Рынок молока и сливок в Таджикистане

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка молока и сливок в Таджикистане увеличился с 1 038 тыс. тонн в 2018 году до 1 177 тыс. тонн в 2023 году. Этот рост поддерживался государственными мерами. В 2018 году власти ввели регулирование цен на социально значимые товары, включая молочную продукцию, что стабилизировало доступность для потребителей и поддержало спрос. К 2021 году более 300 компаний с российским капиталом стимулировали отрасль через инвестиции и передачу технологий.

В 2023 году экономика Таджикистана выросла на 8,3%, что ускорило рост рынка за счёт увеличения промышленного производства и покупательной способности населения. Государственные инвестиционные проекты в пищевой переработке, включая молочный сектор, модернизировали мощности и повысили выпуск продукции. На протяжении всего периода поддержка сельского хозяйства и молочной переработки со стороны государства обеспечивала устойчивую основу для наращивания производства.

В 2024 году правительство утвердило Программу продовольственной безопасности на 2024-2028 годы и ввело обязательную маркировку молочной продукции с ферм и кооперативов с 1 сентября. Эти меры направлены на усиление контроля качества и прозрачности рынка, продолжая активную роль государства в развитии молочного сектора.

Производство молока и сливок в Таджикистане

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители молока и сливок, 2017-2020

Мировая карта производства молока и сливок, 2017-2020

Производство молока и сливок в Таджикистане растёт третий год подряд. В 2020 году в стране было произведено 1 075 тыс. тонн молока и сливок, что на 1,9% больше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 7,1%, при среднегодовом темпе роста в 2,3%.

Годовая динамика производства в Таджикистане в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт молока и сливок из Таджикистана

Экспорт в натуральном выражении, т

Годовая динамика экспорта продукции из Таджикистана в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах Кыргызстан был единственным направлением экспорта молока и сливок из Таджикистана в натуральном выражении, занимая 100,0% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Таджикистана в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Годовая динамика экспорта продукции из Таджикистана в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах структура рынка экспорта в стоимостном выражении была высококонцентрированной: Кыргызстан отвечал за 100,0% от общего объёма экспорта.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Таджикистана в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт молока и сливок в Таджикистан

Импорт в натуральном выражении, т

Объём импорта молока и сливок в Таджикистан снижается второй год подряд. В 2020 году страна импортировала 633,8 тонн молока и сливок, что на 1,7% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 21,5%, при среднегодовом темпе роста в 6,7%. Максимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 705,5 тонн. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 8,6%, а самый значительный рост наблюдался в 2018 году — на 35,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Таджикистан в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах ключевыми направлениями импорта молока и сливок в натуральном выражении были Россия (30,5% от общего объёма), Казахстан (21,3%) и Узбекистан (20,4%). Вместе эти страны обеспечивали 72,1% от всех поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Таджикистан в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году стоимость импорта молока и сливок в Таджикистан составила 606,6 тыс. долларов США, что на 19,4% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт в стоимостном выражении вырос на 48,8%, при среднегодовом темпе роста в 14,2%. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 9,9%, а самый значительный рост наблюдался в 2018 году — на 38,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Таджикистан в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах ведущую роль в импорте молока и сливок в Таджикистан в стоимостном выражении играли Россия (35,4% от общего объёма), Казахстан (18,4%) и Узбекистан (18,1%). Вместе на эти страны приходилось 72,0% от всех поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Таджикистан в денежном выражении, 2017-2020 гг.