Рынок лука репчатого и лука-шалота в Грузии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка свежего и охлаждённого лука и шалот в Грузии с 2018 по 2023 год демонстрировал значительные колебания. Начавшись с 36,1 тыс. тонн в 2018 году, он вырос до 42,9 тыс. тонн в 2019 году и далее до 46,9 тыс. тонн в 2020 году, что означает совокупный рост почти на 30% за два года.

Однако в 2021 году эта восходящая тенденция резко сменилась падением на 24,6% до 35,4 тыс. тонн. В 2022 году объём рынка остался практически неизменным на уровне 35,4 тыс. тонн, а в 2023 году восстановился до 38,4 тыс. тонн. Внутреннее производство колебалось от 5,5 до 11,6 тыс. тонн, в то время как импорт, составлявший основную часть предложения, оставался главным фактором, определяющим общий объём рынка.

Производство лука репчатого и лука-шалота в Грузии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители лука репчатого и лука-шалота, 2017-2020

Мировая карта производства лука репчатого и лука-шалота, 2017-2020

В 2020 году в Грузии было произведено 11 600 тонн лука и шалота, что на 30,3% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 27,5%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 8,4%. Минимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 8 900 тонн, а наибольшее снижение произошло в том же году — на 2,2%.

Годовая динамика производства в Грузии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт лука репчатого и лука-шалота из Грузии

Экспорт в натуральном выражении, т

Наблюдаемый период характеризовался волатильностью рынка. Наименьший объём экспорта был зафиксирован в 2018 году — 176 тонн, а пик пришёлся на 2019 год — 829 тонн, что отражает разрыв в 4,7 раза. В 2020 году Грузия экспортировала 284 тонны лука и шалота, что означает резкое снижение на 65,8% по сравнению с предыдущим годом. Наибольший рост экспорта был отмечен в 2019 году — на 370,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Грузии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными покупателями лука и шалота из Грузии были Армения (32,2% экспорта в натуральном выражении), Турция (26,2%) и Россия (16,1%), которые вместе составляли 74,5% от общего объёма экспорта.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Грузии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В эти годы рынок демонстрировал волатильность. Наименьший объём экспорта в денежном выражении был зафиксирован в 2018 году — 98 тыс. долларов США, а пик пришёлся на 2019 год — 279 тыс. долларов США, что отражает разницу в 2,9 раза. В 2020 году экспорт лука и шалота из Грузии составил 98 тыс. долларов США, что на 65,0% меньше, чем в 2019 году. Наибольший рост был отмечен в 2019 году — на 186,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Грузии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

На протяжении 2017–2020 годов ведущую роль в экспорте лука и шалота из Грузии в денежном выражении играли Армения (27,5% экспорта), Турция (23,6%) и Катар (20,9%), которые вместе занимали 72,1% от общего объёма.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Грузии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт лука репчатого и лука-шалота в Грузию

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт лука и шалота в Грузию увеличивался третий год подряд. В 2020 году было импортировано 35 605 тонн, что означает небольшой рост на 2,4% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 99,8%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 25,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Грузию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными поставщиками импорта в натуральном выражении были Турция (44,8% импорта), Азербайджан (27,5%) и Казахстан (10,3%), которые вместе составляли 82,5% от общего объёма.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Грузию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего роста объёмы импорта лука и шалота в Грузию снизились. В 2020 году импорт составил 11 505 тыс. долларов США, что соответствует ограниченному снижению на 7,3% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 61,4%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 17,3%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 12 413 тыс. долларов США, а наибольший рост произошёл в 2018 году — на 53,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Грузию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах основными направлениями импорта в денежном выражении оставались Турция (45,1% импорта), Азербайджан (28,2%) и Казахстан (9,9%), которые вместе составляли 83,2% от общего объёма.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Грузию в денежном выражении, 2017-2020 гг.