Рынок молока и сливок в Полинезии

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок молока и сливок в Полинезии в период с 2018 по 2023 год демонстрировал значительную волатильность. Пик объёма рынка пришёлся на 2019 год — 21 746 т, после чего к 2023 году он снизился до 17 315 т. Местное производство оставалось скромным, составляя от 2 485 т до 2 893 т в год и покрывая лишь небольшую часть общего спроса. Основным источником предложения были импортные поставки, которые в 2019 году достигли 19 076 т.

Государственная политика была направлена на укрепление местного молочного сектора. Мастер-план развития сельского хозяйства на 2021–2030 годы определил увеличение собственного производства молока как инструмент для снижения зависимости от импорта и улучшения качества питания. В 2023 году власти включили некоторые молочные продукты в перечень товаров первой необходимости, установив контроль над ценами и торговыми наценками для снижения нагрузки на потребительские расходы.

В 2024 году продолжились меры поддержки: были введены правила импорта продуктов на основе кокоса, а также запущен пилотный проект молочной фермы, получивший награду за инновации. Цель проекта — обучение местных фермеров и создание более устойчивой производственной базы в регионе, где молочное животноводство не имеет традиционных корней.

Производство молока и сливок в Полинезии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители молока и сливок, 2017-2020

Мировая карта производства молока и сливок, 2017-2020

После двухлетнего спада производство молока и сливок в Полинезии возобновило рост. В 2020 году было произведено 2 830 тонн молока и сливок, что на 4,9% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 4%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 1,4%. Минимальный объём производства был зафиксирован в 2019 году — 2 697 тонн, а наибольшее падение составило 6,8% в том же году.

Годовая динамика производства в Полинезии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт молока и сливок из Полинезии

Экспорт в натуральном выражении, т

В течение рассматриваемого периода наблюдались заметные колебания на рынке. Объёмы экспорта достигли пика в 2018 году, а затем упали до минимума в 2020 году, причём разница между этими годами составила 49 раз. В 2020 году поставки молока и сливок из Полинезии составили 1 тонну, что на 97,3% меньше, чем в 2019 году. Максимальный объём экспорта был зарегистрирован в 2018 году — 36 тонн, а наибольший рост пришёлся на тот же год и составил 33,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Полинезии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Фиджи оставался основным и наиболее стабильным направлением для экспорта в натуральном выражении, на его долю приходилось 8,9% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Полинезии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Данные показывают нерегулярные изменения, что свидетельствует о волатильности рынка. Наибольший объём экспорта в денежном выражении был зафиксирован в 2018 году, а самый низкий — в 2020 году, при этом разрыв между этими годами составил 20 раз. В 2020 году объём экспорта молока и сливок из Полинезии составил 4 тыс. долларов США, что на 86,7% меньше, чем в предыдущем году. Максимальное значение было зарегистрировано в 2018 году — 90 тыс. долларов США, а наибольший рост пришёлся на тот же год и составил 307,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Полинезии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Фиджи был основным направлением для экспорта молока и сливок из Полинезии в денежном выражении, на его долю приходилось 2,9% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Полинезии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт молока и сливок в Полинезию

Импорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего роста импорт молока и сливок в Полинезию сократился. В 2020 году импорт составил 16 795 тонн, что на 12,0% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 30,9%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 9,4%. Максимальный объём импорта был зафиксирован в 2019 году — 19 076 тонн, а наибольший рост составил 47,2% в том же году.

Годовая динамика импорта продукции в Полинезию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год наибольший вклад в импорт в натуральном выражении внесли Новая Зеландия (44,2% импорта), Франция (24,2% импорта) и Австралия (23,2% импорта), совместно обеспечив 91,6% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Полинезию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего роста поставки молока и сливок в Полинезию из-за рубежа сократились. В 2020 году импорт достиг 18 039 тыс. долларов США, что на 1,0% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 14,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 4,5%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 18 228 тыс. долларов США, а наибольший рост составил 10,2% в 2018 году.

Годовая динамика импорта продукции в Полинезию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Новая Зеландия (39,5% импорта в денежном выражении), Франция (35,3% импорта) и Австралия (19,2% импорта) возглавляли рейтинг поставщиков молока и сливок в Полинезию, их совокупная доля достигла 94,0% от общего объёма импорта в денежном выражении.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Полинезию в денежном выражении, 2017-2020 гг.