Рынок луковичных овощей в Западной Азии

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок луковых овощей в Западной Азии увеличился с 4 869 тыс. тонн в 2018 году до 5 588 тыс. тонн в 2020 году. Этот рост поддерживали инвестиции в инфраструктуру, включая открытие нового холодильного склада в 2018 году, что улучшило цепочку поставок свежей продукции. Одновременно растущий спрос на замороженные и свежие овощи, обусловленный урбанизацией и повышением внимания к здоровью в Азиатско-Тихоокеанском регионе, продолжал увеличивать объём рынка.

В 2021 году рынок немного сократился до 5 474 тыс. тонн, в период, когда потребители стали чаще покупать свежие нарезанные овощи, а цепочки поставок активно цифровизировались. Высокие цены на органическую продукцию могли сдерживать рост. Восстановление последовало в 2022 году — объём достиг 5 635 тыс. тонн, при этом отраслевые отчёты подчёркивали необходимость значительных инвестиций в холодильное и шоковое замораживание для поддержки рынка. К 2023 году рынок стабилизировался на уровне 5 615 тыс. тонн, чему способствовали устойчивое предпочтение потребителей покупать свежие овощи в магазинах для проверки качества и значительный импортный спрос со стороны ключевых региональных рынков, таких как Саудовская Аравия.

Современные тенденции указывают на продолжающиеся изменения в регионе. Новые нормативные требования к рефрижераторным перевозкам в Саудовской Аравии влияют на логистику цепочек поставок, а диверсифицированные инвестиции ОАЭ в крупные овощные фермы в нескольких странах указывают на дальнейшие изменения в производстве и торговых потоках луковых овощей в Западной Азии.

Производство луковичных овощей в Западной Азии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители луковичных овощей, 2017-2020

Мировая карта производства луковичных овощей, 2017-2020

Производство луковых овощей в Западной Азии растёт второй год подряд. В 2020 году в регионе было произведено 4 256 тыс. тонн луковых овощей, что на 9,4% больше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 14,8%, при среднегодовом темпе роста 4,7%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 3 568 тыс. тонн, тогда же наблюдалось наибольшее снижение — на 3,8%.

Годовая динамика производства в Западной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт луковичных овощей из Западной Азии

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

На рынке наблюдались заметные колебания в течение анализируемого периода. Объёмы экспорта в 2018 году достигли минимума в 90 тыс. тонн, а в 2020 году выросли до 347 тыс. тонн, что в 3,8 раза больше. В 2020 году экспорт луковых овощей из Западной Азии увеличился на 47,4% по сравнению с предыдущим годом. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 61,9%, а наибольший рост — в 2019 году, на 160,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Западной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год основными покупателями луковых овощей из Западной Азии были Россия (9,8% экспорта в натуральном выражении), Бангладеш (4,6%) и Индия (4,1%). Однако их совокупная доля составила лишь 18,6% от общего объёма экспорта, а остальные 81,4% пришлись на множество других партнёров.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Западной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Данные показывают нерегулярные изменения, что свидетельствует о волатильности рынка. Экспорт в стоимостном выражении достиг минимума в 2018 году — 77,2 млн долларов США, а пика — в 2020 году, составив 182,9 млн долларов США, что в 2,4 раза больше. В 2020 году экспорт луковых овощей из Западной Азии вырос на 36,4% по сравнению с 2019 годом. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 22,3%, а наибольший рост — в 2019 году, на 73,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Западной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год экспорт луковых овощей из Западной Азии в стоимостном выражении был распределён относительно равномерно. Россия (11,0% экспорта в стоимостном выражении), Индия (6,1%) и Бангладеш (4,6%) вместе составили лишь 21,7% от общего объёма.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Западной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт луковичных овощей в Западную Азию

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

Импорт луковых овощей в Западную Азию растёт третий год подряд. В 2020 году регион импортировал 1 679 тыс. тонн луковых овощей, что на 6,5% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 23,7%, при среднегодовом темпе роста 7,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Западную Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год основными поставщиками луковых овощей в Западную Азию в натуральном выражении были Индия (29,5% импорта), Иран (19,0%) и Египет (15,2%). Вместе они обеспечили 63,7% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Западную Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Импорт луковых овощей в Западную Азию в стоимостном выражении растёт второй год подряд. В 2020 году объём импорта составил 757,7 млн долларов США, что на 12,9% больше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 6,4%, при среднегодовом темпе роста 2,1%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 635,6 млн долларов США, тогда же наблюдалось наибольшее снижение — на 10,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Западную Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год основными поставщиками луковых овощей в Западную Азию в стоимостном выражении были Китай (25,2% импорта), Индия (20,8%) и Египет (15,4%). Вместе они обеспечили 61,5% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Западную Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг.