост на 71,2% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 375,9%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 68,2%.

Годовая динамика экспорта продукции из Венесуэлы в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными рынками для экспорта молока в натуральном выражении были Кюрасао (44,9% экспорта), Чили (30,0% экспорта) и Перу (19,8% экспорта). Вместе эти страны составляли 94,7% от общего объёма экспорта.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Венесуэлы в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Экспорт молока из Венесуэлы растёт третий год подряд. В 2020 году стоимость экспорта составила 0,0 млн долларов США, что означает рост на 94,7% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 552,9%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 86,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Венесуэлы в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год наибольший вклад в экспорт молока в стоимостном выражении внесли Кюрасао (37,3% экспорта), Чили (35,7% экспорта) и Перу (22,2% экспорта). Вместе эти страны составляли 95,3% от общего объёма экспорта.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Венесуэлы в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт молока в Венесуэлу

Импорт в натуральном выражении, т

В период с 2017 по 2020 год наблюдались заметные колебания на рынке импорта молока. Наименьший объём импорта был зафиксирован в 2019 году — 4 552 тонны, а наибольший — в 2018 году — 81 150 тонн, что в 18 раз больше. В 2020 году объём импорта составил 4 557 тонн, что практически не изменилось по сравнению с 2019 годом. Самый значительный спад произошёл в 2019 году — на 94,4%, а наибольший рост — в 2018 году — на 34,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Венесуэлу в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год импорт молока в натуральном выражении в Венесуэлу был в основном сосредоточен на Мексике, которая составляла 71,5% от общего объёма импорта; на другие страны приходились оставшиеся 28,5%.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Венесуэлу в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Данные показывают нерегулярные изменения, указывающие на волатильность рынка импорта молока. Наименьшая стоимость импорта была зафиксирована в 2020 году — 8,5 млн долларов США, а наибольшая — в 2018 году — 161,8 млн долларов США, что в 19 раз больше. В 2020 году стоимость импорта снизилась на 49,3% по сравнению с 2019 годом. Самый значительный спад произошёл в 2019 году — на 89,6%, а наибольший рост — в 2018 году — на 20,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Венесуэлу в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год структура импорта молока в стоимостном выражении была доминирована Мексикой, которая составляла 70,6% от общего объёма импорта, в то время как другие страны имели относительно небольшую долю.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Венесуэлу в денежном выражении, 2017-2020 гг.