Рынок кунжутного масла и фракций в Уганде

Выдержки из прошлых версий отчета

Производство кунжутного масла в Уганде постепенно сокращалось с 34 000 тонн в 2018 году до 32 200 тонн в 2021 году, что привело к соответствующему снижению объёма рынка за тот же период. В 2022 и 2023 годах производство стабилизировалось на уровне около 32 300 тонн. Этот выход на плато произошёл на фоне растущего спроса на кунжутное масло как на внутреннем, так и на международном рынках, однако рост выпуска сдерживался неэффективной ручной уборкой урожая и традиционными методами экстракции. Кроме того, отрасль по-прежнему ориентирована на экспорт зерна кунжута, а не на развитие производства рафинированного масла, что также ограничивало расширение сегмента масла.

Контекст рынка включал такие инициативы, как Проект развития растительных масел, направленный на укрепление цепочки создания стоимости масличных культур, а также изменение потребительских предпочтений в сторону натуральных масел без химикатов. Постоянные проблемы, такие как вредители, снижение плодородия почв и необходимость соответствия международным стандартам безопасности пищевых продуктов для экспорта, продолжали влиять на производственную среду.

Производство кунжутного масла и фракций в Уганде

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Уганда занимала восьмое место в мире по производству кунжутного масла и его фракций.

Крупнейшие производители кунжутного масла и фракций, 2017-2020

Мировая карта производства кунжутного масла и фракций, 2017-2020

Объём производства кунжутного масла и его фракций в Уганде снизился второй год подряд. В 2020 году в стране произвели 32 500 тонн, что на 2,1% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 2,7%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 0,9%. Максимальный показатель был зафиксирован в 2018 году — 34 000 тонн. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 2,4%, а наибольший рост — в 2018 году, когда производство увеличилось на 1,8%.

Годовая динамика производства в Уганде в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт кунжутного масла и фракций из Уганды

Экспорт в натуральном выражении, кг

В течение анализируемого периода наблюдались заметные колебания на рынке. Самый высокий объём экспорта был зафиксирован в 2017 году, а самый низкий — в 2020 году, при этом разница между этими годами составила 5 253 раза. В 2020 году экспорт кунжутного масла и его фракций из Уганды составил 16 кг, что на 99,3% меньше, чем в предыдущем году. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 99,5%, а наибольший рост — в 2019 году, когда экспорт увеличился на 475,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Уганды в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

В период с 2017 по 2020 год кунжутное масло и его фракции из Уганды поставлялись почти исключительно в Китай, который поглотил 93,3% всего экспорта в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Уганды в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, $ США

В течение анализируемого периода наблюдались заметные колебания на рынке. Пик экспорта пришёлся на 2017 год, а минимум — на 2020 год, при этом разница между этими годами составила 893 раза. В 2020 году стоимость экспорта кунжутного масла и его фракций из Уганды составила 106 долларов США, что на 99,2% меньше, чем в 2019 году. Наибольший рост был зафиксирован в 2019 году — на 576,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Уганды в денежном выражении, 2017-2020 гг., $ США

В период с 2017 по 2020 год географическая структура экспорта кунжутного масла и его фракций из Уганды в стоимостном выражении была сосредоточена на Китае и Канаде, которые вместе составили 99,9% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Уганды в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт кунжутного масла и фракций в Уганду

Импорт в натуральном выражении, кг

В эти годы рынок характеризовался высокой волатильностью. С пика в 2018 году до минимума в 2020 году импорт изменился в 5,7 раза. В 2020 году импорт кунжутного масла и его фракций в Уганду составил 6 022 кг, что означает резкое падение на 43,0% по сравнению с предыдущим годом. Максимальный показатель был зафиксирован в 2018 году — 34 140 кг. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 69,0%, а наибольший рост — в 2018 году, когда импорт увеличился на 154,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Уганду в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

В период с 2017 по 2020 год большая часть импорта в натуральном выражении была сосредоточена в Китае, на который пришлось 81,0% от общего объёма, в то время как остальные рынки были представлены фрагментированно.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Уганду в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, $ США

Объём импорта кунжутного масла и его фракций в Уганду снизился второй год подряд. В 2020 году импорт составил 5 573 доллара США, что на 29,3% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 11,7%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 4,1%. Максимальный показатель был зафиксирован в 2018 году — 9 881 доллар США. Наибольший рост произошёл в 2018 году, когда импорт увеличился на 56,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Уганду в денежном выражении, 2017-2020 гг., $ США

В период с 2017 по 2020 год географическая структура импорта в стоимостном выражении была сильно сконцентрирована на Китае и Объединённых Арабских Эмиратах, которые вместе составили 94,9% от общего объёма, в то время как другие партнёры формировали остаточную долю.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Уганду в денежном выражении, 2017-2020 гг.