Рынок лимонов и лаймов в Восточной Азии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка лимонов и лаймов в Восточной Азии сократился с 2 553 тыс. тонн в 2018 году до 2 244 тыс. тонн в 2020 году. Это снижение было вызвано глобальными сбоями в цепочках поставок, которые повлияли на доступность продукции и спрос. В 2021 году объём восстановился до 2 423 тыс. тонн, что совпало с бумом в индустрии лимонной кислоты. Расширение производственных мощностей и восстановление заказов на внешнюю торговлю увеличили использование лимонов для переработки.

В 2022-2023 годах объёмы рынка стабилизировались на уровне около 2 370 тыс. тонн, несмотря на сохраняющуюся избыточную мощность в смежных секторах. В этот период растущая популярность фруктовых чаёв и напитков для здоровья, обогащённых витамином C, особенно с 2023 года, создала дополнительный спрос на свежие лимоны и лаймы как ключевые ингредиенты, что поддержало уровень потребления.

К 2024 году такие продуктовые инновации, как низкосолевая лимонная соль, и продолжающийся рост сегмента готовых к употреблению чаёв ещё больше подчеркнули переход к осознанному потреблению в сфере здоровья. Это укрепило роль лимонов в пищевой и напиточной промышленности.

Производство лимонов и лаймов в Восточной Азии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители лимонов и лаймов, 2017-2020

Мировая карта производства лимонов и лаймов, 2017-2020

Производство лимонов и лаймов в Восточной Азии сокращается второй год подряд. В 2020 году в регионе было произведено 2 240 тыс. тонн лимонов и лаймов, что на 4,8% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год производство снизилось на 2,5%, что соответствует среднегодовому темпу падения в 0,9%. Максимальный объём производства был зафиксирован в 2018 году — 2 490 тыс. тонн. Самый значительный рост произошёл в 2018 году — на 8,3%, а наибольшее падение — в 2019 году, на 5,5%.

Годовая динамика производства в Восточной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Производство лимонов и лаймов в Восточной Азии сокращается второй год подряд. В 2020 году стоимость произведённой продукции составила 3 688 млн долларов США, что на 8,4% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год стоимость производства выросла на 2,1%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 0,7%. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 4 177 млн долларов США, когда наблюдался самый значительный рост — на 15,7%.

Годовая динамика производства в Восточной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт лимонов и лаймов из Восточной Азии

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

Объём экспорта лимонов и лаймов из Восточной Азии растёт третий год подряд. В 2020 году экспорт достиг 107,8 тыс. тонн, что на 14,0% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 103,7%, со среднегодовым темпом роста в 26,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Восточной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Структура экспорта в натуральном выражении в 2017–2020 годах оставалась диверсифицированной. Филиппины (20,8% экспорта), Россия (15,0%) и Индонезия (10,5%) вместе составляли лишь 46,2% от общего объёма поставок, при этом ни одна страна не имела доминирующей доли.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Восточной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Экспорт лимонов и лаймов из Восточной Азии растёт третий год подряд. В 2020 году его стоимость составила 177,4 млн долларов США, что на 9,7% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 113,5%, со среднегодовым темпом роста в 28,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Восточной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017–2020 годах основными покупателями лимонов и лаймов из Восточной Азии были Филиппины (21,9% экспорта в стоимостном выражении), Индонезия (13,7%) и Малайзия (12,1%). Вместе они составляли 47,8% от общего объёма экспорта, при этом на фоне множества более мелких партнёров ни одна страна не имела доминирующей доли.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Восточной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт лимонов и лаймов в Восточную Азию

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

Импорт лимонов и лаймов в Восточную Азию сокращается третий год подряд. В 2020 году регион импортировал 112,0 тыс. тонн, что на 10,6% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт снизился на 15,3%, что соответствует среднегодовому темпу падения в 5,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Восточную Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2017–2020 годах основными поставщиками лимонов и лаймов в Восточную Азию в натуральном выражении были США (40,4% импорта), Чили (20,9%) и Южная Африка (19,8%). Вместе они составляли 81,1% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Восточную Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Импорт лимонов и лаймов в Восточную Азию сокращается третий год подряд. В 2020 году его стоимость составила 189,9 млн долларов США, что на 15,8% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт снизился на 26,3%, со среднегодовым темпом падения в 9,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Восточную Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017–2020 годах три основных поставщика — США, Чили и Южная Африка — вместе составляли 81,9% от общей стоимости импорта лимонов и лаймов в Восточную Азию.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Восточную Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг.